路地裏で味わう、老夫婦が丁寧に揚げるサクサク天丼
12/5㈮【老夫婦が営む下町天丼】No.1735) #老夫婦が営む沁みる下町天丼 #店主夫妻も店も味わい深い 以前から気になっていた錦糸町にある天丼屋さん、 11:30開店の5分前に着く、しかし開店時間になっても暖簾が出ない、女性客が中を覗き尋ねるとやっているとのこと、 中に入るや、最近見かけない腰の曲がったご高齢のお婆さんとお爺さん、 カウンター8席はすぐに埋まってしまう、皆さん天丼を頼んでいる、私も天丼ご飯大盛りを頼む、 お爺さんは山へ芝刈りに、ではなく天ぷらを揚げ始める、 お婆さんは天つゆらしきものを煮立て始めた、 天ぷらが揚がると、お婆さんは煮立てたツユにドボンと天ぷらを潜らせご飯に置いてゆく、 会話はないが阿吽の呼吸で流れていく、お幾つくらいだろうか、なにか無性に感激する、 武者小路実篤の『この道より我を生かす道なし、この道を歩く』そんな言葉が浮かんでくる、 この数年で最高齢の店主の一人かもしれない、さらにご夫婦ではまず見かけない、 そんなことを考えているとカウンター越しに天丼が渡された、 下町の江戸っ子の心意気を絵にしたような天丼だ、 海老が2本、ししとう2、なす、イカゲソの入ったかき揚げ、 流行りの丼ものにはない落ち着いた、それでいて魂の入った一杯を感じる、 味噌汁は豆腐とミョウガ、なんとも言えない風味がある、さり気なく美味い、 海老をひとくち、甘めのツユを纏った衣にプリプリの海老、 衣で大きくみせ、上からタレをかけた海老天ではない、見た目は地味だが沁みる一品だ、 イカゲソのかき揚げも甘辛いツユで飯がワシワシすすむ、大盛りで正解でした、 後ろには個室もあるようだ、昔は宴会でも流行っていたんだろうか、表には岡持ちも出ている、 下町の風情のなかで、心に沁みる天丼を頂きました、 ◆天丼(1000) ◆ご飯大盛り(200) くれぐれもご無理なさらず、また近々お伺い致します、 ご馳走様でした、 2025/12/5㈮ 16:30投稿
【 大門駅1分・浜松町駅2分 】ソムリエ厳選の日本酒と季節を感じる懐石料理に舌鼓
浜松町駅付近で個室があって和食で検索したらおさけと大門浜松町店が出て、鯛めし膳と甘味3種盛りを予約して行きました。 個室は見えなくなっているだけで、天井はつうつうなので、他の席の声はよく聞こえました。 鯛めし膳は、たからやま醸造の麹甘酒もついていて、鯛の松皮造り をご飯に乗せ、黄身がある濃厚なタレをかけて食べました。 鯛茶は食べたことがありますが、黄身をつけたのは初めて、濃厚なタレと相まって旨かったです。 同僚との話が盛り上がりアイスクリーム、大福などの3種盛りの甘味の写真は撮り忘れました。 カード払いで2,850円 ご馳走様でした。
奥多摩らしさ漂う、熱々釜めしと心温まる手作り御膳
釜飯やさんですが、釜飯食べずにここでしか食べられなそうな珍しいヤマメのお刺身でまずビール^_^。 初めていただきましたが美味しいですねー。そしてヤマメの塩焼き、綺麗に身をから外して大事に大事に食べました。連れのキノコ釜飯の残りを少しもらいしめました。釜飯なかいと姉妹店、今度は釜飯にします。ご馳走さまでした。
和の趣とさりげないもてなしが叶う特別な和食空間
能をテーマにした趣のある設えの店内には、テーブル席と個室があります。 お料理を口にすれば、素材に対するこだわりがじんわりと伝わってきます。 仲居さんのホスピタリティも言うことなしです。 特別な日のお食事や接待にうってつけのお店です。
めちゃくちゃ居心地の良い、長居したくなるお店
