更新日：2024年04月21日
牛を知り尽くした店主が作り出す、極上の一杯が堪能できるラーメン店
今週日曜の1杯、北千住の『牛骨らぁ麺マタドール』で醤油らぁ麺♪所用ついでにランチに久しぶりにこちらへ。 醤油のキレと牛骨の出汁の厚みのあるスープに啜り心地の良いツルシコな麺がよく絡みうまい(^^)qアッサリに見えるけどしっかりとパンチがあります。 ホロホロのチャーシューも美味♪ 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
超人気店マタドールが提供するまぜそば専門店
店名だけに牛をベースとしたラーメンを提供。この闘牛脂はまぜそば専門で塩×牛がベース。半分だけのせた牛カツはかなり美味しかった。
