北区 つけ麺 おひとりさまOK でおすすめのお店

投稿592 滑り込め〜ε=ε=ε=(ﾉ^∇^)ﾉ 〝つけ麺クイーン″にわたしはなるっ‼︎!

本日の締めに選んだお店 ラーメンヒマワリ 東十条本店 注文したメニュー つけ麺 820円 つけ麺 つけダレの具材：チャーシュー、メンマ、味玉、葱、ナルト 感想٠٠٠つけダレは濃厚な魚介ダシ。甘みのある味付けです。麺は平打ち中太タイプの玉子麺。つけダレの絡みはとても良く、のど越しの良い食べやすい麺です。暑い時期の食欲不振の状態の時など、不思議にいくらでもお腹に入ってしまいそうな感じの麺です。この麺はつけ麺仕様の麺かもしれません。 暑い時期のつけ麺❗️ 癖になりそうです。 最後に 寒くなったらヒマワリラーメンもいただいてみたいと思っております。コスパも良いお店なので機会がありましたら、皆様も立ち寄ってみてください。 利用した日時：2023年07月16日18時56分 Presented by Takashi Fuji

メチャ暑い平日ランチで辛ごまだれつけ麺-大森（450g）900yを頂きました。少し酸味の効いたスープにトッピング（卓上）の魚粉、刻みタマネギもよく合います。大盛りにしましたが以外とペロッと食せました。食後もそんなに持たれることもなく午後のお仕事も頑張れます☺︎ごちそうさまでした。

ある夜、飲み過ぎデロデロで気づいたら「りゅう」さんに。。 店内でお客さん（多分）がクラプトン弾き語りしてますが、、上手すぎ！ 〆ラーのつもりが、、ついついホッピーもオーダー ラーメン自体もしっかりダ…

どうぞ宜しくお願い致します ホープダイブ （煮干ホープのつけ麺バージョン） 感想٠٠٠とても食べやすい‼️ つけダレは以前の煮干ホープほど煮干し風味が強くなく、ガツンと来るインパクトは感じられません。口当たりの良い優しい味わいです。 麺も自家製の細麺を使用。この細麺は素麺を連想してしまうほどののど越しの良いツルツルタイプ。 ちょっとヨソのつけ麺屋さんではお目にかかれないと思うほど素晴らしくデキの良いつけ麺です。 つけダレの具材は煮干ホープと同じ もやし、チャーシュー（細切り）、葱、メンマ、ニンニク 個人的には煮干ホープよりホープダイブが気に入っております。 この限定メニューは皆様にも強くオススメしたいですね。 最後に Rettyでは定番メニューの投稿が目立つのですが、ここのお店の限定メニューはホント ハズレ無し❗️ です。 皆様にもこの美味しい限定を是非召し上がっていただきたいと思っております。 利用した日時：2023年09月21日20時06分 Presented by Takashi Fuji

僕はつけ麺ではなく、普通のラーメン700円に肉ちょい増し150円をつけました。 五分ちょっとで着丼。 見た目に美味しそうなラーメンです。 スープは煮干しと動物系を絡めた感じで、煮干し強めですが臭みはなくとても濃厚で美味しいです。 麺はストレートの中太で、もっちりした感じ。スープによく絡み、ツルツルでとっても食べやすかった。 チャーシューは豚の低温調理。やや厚目で食べ応えがある。その他、ネギ、水菜、メンマが少しずつ。 全体的にバランスが素敵な一杯。 店と場所と昭和レトロなBGM。この世界観とも相性の合うラーメンでした。

どちらかと言われたら酒席の失敗はたぶん少ない方です○┓ 何故なら...記憶が飛ぶ前に胃が痛くなるショボ胃ﾔｼなので汗 ・つけめん 前後画像から"たぶん夏海"の"たぶんつけ麺"と思われ(/ω＼) 蛇足ですが訪麺前に呑んでいたのはたぶん一番街の"金太●" #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店

