更新日:2023年09月24日
トッピングのフライドオニオンが斬新、ご当地の味噌を選べるラーメン店
中か、北海道味噌らーめん(792円)を注文。5分程で着丼。 まずはスープ。味噌への拘りをアピールしているだけあり、味噌の風味が前面に来ています。味噌のコクに、炒めた挽肉、野菜、ニンニクの旨味も加わり美味しい(o^^o) 麺は中太黄色縮れ麺。ツルモチの食感が心地良く、スープとの相性は◎ 具材は挽肉、モヤシ、フライドポテト。フライドポテトが珍しいですが、あまり必要性を感じませんでした。 完成度の高い味噌ラーメンでした。 どうもご馳走様でした^ ^ #箱根ヶ崎 #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン #駐車場あり
特製つけめんをいただきました。 毎日食べられる美味しいつけめんがコンセプトの「舎鈴」さん! 魚介出汁を軸に豚や鶏の動物スープの旨味を重ねたあっさり系Wスープに小麦の風味を活かした中太麺の相性が良くて美味し…