全三軒茶屋飲兵衛が泣いた。 2019年1月突然の長期休業。ほぼ毎日お店を覗くも看板に明かりが灯る事は無く、おおよそ3ヶ月の時が過ぎましたが、昨日待望の営業再開。 再開を待ち侘びていたであろう酔鶴Loversが押し寄せ、昨日は満席だったので本日改めて訪問。 お母さん、おかえりなさいませ。 相変わらずレモンサワーは激濃です。
サクサクと軽やかな天ぷらと、行き届いたサービスが魅力の老舗天ぷら店
日本橋高島屋の天一でテイクアウトです! 昭和5年創業の天一は、歴史ある天ぷら料理の専門店で、多くの国賓の接待にも使われている名店ですね! 日本橋高島屋にはレストランもありますが、地下ではテイクアウトも出来ます! この日は、 ⚫︎日本橋高島屋特製天丼 をテイクアウトしました! ・海老2尾 ・かき揚げ ・白身魚 ・野菜(ナス・ししとう、等等) ちょっと豪華な天丼です! ご馳走さまでした♪♪ #日本橋高島屋 #天冨良天一 #デパ地下グルメ
住宅街で味わう、丁寧な和食と落ち着いた雰囲気
ランチにてお世話になりました。予約していなかったのですが、カウンターへご案内いただきました。 特撰お造りランチをいただきました。 エビス瓶ビールにてゆっくりやりながら。お刺身は本マグロをはじめとする5点盛り。 八海山大吟醸のあてに。塩と醤油でいただきます。醤油は茨城県の蔵元小田屋さんの醤油を食材に合わせてお使いになっているとのことでした。 次回は夜コースでお伺いしたいと思います。 美味しく頂きました^ ^ #大岡山 #ランチ #和食 #日本酒
日本料理の繊細な味わいをランチで手軽に満喫できるお店
ランチCP高し @日本橋 気持ちよくランチが食べたい。 ここは夜は美味い肴で酒を楽しむ日本料理のお店。 その雰囲気とクオリティを昼に味わえるのだからありがたい。 ◆刺身定食 お通しは大きな梅干し。 それをチビチビやりながら刺身を頂く。 鯖の〆加減と旨みが印象的。 副菜の煮物も品がある。
昭和レトロなビルに広がる、料亭気分を味わえる癒やし空間
20年程前に仕事でご一緒して以来、親交のある方々と三人で会食です。お庭と茶室のある和室でゆっくり料理とお酒をいただきました。当時の懐かしい話やお互いの近況など、優しい時間を過ごすことができました。 ◾️旬菜 京白菜煮浸し 切り胡麻 むかご 占地白和え 雲子ぽん酢 ◾️煮物 スープ蒸し 海老 鶏 椎茸 蟹餡 ◾️造里 鰤 鮪 平目 あしらい一式 ◾️焼物 銀鱈西京焼き 千枚蕪 いくら ◾️煮物 聖護院蕪揚げ出汁 鱈 豆腐 分葱 紅葉卸し 糸賀喜 ◾️食事 佐渡産コシヒカリ 牛時雨煮 浅葱 香の物盛り合わせ 赤出汁 ◾️甘味 わらび餅 お店の皆さんのホスピタリティに感謝です。 素晴らしい思い出になりました。
芳醇なバター香るリッチな味わいと多彩な美味しさが楽しめるお店
【福井県出身の名士の会】 に参加させて頂きました。会場も料理も素晴らしかったです。名刺交換に夢中で2〜3皿写真撮り漏れていました。プライベートで使ってみたいです。 #明治記念館
炭火焼の魚や肉が美味しい
お刺身定食1200円 初台路地裏のランチ優良店。刺し盛りに冷奴、それにお漬物とあら汁が付く内容。 毎回の如くお米が美味く、あら汁もおかわりできるのでご飯をお腹いっぱい食べられる。 #初台駅 #和食
江戸の風情と伝統が薫る、非日常を味わう割烹体験
20251220 今年のクリスマスランチは老舗ランチシリーズ。 歴史ある割烹らしく出汁の効いた和食、おいしゅうございました。
季節を感じる新鮮魚と和惣菜の贅沢ランチ