次はつけ麺もいただいてみたいてす！！

今回はつけ麺とラーメンと悩んだけど、肉の魅力に負けてミックス肉麺をチョイス。 麺量が普通でも210gなので肉の分を入れるとそこそこの量。大盛はやめてメンマトッピング。 スープ、魚粉系のいわゆる節系なんですがかなりまろやか。もう少し甘みがあるとくり山みたいになりそう。ただ、やはり高はしならではの個性的なスープで、美味いっスねー、これ！ 中太麺、これまたパツパツで美味い！んで肉ね！ミックスなのでバラとロースが混ざってるんですがこれがデカい。そこそこデカくてそこそこの量入ってる。 通りで半肉で頼んでる人多いと思った笑 ちなみに隣の人は肉もやしを追加で頼んでたけど、これも美味そうだなぁ。濃いめのスープに合うだろうしなぁ。あと、テーブルの上にある玉ねぎ、ドンピシャのマッチング。 ただし、スプーン3杯以上はレジ付近にあるザルに協力金としてお布施するシステム。むちゃくちゃ入れる人いるんだろうね笑 ともかく、かなりのクオリティ高はし。 次回はお腹空かせて大盛のつけ麺、行って見たいと思います。 あと、味噌あったけど、これも気になる。 美味しいラーメン、ご馳走さまでした！

つけ麺が食べたくて！ 味玉つけめんに中盛にしてもらい！ 結構なボリュームで大満足でした！

何を注文するか迷って今しか食べられないしびれるスパイス鶏白湯濃厚釜玉カレーつけ麺を注文^_^ 麺はもっちりしたピロピロ平打ち手打ち麺で釜玉なので温かい麺に玉子がのってパクチーや実山椒などが脇を固めています^_^ つけ汁はサラッとしていますがスパイスがしっかり効いていて初めに鶏白湯の甘みが来てから後から辛さとスパイスが鼻から抜けていきます。 釜玉なので辛さとスパイスは強めでも玉子がまろやかにしてくれるのでとても食べやすいです^_^ 麺も食べ応えと食感が良いので食が進みます。 ササミは甘ジョッパく辛さの後に食べるとオアシス的なものになります。 パクチーはたまに食べると口の中に清涼感が漂い更に食欲が湧きます^_^ つけ汁も美味しかったので全部頂いちゃいました^_^ 美味しかったです御馳走様でした^_^

濃厚燻製‼️ 仕事帰りに立ち寄ったお店 オールドラーメンショップ逆流 注文したメニュー 濃厚燻製魚介ラーメン 1,100円 トッピング・チャーシュー 300円 トッピング・味玉 150円 白めし 120円 濃厚燻製魚介ラーメン 具材：チャーシュー、メンマ、玉葱、カイワレ 感想･･･かなり濃いめ❗️ スープの濃さはつけ麺のつけダレレベルに近い濃さ。煮干しの旨味が凝縮された濃厚な魚介系ラーメンです。麺はやや中太サイズ。スープが濃いめなのでしっかり麺に絡みます。濃厚な魚介ラーメンを味わってみたい方にオススメしたいラーメンです。 この『濃厚燻製魚介ラーメン』は夜の部限定メニューです。ランチタイムでは提供されておりません。1日10～15食程度の提供だそうです。興味のある方は是非召し上がってみてください。 最後に 営業時間が以下のように変更されております。

【東京都北区赤羽ラーメン】豚骨魚介の塩（900円）をいただきました。美味しい。 色々種類があって悩むこと必須です。 店内カウンターのみ数席、ワンオペで頑張ってます。 #赤羽 #ラーメン

