新宿区 新宿 ラーメン 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

この日の新宿ラーメンは、10年ぶりの『海神』さんです。こちらは日替わりでその日仕入れた魚のアラでスープを取るという事で、当時一世を風靡したお店ですね。 基本メニューの「あら炊き塩らぁめん」の、へしこおにぎり付きを注文しました。1,170円。新宿ってラーメン高いね（笑） その日仕入れあアラの種類によって、味が変わるのを敢えての売りにしたスープ。この日のアラは真鯛、穴子、鰤、鮭だそう。穴子っていうのが気になりますね。サイン色紙と並んで貼ってあるのはご愛嬌（笑） スープは澄み切った塩清湯です。アラの成分まで判別不能だけど、普通の優しい魚介出汁の塩スープっ感じです。塩だれは角が無くて円やか。あくまでも優しいスープです。 10年前のアラの種類も、細かい味も明確に覚えてる訳無いけど、まぁこんな感じの塩清湯だったなぁ〜って感じ。油もそれほどでも無いので、正直言って魚介が弱すぎるように感じます。駄舌ですいませんね（笑） 麺はやや柔らかめの細ストレート。ザラパツストレートだとスープが負けるので、こんなバランスが正解なんでしょう。 具材は鯛のすり身に海老を練り込んだつくね（蒲鉾？）

この複雑なのに美味しい逸品を食べようと、海外からもたくさん来られていて、今日もお店の中のお客の半分くらいは海外の方。 ソースが洋風なので、海外の方にはとてもウケそう。 なかなか味わえない一杯を頂けて、満足です^o^

新宿で名を轟かしているはやし田系列のラーメンで濃厚な煮干しの旨味をダイレクトに感じられるこだわり抜いた1杯を提供するラーメン専門店！ 本日注文したメニューは... ・味玉煮干中華そば 1000円 (税込) ・銀の煮干そば 950円 (税込) [※18時～数式限定販売]現金のみ 店内は厨房を囲むように配置された10人程座れるカウンター席と4人程座れるテーブル席が一つあり1人での利用がしやすい印象！ お店に入った瞬間に煮干しの良い香りが漂ってきて食券機を買う段階から期待度MAXでした笑 味玉煮干中華そばは煮干しの強くパンチの 効いた独特な風味と旨みが詰まった一杯‼️ スープは濃厚ながらも雑味がなく煮干しの香ばしさがじんわりと広がり一口目からその奥深さに引き込まれるほど絶対です！ さらに特徴的なのはもっちりとした中太麺！ 弾力のある食感がスープと抜群に絡み食べ進めるごとに満足感が押し寄せます！ しっかりと麺がスープをしっかりと持ち上げ煮干しの風味を一層引き立てていて麺とスープが上手く一体化していました！

新宿三丁目にある1999年オープンのラーメン屋さん。夜0:00まで営業されてます。 入り口入って右側に券売機がありますが、メニューが多くて迷います。焼豚が売りの一つみたいなので、とんそばを頂きました。そして、名物の焼豚おこわも購入。焼豚おこわは通常¥150-でランチタイムは¥100-ですが、おかわりをらお願いすれば３杯まで食べても良いそう。 最初に、カウンター越しに焼豚おこわが渡されて、その後ラーメンが着丼。 焼豚おこわは素朴な味わいで、餅米のもちもち感と焼豚の旨みが感じられます。あまりお腹が空いてなかったので、おかわりはしませんでしたが、いつもならおかわりしてたと思います。 ラーメンのスープは鶏、豚、煮干し、昆布が混じった少し不思議な味。今時の洗練されたスープでは無いのですが、煮干しなどのエグ味が少し残り、それが個性として良いアクセントになっています。 麺もちょっと硬めのカンスイ少なめで小麦感があります。スープとの相性も良いかと思います。 自慢の焼豚も美味しく。お店の雰囲気もラーメンも、ノスタルジックで、癒されるラーメン屋さんですね。 #ラーメンは背徳の味

【熊本ラーメン老舗】新宿アルタ裏にある桂花ラーメン。昔は新宿二丁目とアルタ裏にしか店舗はなかったと思います。大学生の時に初めて食べて感動したのはもう40年前か。久しぶりに食べたくなってお邪魔しました。店の内部の構造が40年前と変わらず懐かしかった。 #新宿 #熊本ラーメン #老舗

久しぶりに町田家のラーメンが食べたくて、やってきました(￣∀￣) 今回は、ラーメンの並に大好きな海苔をトッピングです！！ これで900円ジャストというコスパの良さ！ しかも海苔は7枚付いてくるので、海苔好きにはたまりません！！ 久しぶりの町田家で、新宿店は初訪問ですが、とても美味しかったです✨

久々の桂花ラーメン。3丁目のこちらは初めて。店員さんもお客様も全員外国籍の方。ここはどこって感じではありますが、お味は桂花。昔は余裕で替え玉してたのに、一杯で限界w おじさんになったのを実感させられる懐かしの桂花ラーメンでした

【東京新宿ラーメン】〆の一杯。安くて、お昼のくろ渦1000円超のこともあって、なんだか申し訳なくなってしまう。 ラーメン（600円） 甘いスープ。 どんどんいける細麺。今回は少し固めで出てきたので歯切れよく心地よすぎてたまらない。 きくらげ最高。 さらに替え玉一杯無料。 ありがたくて本当に嬉しい。 お腹いっぱいになるって幸せ。 ごちそうさまです！ ちなみに、ちょっと味噌（700円）も気になるよ。 ちなみにちなみに、後日味噌（写真最後）もいただきました。思ったより美味しい、けど普通のラーメンが一番かも。 #新宿 #ラーメン #博多 #替玉無料

