更新日:2024年10月04日
【日本料理・会席料理】東京駅3分・貸切利用可・旬の味覚と酒を愉しむ
ホテル龍名館東京の15Fにある八重洲の街を見渡すことが出来るロケーションにある和食レストラン。 ここの一階にあるバーには忘年会の二次会でよくお世話になっていたが、その上の階にはこんなレストランが有ろう…
東京で萬治二年(1659年)創業の加賀の老舗の味を楽しむ 朝飯がうまいって幸せだ 朝食ビュッフェ@2970 つやつやご飯と味噌汁ををよそってくれるご主人 出汁巻き玉子焼きもいかがですか、と聞く うめぇ、甘くない…
一品一品向き合い作られた料理は食材の魅力を引き出した味を堪能できる老舗
豪華食材だらけで、終始感動♪ 蟹は、棘栗蟹って蟹で、初めて食べました。 あわびの器、本物の貝で作ってるらしい。 京都の大きなタケノコすごかったです。 ホタルイカは、今季たべた中で1番美味しかったです…
「谷や」谷和幸 × 「赤坂 菊の井」坪沼洋介=「うどん会席」
日本橋浜町 谷や和 ランチメニュー(8月) #とうもろこしドレッシングのサラダ #旬魚3種刺身 #海苔の佃煮醤油 #鯖の押し寿司 #冷たいきつねうどん・半熟玉子 #フルーツソースのアイス最中 #日本橋 #浜町 #うどん #讃…
言わずと知れた、銀座の名店。世界一小さな三ツ星レストラン
お料理もですがなんとも器が美しいこと。 運ばれてくるごとに驚いてしまいました。 一番印象的だったのがキンキの煮付けです。 こういう煮付けは一般的に強めのお味だったり 出汁が美味しい薄い味付けだと なんだ…
とにかく絶品の天婦羅が食べられる、オススメコースもあるお店
築地の天ぷらの名店「なかがわ」さんに連れてってもらうことができました。 今回はおまかせコースをいただきましたが、海老に始まり、鱚・鮑・鱧・烏賊・稚鮎・穴子・アスパラ・万願寺とうがらしなど旬の食材をふん…
毎朝築地市場で厳選した鮮魚と旬の京野菜が楽しめる天ぷらのお店
いくらでも食べれる天ぷら屋さん♡ そら豆がホクホクで、美味し過ぎた。 春らしく桜を飾っての蛤も完璧♪ 大満足でした(^^) #築地 #天ぷら
おのでらさんが入っているビルの日本料理店 店構えからして雰囲気の良い設えなんで、ちょっと緊張します 出てくる料理は皆手が込んでいて、お造りも一仕事されており、いちいち頷いてしまいます ちなみに春巻きの中…
上州和牛の「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」を中心に群馬県産食材を使用した料理をお届け
美味しい和食
東京京橋にて「僖成」各店のこだわり「僖ニ成ル食」を取り揃えてご提供いたします
今宵は夜鳴きそばではなくお酒メイン。 京風のお晩菜も豊富で、1番気に入ったのは里芋のポテトサラダ。ねっとりした里芋にフライドオニオンで食感をプラスしていてもう一皿いきたくなります。 日本酒も銘柄が揃っ…
おもてなしの心を味わえる、数寄屋造りの和の趣深い高級料亭
三味線LIVE 小野真由美の空間を奏でる 。 私の三味線の師匠、野口敏翠師匠 も出るのでチト高かったけど、参加。
天ぷらからデザートまで、一品一品丁寧に仕上げられたお料理はどれも逸品
旬恵庵 あら垣 大大大好きなお店 そして!!久しぶりに長谷先生と会えて嬉しい❣️肉山の光山さんプロデュース、ミシュラン獲得&百名店の『あら垣』さん天麩羅はサクッとフンワリ全てにおいて素材の味がしっかり生き…
贅沢な素材を使って、おだしのとっても美味しい日本料理。肉吸い、雑炊など、おだしが本当に美味しいので幸せすぎました。 巨大なフグの白子は圧巻です。 フグの白子グラタン、ふぐの生ハム(スモーク)かにみそボナ…