野菜つけ麺：冷たい麺、麺半分 #赤羽 #駅前 #東口 #つけ麺 #ラーメン #大勝軒まるいち #赤羽店 #野菜 #ヤサイマシ

らーめんとつけ麺があり、メニューは比較的豊富です。今までに「塩味鶏だし」「和だし醤油」「鶏だし中華」の3種類ほど頂き、どのらーめんも個性的で美味しかったので、全種類制覇という野望が生まれた。2回分をまとめてレビューです。 ◯味噌バターらー麺(税別930円) 此方のお店で最も人気があると評判のメニューです。着丼するとビジュアルは担々麺という感じ。油分多めの味噌味スープに味噌味の挽肉が載っています。長方形にカットしたバターとメンマ、刻み長ネギ、茹でもやしが少量、水菜、細かく刻んで炒めたガーリック、味玉半分という構成。食べ進むと挽肉の味噌味が徐々にスープに溶け出し、味噌の風味が強くなる。バターが溶け出してくるとスープにコクが出て来る。時間差攻撃で味噌味のスープが変化して美味しいです。麺は玉子麺のように黄色っぽい中太ちぢれ麺で、スープがよく絡みます。油分多めながら癖になるスープが美味しい一杯でした。 ◯味玉塩らー麺(税別770円) 煮干し系の塩味スープで、塩分はやや強めです。大きく厚めの豚バラロールチャーシュー、味玉、メンマ、刻み長ネギ、水菜という具材構成。

濃厚つけ麺の〆は割りスープ❗ が鉄板のようですが、私はあまりやりません（笑）。ゴハンは投入していただきました。つけダレととても合います。 ちなみにつけダレのおかわりも嬉しい 無料サービス‼️ 薄くなったり足りなくなっても安心ですね。 途中で味に飽きてきたら、卓上にあるお酢や醤油などで味変をするのがオススメとのことです。 水餃子 感想･･･ツルンと滑らかな舌触り♪ 皮はもっちりとしたデキの良い水餃子です。 薬味の葱が良いアクセント。 最後に 春樹さんでは、よく豚骨ラーメンをいただいております。今回もそのつもりでしたが、メニューを眺めていたら“つけ麺”に惹かれてしまいました。 春樹さんのつけ麺は、六厘舎、とみ田、つじ田といった有名どころのインスパつけ麺ではありません。 麺とつけダレに拘った独自性が演出されている“つけ麺”です。人によって好みが分かれそうな味付けかもしれませんけど、お腹いっぱい食べたいときは、 ほんのり甘く、優しい美味しさ❤ でサイズも選べるの春樹さんのつけ麺がオススメです。

帰り際につけ麺食べてる人が居たので次はそれも食べてみたいです。 #飲んだ後に最高 #あっさりラーメン #チャーシュー美味しい #これは絶対食べてほしい #〆のラーメン

今日の昼飯 そんなに遠くなく、うまそうな、それでいて今までにない感じ っていう店 とりあえずここは行っときたいかな 着席着丼 空いてる、これは絶対大つけ麺博の影響だな まずはスープをズズッ…‼️うぉぉうまい 単に醤油ラーメンってもんじゃない、 旨味が凝縮されとる 麺をズズッ…‼️うぅぅううぅぅまっ！ 細縮れ麺！見た目で絶対うまいと思った 硬さもほどよい、この細さサイコー カレーっていうよりcurryだな スパイシー！ 付け合せのレモンが絶妙にいい感じにしてくれたw ペロッといけたな 期待よりうまかったー ごちそうさまでした #ガンコンヌードル #醤油ラーメン #半カレー #北区 #駒込 #感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん #拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ #HONDA

相変わらず混んでます(・・;) 結構、色んな所にもありますね(°▽°) つけ麺が好きです(^∇^) 本家の六厘舎も行ってみたいなぁ♪

商売っ気ないけど❗️ 12時ちょい前、先客ゼロ。店主はカウンターに座ってニュース観てるし(^^;) ちょっと不安な中、選んだのはミニC。味噌ラーメンと明太子ご飯のセット。 店主が厨房へ戻り調理開始。 暫くしてや…