更新日：2024年04月10日
大塚にある坦々麺がウリのラーメン屋さん
【大塚 担々麺】 『2024年ラーメン7杯目』 《担々麺2杯目》 ①最寄駅 大塚駅南口徒歩6分（450m） ②混雑状況 行列必須、30分は最低並ぶ覚悟を ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 券売機で現…
・黒鶏（醤油）ラーメン、チャーシュー（1300円） 麺大盛り。 鶏ガラ、醤油の深いスープ、 そして自家製麺。 チャーシューはつるしの燻製チャーシューと 鶏ハムチャーシューの2種類。 ゆったりとしたスープと麺の相性、 トッピングもどれもハイレベルで安心して 食えるレギュラーメニュー。
中国から取り寄せた15種類の漢方を加えた珍しい油そばが食べられるお店
とても強大な権力を持ってそうなラーメン屋。一番オーダーが多い油そば750円はサクッと食べれちゃいます
ワンタン麺が美味しいお店
ワンタンもスープも美味しかった
あっさりもこってりも、メニューの種類が豊富で深夜まで営業しているラーメン屋
お店のスタッフさんに日によって当たりはずれがあるような気もしますが、本分はラーメンという事でフードのみに視点を当てるととても美味しい。家系のジャンルとしてもちょっとした挑戦的なメニューもちらほらあったり、一筋縄ではない楽しいお店。美味しかったです。
巣鴨にある、東池袋大勝軒の味を引き継ぐラーメン屋
何かしあわせ (笑) 焼酎か日本酒をおかわりしたかったけど、この後があるのでグッとガマンです f(^_^; メニューを見てもりそばかラーメンかで迷ったけど、 懐かしい山岸さんの味のキャッチコピーに負けてもりそばをお願いします。 旧東池袋大勝軒では4,5回食べたことあるけど最後まで傍らにいらっしゃったお方ですからね！ ビールを飲み干し待つこと10分ほどで登場です。 先ずはつけ汁を一口。 なんとなく魚介系の香りを感じるシャバシャバなスープ。 思いのほか酸味は強めで後からピリ辛もついてきます。 そしてモチモチツルツルの太麺が太麺がつけ汁とよくンまぁ～です *.♡ これなんですよねぇ～原点の味は！ 懐かしみながらも箸がどんどんすすみあっという間に完食です。 これからもずっとこの味を守り続けて欲しいですね♪ ま、正直なところ東池袋系は色んなお店で食べて訳わかんなくなってるのも確かですが (￣∇￣*)ゞ (笑) ご馳走様でした。 ◆もりそば 800円 ◆瓶ビール 750円 #つけ麺 #ランチビール #赤星 #東池袋大勝軒系
カボス風味の豚骨つけ麺がお勧めのラーメン屋さん
由丸ラーメンをいただきました。 麺の美味さもさることながら、極太メンマ、紅しょうが、味玉、きくらげ、ネギ、チャーシュー、ノリ、ゴマ、ガーリックなど、具材の充実具合が半端ではありませんでした。食べていて楽しいと思えるラーメンでした！ また来ます！
飽きのこない味を追求して、素材の旨みにこだわりがある中華食堂
意外と旨い(๑><๑) 安い本当に安い∑(￣Д￣;) この値段で食べれるなら良しだよ(^_-)-☆ でもいつ食べたのかな？ #記憶ないシリーズ #大塚 #味噌ラーメン好き #aha #あなたのベスト味噌ラーメン教えて下さい
サラリーマンで賑わう、お得な定食が人気のラーメン店
の #味噌ラーメン ˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #ラーメン のストック有りすぎて迷走中( ´༎ຶㅂ༎ຶ`) #文章書くの嫌い #あっ心の声が… #大塚 #駅からちょっとある #ラーメン #味噌ラーメン #味噌ラーメン好き #実はラーメン好き #ラーメンつづきます #ヒンナヒンナ #aha
【11/16オープン予定！】濃厚でコクのあるスープが自慢の本格派博多ラーメン✨
博多豚骨ラーメン。 タワーセットがお気に入り❗️ とんこつラーメン、おつまみ、ドリンクで1300円。 ラーメンは、 あっさり目の白、焦がしこってりの黒、辛味噌の赤。 どれも美味しい。 茹で方もバリカタから、柔めまで選択可能。 久しぶりに行ったら、豚骨味噌野菜タンメンなるメニューも。 野菜たっぷりで、味噌豚骨も美味しかった。 おつまみも一品が280円、380円で、リーズナブル。 PayPay使えるし、オススメ！
具沢山の餃子も美味しい、昔ながらのラーメンが味わえる大塚の中華屋さん
ランチのラーメンセットはジャンボ餃子が三つ付いて850円。ご馳走様でした。
ラーメン、パスタ、蕎麦、焼きそばと多彩な麺が並んでいます。ラーメンだけでも10種類以上の麺がラインナップ。ラーメンスープやパスタソース等も販売されてるので、手軽に家庭で楽しめるのが魅力的。 私はラーメンやパスタの麺を色々買って楽しんでいます。ラーメンの麺は食感が良く、小麦の風味豊かで、スーパーなどで売られている生麺とは一味も二味も違います。 パスタは浅草・開化樓がレシピを公開しているカラヒグ麺。独特の腰の強さで、美味しい生パスタが手軽に楽しめます。 店員さんがとても親切で、相談するとお勧めの麺やスープの取り合わせを教えて頂けます。麺好きの方にぜひ寄ってもらいたいお店です。
料理の味と酒の品揃えに定評があり、馬刺しやステーキなども美味しい和食店
ランチの「無化調ラーメン」を食べにやってきました。 メニュートップにある『はまぐりの潮SOBA 1,300円』を注文。「生姜oil or 花山椒oilか選べます。私は『生姜oil』でお願いしました。 他にも「鴨と焼き葱の和SOBA」「魚介担々麺」「和風酸辣湯麺」「牡蠣の潮SOBA」など魅力的なラーメンがたくさんあります。迷っていてもきりがありません。今日は「はまぐり」に決定！ もう見るからに澄んだ美しいはまぐりスープ。一口飲めば更にその清々しさを実感できます。貝の旨味が体に染みます。美味しい、そして優しい！ 麺は博多ラーメンのような細麺。私の大好きな麺の細さ。小麦の香りが感じ取れる美味しい麺です。残念ながらその細麺が丼の底で絡み合ってなかなかコントロールができません。かなり引っ張り回したので、美味しい貝のスープを結構私のシャツに飛ばしてしまいました。紙エプロンがあればよかったなぁ（笑） はまぐりが大きい。小さな貝も一つ。貝の身を食べれば潮の香りを実感。 鴨葱や牡蠣のラーメンも食べてみたくなりました。カウンターに座った右隣のお兄さんは牡蠣のラーメン。
折角大塚まで来たのなら幸龍軒のモツニラあんかけラーメン食べないと❗ プラス200円で焼売2個のセットにしました。 ニラのいっぱい入ったラーメン、ビジュアル感が素晴らしい 胡椒をかけて天地返し。ニラを沈めてつゆを吸わせる。 麺を啜り穴空きレンゲでニラとモツを掬い口の中へ。餡が効いているのでフウフウしてからでないと熱い(笑) 焼売は大粒で肉感が嬉しい。そのままでもとても美味しいが、辛子と醤油も素晴らしい。もっと食べたいけどそこは我慢、大人ですから(笑) 食べ終わる頃には汗をかいてた。大量なニラのお陰で明日も元気に過ごせそうだ
