更新日:2024年04月21日
透き通ったスープと絶妙な麺の調和!札幌の銘店とのコラボで誕生したラーメン屋
『NIPPON RAMEN 凛 RIN TOKYO』は、「東京駅」から新たな日本ラーメン文化を発信することをコンセプトに、札幌の銘店『Japanese Ramen Noodle Lab Q』とのコラボレーションによって生まれた新ラーメンブランドです。 『Japanese Ramen Noodle Lab Q』の得意とするクリアなスープの醤油ラーメンで、日本ラーメン文化の原点「醤油ラーメン」の再創造を目指します。 麺がまた美味しい。中細のストレート麺の小麦の香りが口に広がります。よく麺に醤油スープが絡んできてより一層美味しく麺を味わうことができます。 トッピングをしなかったので、チャーシュー、細ねぎ、海苔は麺と一緒に大切にいただきました。 塩らぁ麺はどんな味なのかと興味が湧いてきました。今度は必ず塩らぁ麺を食べに来たいと思います。
駅チカで味わう二郎系の新たな出会い!食べ応え満点のラーメンを
雷ラーメン 並200g 1000円 豚増し 200円 人間ドック後でお腹が空いていたので、本能的に二郎系を求めていました。麺は極太でワシワシで食べ応えあります。豚骨醤油の乳化スープは、ややどろ系。にんにく増しはかなりの量。チャーシューは、腕肉かバラか選べますが、迷わず腕肉にしました。柔らかいのに、食べ応えあり、ほろほろです。野菜は、キャベツあり、もやし多めのくた系。 腹減っている時には丁度良いのと、東京駅構内という立地も面白いですね。マーケティング戦略が奏功していると思います。 かなり好きな味でした。 また、ふらっと立ち寄りたいです。
【駅ナカらーめん】スクエアゼロは4月までお休み中。 で、京葉ストリート先の八重洲口近くの“鳥藤”さんです。カウンター5席の端にちょこんと!! “とりそば” 澄んだ鶏だしのスープは甘さを感じる。 麺はストレートでするすると啜って… さすが鶏肉屋さん、 鶏チャーシュー!?旨し。 スープが進むけど、 ちゃんと残してご馳走様でした(^.^) #東京駅改札内 #とりそば
東京駅でラーメン食いたきゃココへ来い!東京のラーメン横丁
東京ラーメンストリートに行ってきました! 正直、迷います。色々と美味しそうなラーメンばかりで。 そんな今日は豚骨ラーメンの気分だったので俺弐の豚骨ラーメンをチョイスしました。 もう少しスープの温度高くても良いのでは? と個人的にやや。んー。と思えるところはあったものの。チャーシューも美味しかったし、麺の硬さを選べるのでよかったですね。 備え付けのなんだろう。あれ。味噌かなぁ。 それをつけくわえるといい感じの味変ができるので後半はそれを加えて食べると二度美味しいです。 #豚骨ラーメン #東京ラーメンストリート
ずっと行きたかったここ!いつもめちゃ混みで断念してた。 14:30頃訪問!待ち2組!これは並ばねば! 待つところに食券があるのは良いよな⤴︎⤴︎ スマホで買えるのも便利! 塩1450円を注文。ちょっと高いけど…… まず…
コシがある迫力の極太麺にドロドロのつけだれ、大行列のラーメン屋さん
朝つけ麺‼️ 正月3日に行って参りました。 8:10到着。 5名の並び。 特製朝つけ麺特盛をチョイス。 水で締めた太麺はしっかりとしたコシがあり まいうー)^o^( 濃いめのスープもこの太麺には丁度いい。 更に魚粉をたっぷり麺にかけていただく。 これがまた旨いどすなぁ(´∀`) しかし朝っぱらからこのボリュームと塩分、、、 50過ぎたオヤジにはちとヘビー(//∇//) まいうーでした‼️ #朝からガッツリ #つけ麺
日比谷駅直結。気軽に手軽に美味しくいただける便利なお蕎麦屋さん
休日出勤の朝、これから長丁場なので何か食べて行こうと思い都そばさんへ。休みの日の朝だったからか、入店した時私以外お客がおらず、店員のお母さん新聞読んでました。いい感じ。 めちゃくちゃ暑い日だったので、 ★冷やしごぼう天蕎麦 +生卵トッピング わさびをつけてさっぱりいただきました。 いい朝になりました!ちなみに立ち食いゾーンと椅子に座れるゾーンがあるのいいですね。 #朝蕎麦しました #帝国劇場の下 #伊勢廣があるところ #久々に行きました
東京駅の駅ナカ!あっさりしたスープと細麺が絡む、ラーメン店
20230920 東京駅からの移動前に朝ごはんに チケットを買うシステムです きつねそば+天かす 大阪はたぬきと言います。 何故か八つ橋が付いてくる 美味しく頂きました
東京駅京葉ストリートのなかでも 行列ができるほどの人気ラーメン店
〈T’sたんたんの 夏野菜の冷やし黒胡麻たんたん麺〉 東京駅ナカにあるビーガンラーメンのお店。 8種類のシャキシャキ野菜がかったるい季節でも食欲を呼び覚ましてくれます。 汁なし系。 肉味噌が全体に行き渡るようによーく混ぜ混ぜ。 辛さは控えめ、胡麻の風味を活かしたまろやか系。 ゴーヤの酢漬けは苦味控えめのカリカリ食感でさっぱりして良いですね。 場所柄もあるでしょう、ビーガン料理だからってのもあるでしょう、外国人観光客が多かったです。 夏野菜の冷やし黒胡麻たんたん麺 1,200円 2023.07.02 #夏は冷やしラーメン #冷やし担々麺の世界