更新日:2022年05月29日
出汁を活かしたやさしい味わいの和食を、落ち着いて楽しめる懐石料理店
ニューヨークで世界でもっとも注目するレストランに選ばれたという外苑の創作懐石やさんに、予約の席に余裕があるとのことでご相伴にあずかるラッキー。すべての料理が他で体験できない驚きの連続。最初にでたのは…
新潟県アンテナショップに併設されている郷土料理レストラン
ランチで訪問。 コロナで完璧な個室対応していただきました 全てが美味しく、鮭の粕漬けはふっくら、お刺身はねっとり、新鮮で最高! 小鉢も丁寧に作られています。 お米がとっても美味しくて! お聞きしたところ米…