更新日:2024年11月14日
全ての素材に無駄が無い、まさに完成された最高峰の醤油ラーメン
混雑していたので 待つこと15分ほどでラーメンが 秋野菜がたっぷりで トリュフ香るクリームスープが美味しい 甘い野菜は少し苦手ですがこれは旨い 秋野菜のクリームラーメンは、1,280円です。 ご馳走様でした。 [秋野菜のクリームラーメン] 【特徴】 立川店限定 旬の野菜の自然な甘みを引き出し お出汁を使用したクリーミーなラーメン 真珠のかえしを使用しトリュフオイルの香りが絶妙 【麺】 ストレート麺 ランチは麺大盛無料です。 【トッピング】 青梗菜、かぼちゃ、蓮根、紫玉ねぎ、さつまいも 【一言】 期間限定のクリームラーメン 店舗も限定で3店舗で別メニューの クリームラーメンが味わえます。 立川は、秋野菜を使ったラーメン 秋の味覚が楽しめる一杯 #立川ラーメン #ラーメン日記 #スープを飲み干すラーメン #優しいさっぱりスープ #期間限定メニュー #楽観 #川合大 #クリームラーメン #日本 #japan #nippon #ramen #noodle
中太の平打ち麺とよく合うあっさりとした醤油ラーメンが美味しいお店
先週金曜の1杯、立川の『鏡花立川本店』で極醤油らーめん♪所用終わりに大学時代以来のこちらへ。 鶏をベースに醤油の風味と乾物系の出汁が効いた厚みのあるスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q 学生時代の味は覚えてないけど店の雰囲気は変わってなくて懐かしかった。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
濃厚スープが特徴!立川駅から徒歩5分ぐらいにあるラーメン屋さん
▪️スペシャルらーめん 今年最後かも知れないこの辺り・・・ 美味しいラーメン食べたいなぁ〜と 前から食べたかったここん家のらーめん! 週末の開店15分後くらいで奇跡的に待ち無し! しかも先客3人のみ。 超〜ラッキーじゃ無いですかね(^^)v 鶏白湯のつもりが「醤油」をポチったみたい… (・・;) でもビジュアルが素敵! こういうラーメン好きです。 チャーシュー美味しい! 特にレアチャーシュー ふわっと柔らかい 今まで食べた中でもトップクラスだね。 鶏つくねも美味しい! 麺は細ストレート ややぱっつん系。 思い切りぱっつんでないところが良き。 美味しい! これは満足度高い! 間違ってポチりましたけど、結果オーライ! 鶏白湯はまたの楽しみにしておきます! ご馳走様でした。
扉を開けた瞬間から煮干しのいい匂い。立川の人気ラーメン店
購入した食券は、「こってり煮干しらーめん」、「チャーシュー増し」、「コロコロチャーシュー」 麺は全粒粉入りの中細ストレートで、思った以上にのどごし良くスルスル。歯切れも良く、心地よい感覚。 スープは濃厚な煮干+豚骨で、どろりとした舌触りの粘度の高さがありました。苦みは目立たず、思った以上に飲みやすく、なじみやすく味わえました。 チャーシューは大きめな肩ロースがのり、肉質はわりとスッキリめ。こちらはスープによく浸した方が美味しく感じられるのでは、と思っていたらその通りでした。 コロコロチャーシューは、一口サイズな豚に味がシッカリついていて、小腹を満たすにはちょうど良い味わいでした。タレも濃すぎずちょうど良し。 運営が変わってからは1回行ったきりで、かなり久々の訪問でしたが、かつて味わった荒々しさを感じつつも飲みやすさある煮干スープだなぁ、とほんのり思い出しました。
JR立川駅南口にある有名な油そばの老舗店
そもそも、ラーメン800円、ワンタンメン850円、ネギラーメン850円。トッピングが特異に安い。この日はワンタンとネギチャーシュー丼370円を組み合わせて大満足。もともとサイドメニューのネギチャーシュー丼ですが、次回は大盛が出来ないか試してみよう。 #ワンタン大盛 #立川
ラーメン多摩館にある、つけ麺が人気のラーメン店
カップラーメンでお馴染み辛辛魚のお店! 今回は、辛辛魚つけ麺の辛さ控えめで注文! やっぱり癖になるこの味。チャーシューもめんまも分厚く食べ応えあり、麺もつけスープに絡まって濃厚な味わいがたまらない!
