【困ったらココ】東京で燕三条ラーメンが楽しめる人気店まとめ

燕三条の背脂ラーメンが食べたくて、念願のお店に行ってきました。 朝、10時半頃に来店。 まだお客様が1人ですぐに入れました。 10分程で提供。 スープを一口、煮干しの香りがふわっと見た目よりあっさりしてます。スープと玉ねぎのコンビネーション最高です。 麺はモチモチで麺に絡んで絶品です。 また、食べたくなるラーメンです。

次に麺をいただきます 中太の麺に背脂と岩のりが絡みます 流石に最後はしんどくなりましたが完食 個人的には背脂よりも塩味の強さが気になりましたが、美味かったです #ラーメン潤 #ラーメン潤亀戸店 #ラーメン #らーめん #らーめん部 #ラーメン部東京 #麺 #麺スタグラム #麺スタ #麺活 #亀戸 #ランチ #グルメ #亀戸グルメ #亀戸ランチ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #ramen #lunch #kameido #tokyo #foodstagram

燕三条系ラーメンを食べられるお店です！ ＊中華そば 背脂を摂取したい。 そんな時に見つけたお店です！ 初めてと言うことで、『中華そば』をチョイス。 まずはスープを一口。 煮干の風味もしっかり感じるがやっぱり背脂！ この背脂の甘味がたまらない！ この後のお腹の調子が心配ですが、気にせず飲む、 麺は手揉みの太麺！ 背脂とスープとよく絡みとても美味しい◎ やっぱりこのスープにはこういう麺だよな改めて思う。 玉ねぎと岩のりも良いアクセントになってます！ 背脂をもっと増しても美味しく食べられたな、、 また行く時は背脂をもっと増やして注文しようと思います◎

どうにも癖になる新潟燕三条ラーメン♡ 新潟の5大ラーメンのひとつである燕三条。 そのラーメンを東京で食べることができます。 御茶ノ水店にて初食！ 一番の名物である背脂中華に味玉トッピング。 スープには背脂がたっぷりと浮いていますが 意外にも全くくどくなく脂っこくもありません。 メンマは珍しい形でおもしろい。 上に載った玉ねぎは辛いかなぁとドキドキしながら 食べましたがしっかり処理されており全く辛くなかった！ パツンとした太麺もスープに合っておりました◎ 最初にスープを飲んだ時、ぬるめかな？と思ったけど 食べ終わる頃には汗だくになっていました。笑 他の店舗も行ってみたい！ ごちそうさまでした！ #御茶ノ水グルメ

ただ、メニューを見ると塩豚骨、支那そば、 魚介豚骨、油そば、台湾まぜそばなど 今もなんでもありますね(￣▽￣)♪ 「燕三条らーめん 並」¥880 麺量240g。 店主は燕三条ラーメン店で修行などはなく 完全に独自で作り上げたという豚骨魚介の1杯は 動物系よりも綺麗な煮干しの旨味含む 強めの節とか魚介系の美味しさがグッと来る。 三河屋製麺？の極太平打がまた美味しく 表面に浮いた甘い脂をしっかりまとう。 これは脂増せばよかった…。 玉ねぎも甘くていい。 オリジナルさもある美味い1杯でまた来たくなる良店。 次回は塩豚骨とパワー丼も食べたいね( ´ ▽ ` )♪ #立川市 #ラーメン