東京都新宿三丁目駅から徒歩2分のらあ麺 やったる 新宿店にて冷やし中華950円、栄寿司本店の並びにあるラーメン店です。今日は暑いのでやっぱり冷やしメニューにします。 12時半到着で先客7名、後客1名、口頭で注文時に店員さんから『大盛りサービスですが』と言われお願いしますと答えました。元々冷やし中華は1.5玉なのでランチサービスの大盛りにすると2玉になります。 10分足らずで冷やし中華が到着、具は錦糸卵、チャーシュー、カニカマ、豆腐、水菜に刻み海苔となります。冷やし中華に豆腐は珍しいかと思います。 麺は中細縮れでどんぶりも麺もしっかり冷やされているので良い感じの歯応えがあります。 ツユは冷やし中華定番の酢醤油、やっぱりこれが1番ですね。 腹パンで完食、ご馳走様でした！

氣華ラーメン 950円。滋味深く美味しい。麺の太さを選べます。今日は太麺にしました。ストレートなやや平打ち麺で歯応えも良く美味しかったです。

新宿御苑の博多天神さんで遅めのランチ きくらげラーメン 700円 スープはさっぱりして臭みもなく食べやすかった、 店内も改装して綺麗になっていているので⭕️ 替玉が一玉無料で、券売式ではなく最後に現金で精算 紅生姜、にんにく、胡麻、辛高菜などカウンターにトッピングもあり 好みのバランスで楽しめます。 個人的には臭くない系のとんこつラーメンが好みです。

デフォラーメン+きくらげ+玉子をバリカタで頂きます。臭みがほぼ無いライトな豚骨スープに、パッツンなストレート細麺。具は、薄いチャーシュー１枚、刻みネギ、きくらげとシンプル。更に別皿提供のトッピングきくらげを最初から乗せちゃいますよ(^q^) 普通に美味しいです。 そして、替え玉×２もバリカタで。卓上には、紅生姜、辛子高菜、すりおろしニンニク、かえし等があるので、２回味変して美味しく完食。750円～で替え玉２回出来るのは、やはりお得ですね。次は渋谷店に寄る機会がありそうです(｀･ω･´)ゞ #前頭 #®️人気店 #替え玉２玉無料 #博多とんこつ #アプリクーポン #2024年97杯目 #ラーメン #とんこつラーメン #味噌ラーメン #期間限定メニューも豊富 #時短食 #再訪可能性100％(他店舗含む) #渋谷店に寄ってみよう

「よってこや 新宿南口店」 2024.7.11 新京都濃厚醤油ラーメン半熟味玉付（980円） ７月11日はラーメンの日だそうで、お昼はラーメンにしてみました。 よってこやはおよそ２年ぶりです。 鶏ガラととんこつベースに醤油のスープは濃厚と言うよりけっこう塩っぱくて沢山は飲めないです。 麺は細めのストレート。チャーシューが５枚のってるけどコレは豚臭い！ マイナスポイントでした。 九条ネギ？と味玉の半熟具合は良かったです。 背脂の浮いた京都ラーメンは久しぶりでしたが感動は無かったです。 次の訪問は未定ですね。 ごちそうさまでした。 #3066投稿 #ラーメン22杯目 #濃厚醤油ラーメン #半熟味玉付 #よってこや #ブタ臭いチャーシュー #新宿南口

わたしのサラメシ2024 今日迄のチケットがあったので豚骨ラーメンにメンマ￥130替玉￥10で￥740で頂きました。

野菜もりもり、太麺歯ごたえOKでとても美味しかったです。 夜は、メニューが変わって居酒屋モードになるそうです。今度、夜にも来てみます。

この日は近場の『日高屋』さんです。一体、新宿に『日高屋』は何店舗あるんだろう？気になってきましたね（笑） ここはちょっと狭いお店ですね。厨房は地下？２階？にあるのかな？ホールは中国のお姉ちゃん２人で…

嵐の日のタンメンが好印象だったので、最低価格のラーメン500円をいただきに再訪しました。もとのスープがしっかりして、ご覧の通りのシンプルさですが、美味しかったです。今日は200円のミニチャーハンをプラス。

今回はMAXラーメンの醤油味を麺の固さのみ固めで味の濃さや脂の量は普通で注文。 ライスが無料とのことだったので、ライスもいただきました。 平日の15:00過ぎに利用したということもあってか、店内は僕を含めてお客さんは2名。 注文してから4〜5分程で提供されました。 上面はチャーシューで埋まっており、ほうれん草、味玉、海苔が乗っています。 脂っぽい薄切りチャーシューは柔らかい。 味玉とほうれん草はライスに乗せていただきました。 濃厚な豚骨スープはやはりクセになる。 中太の麺にスープが絡み、時々ライスもいただく。 麺の固さも理想の固さで歯応えも良し。 しっかりお腹いっぱいになれました。 個人的にかなり中毒性が高いと感じていて、都内を中心にいろいろなところにある家系ラーメン屋さんなので、これからもお世話になる機会は多そうです。 ご馳走様でした。

チャマヨめしは、とても美味しかったです。チャーシューの旨味にマヨネーズのオイリーさと酸味がとてもマッチしており、たまらない味わいで、お味噌汁が付いてきたところもポイント高いです。 必ずまた行きます。