【早稲田にある人気店和食屋さんの秋刀魚定食】早稲田にある季節料理すぎうらさんの秋刀魚定食です。 9月になり秋刀魚がラインナップされていたので、発注してみました。 1500円もしましたが、美味かったー 新鮮だから骨と身がすぐに取れ、食べやすい。 身こそ小降りな感じでしたが、ご飯が進む進む。 香の物も高野豆腐の小鉢も良い感じ。 美味かったです。ご馳走さまでしたー 値段が1000円に収まるなら完璧でしたー
コスパ抜群の定食が揃う、街角のあたたかいお食事処
新宿フロントタワー、新宿グランドタワーの裏手、新宿税務署通りを渡った、北新宿一丁目交番のある角の蜀江坂に続く道沿いにある御食事処。 店頭に、本日のおすすめが掲示されており、その上にタブレット端末でメニューの写真が紹介されている。この日のおすすめのひとつは焼サバ定食(750円税込)。メニューを見ると、特にサービス価格になっているわけでは無いのだが、理由があるに違いない!というわけで注文を。 店内には4人掛けのテーブルが入口付近に3卓。2人掛けのテーブルが1卓だったので、先客はなかったが、ミニマムの2人掛けの席についた。奥にありキッチン前にはカウンター席が5席ほどあるようだ。 考えてみると、今年はサバが記録的な不漁であったはずなので、この価格で味わえるのはかなりのお得感がありそうだ。 しばらくして、「はい」と声を掛けて提供していただいたのは、シンプルな定食。ご飯に、豆腐入りの赤だし、きゅうりの漬物に焼サバ。焼サバはふわふわ食感の、ほぼ骨がない状態で、廃棄率が高いことで、自分は敬遠しがちな魚料理のイメージがあったけど、そんなことは微塵も感じさせないクオリティであった。 メニューはものすごくいっぱいあるので、好きなのをどうぞ、という感じだけれど、何か訳のありそうな本日のおすすめをぜひ味わってほしいお店だなと感じた。
遊び心いっぱいのセルフ飲み放題と絶品朝食で、心もお腹も満たされる癒やし処
おはようございます。 2025年5月10日土曜日と 5月11日日曜日に 朝ごはんいただきました。 連泊で 朝食付きプランです。 1泊12500円くらい。 ビーフシチューは お肉がいっぱいで 類をみない素晴らしさです。 (^_^) 食べ過ぎてしまいました。 朝から腹パン左右衛門 (あさからはらぱんざえもん)です。 また来ます。 #朝食ビュッフェ #遊び心あり #これは絶対食べてほしい #肉食女子
路地裏で味わう、心落ち着く和食ランチの隠れ家
神田小川町の渋い路地裏に潜む、割烹・小料理屋。 隠れ家のようなお店ですが、知る人ぞ知る的な感じで、周囲で勤務している人たちには大人気なお店です。 この店が面する路地は、とても趣がある通りで、ここ以外にも人気のお店がいくつも潜んでいます。 店内は、入口側に4人テーブルが3卓、奥に厨房を囲む形でL字型カウンターが6席。 11:30過ぎに到着すると、すでにカウンターは残り2席で、テーブル席もまもなく満席に。 12:00少し前の退店時には、店内で6人が待っている状態でした。 ランチメニューは、海鮮系の丼が各種あり1200~2500円。 でも一番人気は「さくれ定食」(1300円)。 自分もこれにしました。 3分ほどで速攻で着膳! 刺身、日替わり煮物、牛時雨煮、明太子、御飯、味噌汁という構成。 刺身は、マグロ3切れとボタン海老。 ボタン海老が食べ応えあり。 日替わり煮物は、大根、つみれ、青菜でした。 ホッとする優しい味わい♪ 牛時雨煮は、牛丼の頭。 結構たっぷり入っています。 味噌汁の具は、ワカメ、茎ワカメ、三つ葉。 明太子は、漬物の代わりですかね。 大きめの茶碗ではありますが、ご飯が進むおかずばかりなので、3杯くらいはいけちゃいそうですが、夜もあるので我慢ガマン…(^^;; 大盛りとかおかわりができるのかどうか、周囲の人は誰も聞いていなかったので、分かりません。 さすが、こういう落ち着いたお店に来る人は、おかわりとかしないんですね…(^^;; 日本人の心に刺さる、和食ランチでした♪ #和食 #定食 #割烹 #小料理屋
