更新日：2024年06月04日
素材を生かした個性もある美味しいこだわりラーメン店
何を注文するか迷って今しか食べられないしびれるスパイス鶏白湯濃厚釜玉カレーつけ麺を注文^_^ 麺はもっちりしたピロピロ平打ち手打ち麺で釜玉なので温かい麺に玉子がのってパクチーや実山椒などが脇を固めています^_^ つけ汁はサラッとしていますがスパイスがしっかり効いていて初めに鶏白湯の甘みが来てから後から辛さとスパイスが鼻から抜けていきます。 釜玉なので辛さとスパイスは強めでも玉子がまろやかにしてくれるのでとても食べやすいです^_^ 麺も食べ応えと食感が良いので食が進みます。 ササミは甘ジョッパく辛さの後に食べるとオアシス的なものになります。 パクチーはたまに食べると口の中に清涼感が漂い更に食欲が湧きます^_^ つけ汁も美味しかったので全部頂いちゃいました^_^ 美味しかったです御馳走様でした^_^
つけ麺が看板メニューの、ラーメン通がおいしさを認める人気のお店
野菜つけ麺：冷たい麺、麺半分 #赤羽 #駅前 #東口 #つけ麺 #ラーメン #大勝軒まるいち #赤羽店 #野菜 #ヤサイマシ
濃いめの味で癖になる、また行きたいラーメン屋
このお店では、オリジナリティに富む他店では味わえないつけ麺やラーメンを楽しめるのがポイント。かき玉つけ麺は麺もスープもとてもおいしくて圧巻でした。他店ではない"あるといいな～♪"のラーメンが豊富なのがとても嬉しいです。店主さんの気合いと真面目さが感じられるおいしさでした。 次回はトマトつけ麺やエビ味噌を楽しんでみたいです。 板橋駅近辺で、オリジナリティに富んだステキでおいしいラーメンを気軽に楽しみたいときにはオススメです。
量は少なからず多からず丁度良い。揚げ玉が入って生姜香るアッサリ味スープ
相変わらず混んでます(・・;) 結構、色んな所にもありますね(°▽°) つけ麺が好きです(^∇^) 本家の六厘舎も行ってみたいなぁ♪
