更新日:2024年11月19日
錦糸町駅前にある牡蠣ラーメン専門店
牡蠣だしを売りとしているこちらのお店でつけ麺と牡蠣めし、ハイボールを頂く。 スープは黄色で濃厚クリーミーな感じで美味しい。チャーシュー、ネギ、刻み海苔、カイワレが多めにのっています。牡蠣めしの牡蠣をツマミにハイボールを飲みつつ、つけ麺、ハイボールをいただきます。麺が食べ終わったら、スープ割りで残りの牡蠣めし食べ終わる頃にはお腹いっぱい。牡蠣沢山使っている割に安いなと思いました。 #錦糸町 #つけ麺 #ラーメン
アクセントの辛ネギが美味しい、こってり系好みの人は脂多めがオススメ
今週月曜の1杯、錦糸町の『なりたけ』でしょうゆらーめん♪夜は仕事終わりにこちらへ。 カエシの風味に背脂の甘みが効いたやや塩気が強めなスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)qしっかり背脂入ってますが後味は意外にスッキリ。 シャキシャキのネギが良いアクセントになります♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
ガツンとの中のあっさりが人気のラーメン店
味噌つけ麺(980円)をいただきました。 珍しい極太平麺!大好物なのでこの時点で評価爆上がり!チャーシューが好みだったので謹製とかチャーシュートッピング選べば良かったー。
マイルドな背脂がうまい!錦糸町にある、行列のできる人気ラーメン店
【錦糸町 ディナー】 今日は仕事帰りに錦糸町で晩飯を 食べることに(^^) 後輩との話しの流れで、 このクソ暑いのにラーメンってことに決定(笑) 錦糸町はまったく詳しくないので、 駅前をブラブラして少し歩いたところに 「一途」さんというラーメン屋を発見。 メインはラーメンとつけ麺のお店。 今回はチャーシュー麺プラス味玉で。 そこまで混んでいなかったので、 頼んで五分くらいで着丼。 これまた背脂ドロドロで かなり好きなタイプのラーメンでした(≧∇≦)b 背脂でチャーシューもメンマも見えないくらい。 ここまで背脂タップリのラーメンは何年ぶりだろう? って思うくらいでした。 個人的にはかなり美味しかったので、 また機会があればリピするでしょうね(笑)
トンコツ、鶏がらを贅沢に使ったラーメンが美味しい、中華そばの人気店
つけ麺におすすめとありますが、中華そばとの相性も抜群です。 圧倒的な安定感は、ラーメン界の名作ですね。 美味しく完食しました。 「中華そば 青葉 錦糸町店」は、2011年3月にオープン。青葉の店名は、創業者のふるさと仙台のイメージ。もう一つは、「これから伸びゆく、繁れる」という日本的で新鮮な響きが気に入ったからだとか。 青葉のメニューは中華そばとつけ麺の二択。どちらも『特製』があって、それぞれ普通盛りと大盛りが選べます。 青葉は元祖ダブルスープ、動物系と魚介系を合わせた先駆者で、当時はスープを別々に作り、提供直前に丼で併せていたとか。現在はセントラルキッチンとなりましたが、いつ食べても美味しさと感動が変わらないのが素晴らしい。「ミシュランガイド東京」では、2015から2017まで3年連続ビブグルマンにも選ばれた、レジェンド店の格の違いを感じます。 今となっては通い詰めたりはしませんが、たまに青葉が食べたいと思い、「やっぱりこの味だよなぁ」と安心する、そんなラーメンです。 とってもおすすめ。