月替わり創作和食と希少ビールを心ゆくまで楽しめる、大人の隠れ家ビストロ
食材とともに燻される店❗️ 誕生日のお祝いをこちらでしていただきました^o^ この日も予約で満席で1番手前のカウンターへ。 おまかせ4品と戻りカツオの藁焼き。飲み物はもちろんガージェリービール。 おまかせで出していただいたのはあびパン、秋刀魚の梅煮、舞茸と無花果の天ぷら、なめ茸チーズ豆腐。 途中ガージェリーの黒をもらいハーフ&ハーフ、最後は黒と3変化でガージェリーを楽しみます。 カツオの藁焼き。金マスタードがハタハタのぶりこみたいでプチプチ食感が楽しい(^^) 秋刀魚は骨まで柔らかく旨し。 無花果の天ぷらはおそらく初めて食べました。 ほんとにしっかりチーズの味がするチーズ豆腐。 定番のあびパンも美味い。 追加でさっぱり白菜の浅漬け。 途中、白ワイン、ダイヤメ、クラフトジンと呑み進めてかなり酔ってきた頃に卵焼きで作ったバースディケーキは非甘党のために卵焼きで作ってくれました(^。^) この日はもう1組誕生日のお客さんがいて、同じ生年月日でびっくり(°_°) そちらはブリンのプレートでお祝いしてました! しっかり卵焼きを食べ切って酒も呑み干し、女将さんも見送ってくれて、相変わらず良い隠れ家居酒屋で祝ってくれてありがとうございました(#^.^#) #藁焼き #梅煮 #あびパン
朝から上質な和の味わいと丁寧なおもてなしを楽しめる和朝食
グランドプリンスホテル新高輪の中にある和食処 宿泊者以外でも利用可能です。 席数が多いようで休日予約なしでもさっくり通していただけました。 なお、個室も多いみたいなので 会食などにも使いやすそうな造りとなっていました。 飛び込みでもコース注文可だったのでお寿司を。 どれもソツなく美味しかったですが お値段にはあんまり見合わないかなあ、 立地なども含めた価格設定かなという印象でした。 宿泊ついでになら使いやすいかな。
秋田の味と雰囲気を丸ごと体験できる品川の隠れ家ダイニング
稲庭うどんと天丼セットをいただく。稲庭うどんは、細目に切ってあるので、ラーメンっぽい。適度なシコシコ感があり、喉越しも良い。 天丼は普通に美味しい。 しかし、私にとっての主役は漬け物のいぶりがっこ。燻してあるためか、味の複雑さが増し、甘味旨味辛味苦味の全てが感じられた。素晴らしい。
身体に優しい料理が食べられると評判、地元でも人気な精進料理のお店
【権現力ソフトがおいしい高尾山】 毎年恒例になったピンバッチ引き換えにやって来ました高尾山。 タコ杉から130歩先ににある切り株は数年前の台風で倒れた木でその断面の上に毎月作品が現れ作者、設置不明のアートで折り紙のジバンシーとも呼ばれています。 3月は梅に桜にメジロですね。 ★権現力ソフト¥380 権現力のぶどうジュースから作られたソフトは 酸味と甘味のバランスが良くおいしい。 ベンチに座り高尾山音頭を口ずさみながらあなたも権現力ソフトをどうぞ。 ご馳走さまでした。 #権現力ソフト #タコ杉から130歩切り株アート #春日八郎の高尾山音頭 #B面は八王子城 #ソフトなおじさん #高尾山薬王院でしか味わえない #オンリーワンソフト #折り紙のジバンシー