まぜそばの油を7種類から選択できる、人気のまぜそば店
そして最後はスープで割って、ラーメンみたいにして食べるのです( ´∀`) ボリューミーだけどするする食べることのできる一品です!!
立川市にある立川駅近くのラーメン屋さん
中ラーメン豚マシうずらトッピングヤサイアブラにて。 刻みニンニクは卓上にあるのでコールしません。 そのままだとちょっと物足りず、カラメを入れると結構ちょうどいい好みの味になりました。 豚はホロホロ系。うずらはトッピングしてみましたがなくてもいいかも。
つけ麺のスタイルがユニーク!モービルハウス風のおしゃれなラーメン屋
ラーメン×餃子食堂SPで紹介された UMA TSUKEMENさんに来店,極UMA海老つけ麺1080円を麺量300gで注文しました, オススメの食べ方通りパイ包みを破り中へは崩さず麺の上に一時避難してパイを頂くとフッカフカです,冷水でシメた中太麺をつけ汁で頂くと名古屋コーチンのスープベースに海老の香りが広がります,別添えのチャーシュー,ネギ,メンマを入れパイ生地と共に楽しみご主人に割りスープをお願いすると熱いスープにバジルにクルトン代わりのオットットを入れジェノベーゼ風に味変でシメの麺を入れお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
急に寒くなった日のランチはラーメンが食べたくなりこちらのお店へ。2022年の12月にオープンしたお店です。ビルは工事中でしたが、お店はちゃんと営業していました。時間は11時半で店内は先客数人。入口の券売機で背脂味噌ラーメン(1050円)を購入。カウンター席の端に座り食券を渡すと5分程で提供。 濃いめの味噌にたっぷりの背脂が浮いています。 まずはスープ。味噌の旨味と背脂よコクでめちゃくちゃ美味しいd(^_^o) 背脂たっぷりでも全然くどくないです。 麺は中太ストレート。もちもちの麺でスープとよ相性◎ トッピングはチャーシュー、ゆで卵、ネギ、 もやし。ごろっとした角切りチャーシューは柔らかで旨い(o^^o) シャキシャキのネギはスープとめちゃくちゃ合いますね。 寒い日の冷えた身体に味噌ラーメンでポカポカになりました!どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #ラーメン #カウンター席のみ
立川駅南口降りてすぐ。女性も入りやすい激旨ラーメン屋さん
私の定番は辛口ラーメン、こってり、野菜増し、麺大盛。辛さには強い私でも満足の辛さ、スッキリ爽やかな辛さと硬めの中太卵麺がよく合います。無料のこってり背脂トッピングは辛さを抑え、コクを加える癖になる味。大ボリュームでもいつも野菜増し、麺大盛を選択してしまいます。 #辛口ラーメン #立川
非常に完成度が高い味噌ラーメン
札幌味噌らーめん 味噌オロチョン(小辛) 100円ライス ラーメンを注文すれば 100円で餃子4個と小ライス付 餃子が美味しかったので 追い餃子(笑)
こってり豚骨に細麺が美味しい、和歌山ラーメンのお店
立川ラーメンスクエア3軒目! 新和歌山らーめんの極ジョーさんへ。 味は見た目ほど濃くない(^。^) 麺が意外と細い。 味玉がとても美味しかった♪ 次はつけ麺いってみよー!かな
こだわり自家製麺二郎系ラーメン店。トッピング無料がっつりボリューム満点
二郎系のラーメン店。何回か食べたけど、未だジロリアンではありません。小を頂いてちょうど良かったです。 もう、5回以上は食べてるのにハマらないので、私には合わないのかもしれません。本店を試してダメだったら食べるのよそうかなと思います。ご馳走様でした。
