西多摩郡瑞穂町 殿ケ谷 ラーメン ランチ でおすすめのお店

味噌ラーメン専門のチェーン店、移動中のランチで入店しました。店内は結構混んでいて我々がテーブル席に案内されると満席となり、次の方は並ぶこととなりました。
メニューを見ると、味噌の種類だけでも4種類あります。中か、北海道味噌らーめん(792円)を注文。5分程で着丼。 まずはスープ。味噌への拘りをアピールしているだけあり、味噌の風味が前面に来ています。味噌のコクに、炒めた挽肉、野菜、ニンニクの旨味も加わり美味しい(o^^o)
麺は中太黄色縮れ麺。ツルモチの食感が心地良く、スープとの相性は◎
具材は挽肉、モヤシ、フライドポテト。フライドポテトが珍しいですが、あまり必要性を感じませんでした。

完成度の高い味噌ラーメンでした。 どうもご馳走様でした^ ^ #箱根ヶ崎 #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン #駐車場あり

32杯目 「舎鈴 ジョイフル本田瑞穂｣2023.9.22 胡麻だれぶっかけ 並（780円） 巨大なフードコートでランチ。 夏の限定メニューの胡麻だれぶっかけの並を注文しました。 出来上がりに10分程かかると言われポケベルを渡されて待ちます。 フードコートの中が改装されて座席数が増えたようです。キッズスペースもできて整然となりました。 しばらく待ってポケベルがブルプル。 受け取りにいくセルフ方式です。 調味料や箸、レンゲなどもセルフで取ります。 七味と柚子粉をかけて席へ移動。 やっとありつけます。 下の方にある胡麻だれをよ〜くかき混ぜて。 胡麻の香りがいいですね〜。 麺は中太でもちもち。メンマは太いけど柔らかい。ナルトがビジュアルにアクセントを付けてます。 お好みで振った柚子粉の香りがたってさっぱりします。 美味しく完食しました。 ごちそうさまでした。 #2806投稿 #胡麻だれぶっかけ #舎鈴 #フードコート #セルフサービス #太麺モチモチ #瑞穂町