立川に行った帰りのお昼、ラーメンたま館にある 元祖一条流がんこラーメン を訪問しました。 四ツ谷にある本店は百名店にも入る人気店ということで、知ってはいましたが、口コミの写真からはとにかく味が濃そう、脂多そう、私には縁遠いのかなあ・・と思ってました。 しかし、行ってみると意外や意外、一番スタンダードな醤油ラーメンは濁ったスープじゃなく、透き通ったスープも選べるのだそうです。 ◆醤油ラーメン (味薄め、鶏油入り、青唐辛子トッピング) をオーダーしました。 スープを啜ると、おお、これはさっぱり。 チャーシューもくどくないし、麺も細めでするするいけます。 いいじゃないですか。 ただ、人気店と言われる割には特徴が薄いと感じてしまったので、やはりここではガッツリと濁ったスープに背脂、悪魔肉と言われる脂身たっぷりのチャーシューなどが、本領なのでしょう。 ごちそうさまでした〜。
コスパ最高、サッパリ醤油スープが美味しい八王子ラーメンのお店
選挙に投票に行って 散歩がてら 気になっていた三番亭さんへ 随分前に来たことあるんだけど なぜか味を覚えていない でも、八王子ラーメン 大好きなんだけどなー お得なAセット ラーメン、餃子3個、ご飯 990円 あ、スープがすごく好きな味 色は濃いけどしょっぱすぎない この麺が私はあまりなんだけど このスープには合ってる 玉ねぎマシマシしたくなる 餃子も具がたっぷりで大きめ ご飯はお漬物がついてるし ふりかけがかけ放題よ 食べ切れるかな、 ご飯はいらないかななんて 心配したけど 全然平気 さっくり完食 日曜日昼下がり お客さんひっきりなし もう長年やられているから 変わらないだろうけど ワンタンと味玉トッピングしたいなー (いずれもメニューにはナシ) ネギラーメン食べてみたいから また行ってみます
券売機で食券を購入しようとしたら、paypayでの支払いも可能だった為、店主に特製鶏の中華そば(1150円)を告げ壁のpaypayのQRコードで支払い。5分程で着丼。 まずはスープ。端麗でキレがあります。鶏油でまろやかさもあり美味しい(o^^o) 麺は中細ストレート。全粒粉の香りと甘みのあるパツパツ系で、スープとの相性◎ トッピングは低温調理の鶏胸・豚チャーシューが2枚ずつ、ワンタン、味玉、穂先メンマ、九条ネギ。 奥久慈卵の味玉は黄身トロの絶妙な仕上がりで美味しいです。穂先メンマは風味良しのコリシャキ食感♪ 九条ネギはアクセントにちょうど良いですね。 麺量は150g位でしょうか?あっという間に完食しました!どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #西国立 #ランチ #ラーメン #カウンター席
どうもご馳走様でした^ ^ #西国立 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり
濃厚な豚骨スープとニンニクたっぷりのラーメンの人気店
ただ、メニューを見ると塩豚骨、支那そば、 魚介豚骨、油そば、台湾まぜそばなど 今もなんでもありますね( ̄▽ ̄)♪ 「燕三条らーめん 並」¥880 麺量240g。 店主は燕三条ラーメン店で修行などはなく 完全に独自で作り上げたという豚骨魚介の1杯は 動物系よりも綺麗な煮干しの旨味含む 強めの節とか魚介系の美味しさがグッと来る。 三河屋製麺?の極太平打がまた美味しく 表面に浮いた甘い脂をしっかりまとう。 これは脂増せばよかった…。 玉ねぎも甘くていい。 オリジナルさもある美味い1杯でまた来たくなる良店。 次回は塩豚骨とパワー丼も食べたいね( ´ ▽ ` )♪ #立川市 #ラーメン
立川駅近くラーメンスクエアに行ってまいりましたよ♪ お店の前にデカ看板、イチオシ商品でしょうか? (≧∀≦)見事につられて ワンタンメン醤油 1,100円を注文‼️ スープは魚介出汁が効いている。 麺はストレート細麺で隣の人は替え玉してた(*☻-☻*) ワンタンは皮がツュルツュル具たっぷり 極太メンマがガリガリと歯応え最高! 味もしっかりシミシミ(^。^) チャーシュー1枚薄めだが(低温調理?)ピンク色 店員さんも接客丁寧 美味しかったですよ♪