銀座・赤坂で腕を磨いた大将が独自の感性で織りなす料理。四季の味覚が楽しめる隠れ家
お昼のランチで本格和牛いただきました! ランチクオリティとは思えないお肉の美味しさ! 小鉢もどれも美味しい。 菜の花は季節だし、タコも柔らか。 ミカンはめちゃめちゃ甘くデザート。 茶碗蒸しついてきてアサリの味噌汁。 ボリューム!お味! 何をとってもすごい!! お値段的にそうそうは食べられませんが お祝いな時はあり!
素早く美味しいそばが楽しめる駅近ランチの穴場
本日は日暮里のお客様に訪問の為伺う少し前にこちらでお昼ごはんをいただきました。 最初近くに一由そばさんがあったので訪問するも列がありました(T . T) 時間があまり無かったのでこちらへ。 私は鴨せいろを注文。 同行者は昼限定天茶セットチョイス。 とても美味しかったです‼️
肉厚サバと甘い味噌汁が魅力の和定食ランチ
サバ文化干し定食を頂く。 サバは肉厚で旨味凝縮されていてとても美味しい。麦味噌の味噌汁も甘味が感じられてご飯とよく合います。 だいぶ前に夜訪問したことがありましたが、ランチをやっているのは知りませんでした。 #新橋 #定食
隅田川を望む、丁寧な和食ランチと穏やかな時間を楽しめるお店
やっとやっと予約が取れました! 落ち着いた川辺のロケーション。 丁寧で美しい日本料理。 どのお料理も大変美味しく大満足。 尖った味のものはございません。 幸せランチ。 また機会があれば是非伺いたいです。
和の職人が備長炭でじっくり焼き上げた本格やきとり
早稲田にある人気やりとり屋さんへ。 ランチのメニューは豊富でどれも美味しそうなものはばかり。 今回は一押しの親子丼を食べました。 味がしっかりしててたまごの輝きも最高でした。 副菜も豊富でお味噌はネギのあさりがたっぷり。 しっかりお腹いっぱいなりました。 今度は違うメニューも食べたいです。 #早稲田 #焼き鳥 #親子丼 #ランチ
遅めの昼にも嬉しい、豊富なセットとボリューム満点の蕎麦居酒屋
爺さんの面会が終わって、腹減った婆さんをこちらに連れて来ました。 中休み無しなのがありがたい。 土曜の午後ということもあり、店内はそこそこ混み合っています。 ちょっと隠れてしまうデシャップなので、各テーブルには鈴が置かれてこれを鳴らして花番さんを呼びます。 婆さんは板そばと天丼の小のセット 1280円(蕎麦は一口しか食べないのですが) 私は海老と野菜天ぷら蕎麦 1630円をお願いします。 壁に貼られたメニューには、春野菜の天ぷら蕎麦やカキとじ丼のセットなど魅力的なメニューも出ています。 先に薬味のセットが出て来ます。鬼おろし、ネギ、白胡麻、揚玉と4種類。 さて登場。 大きめな海老が2本、大きなサツマイモ、レンコン、茄子、ピーマン、人参のかき揚げとボリュームたっぷり。ややぽってりとした海老は、ぷりぷりで美味しいですね。野菜はさっくりと揚がっていて美味しいです。茄子天が小さかったのが個人的には残念。サツマイモは大き過ぎw。 板蕎麦は、しっかりと冷水で締められていて冷たいですね。コシがありやや硬めの食感がイイですね。 つゆはややパンチにかける感じ、万人受けするお味です。 なかなかのボリュームです。婆さんの食べ残しの蕎麦も食べたので大盛り以上の量ですね。 セットメニューが豊富で、曜日によって100円引きのメニューもあります。 中休み無しなので遅めのお昼にも便利です。
渋谷109前の老舗の天ぷらは胃もたれしないサックサク食感
昨夜渋谷のつな八に本当に何年か振りに行ったのですが昔は座敷もあったのですが、今は全てテーブル席に変わってました。 料理はやっぱり美味しかったのですが、サービス良くなかったです。 それが残念でした。
少人数で楽しむ本格ヴィーガンコースと厳選日本酒
9席しかない小さなお店で大将1人で切り盛りしてる ヴィーガンコースであることを忘れる自然な流れと美味しさ、食べ応え ちゃんとした料理がたまたまヴィーガンだったという感覚に近い 日本酒も豊富で有名銘柄ばかり集めたものとは違うよく考えられたラインナップで堪能できる
西麻布で味わう、旬の和食とお酒の素敵なひととき
お友達がお手伝いしているお店にお誘いいただき 6名でお邪魔して来ました~♬ カウンター席とテーブ席がありテーブル席に 店内お洒落 先ずは乾杯♬♬♬私は梅酒サワー お通し とろろいくら乗せ 柿の白和え 蓮根と白滝の炒め煮 刺身盛り 鰤 マグロ たら ほんししゃものラクレット焼き 香茸いりキノコクリームコロッケ 白子焼き 大人のポテトサラ ゴルゴンゾーラチーズ入 蒸し蓮根餅穴子乗せ ぶり大根 黒毛和牛ロースト 黒豆枝豆 土鍋ご飯松茸とタコの二種類 どれも美味しくてお酒が進みます~♬ 素敵なお店でまた来たい~ ご一緒して下さった皆様ありがとうございました 楽しかったです~♬ 6名だちょっとずつ色々食べれて良いですね~♬ 西麻布とは思えないコスパでビックリでした~♬ #西麻布 #店内素敵 #落ち着く雰囲気 #コスパ
手の込んだ料理と温かさが光る居酒屋
おくしぶの美味しいおしゃ居酒屋行ってきた〜 前からこのお店気になってたんだよね〜〜 てことで、先輩とアタック〜 カウンター席とテーブルがいくつか。デートでも友達とも行けそう☺️ いただいたのは、刺身盛り、菜の花とあん肝の和物、きんぴら、春巻き、鰤の蒸し煮、とろろ昆布のおにぎり。 う〜ん、美味しい!!どれも居酒屋メニューではあるけど手が混んでて、食べがいがある!! きんぴら美味しかったな。。✨ 店員さんが気さくで、それもよかった! またいろんな会で使わせてもらおーっと☺️
お料理はすべておまかせの10品、ゆっくり楽しめる居酒屋さん
【Retty初登録新規店】東日本橋に新しくてステキなコンセプトのお店がオープンしてます、もうこれは本当いいお店♡ お料理はすべておまかせの10品、日本酒・ビール2時間半の飲み放題で4500円! お酒飲むため、まさに酒の肴が10品、どれもセンスある美しい器に盛られたものばかり。 野菜をじっくり煮込んだきんぴら、じゃことえびの冷奴、コロッケ、お新香、自家製チャーシュー、おひたし、いなり寿司などなど。 飲みながらゆっくり食べてちょうどお腹が満たされる量、これは満足じゃ〜。 長居して飲みすぎて結局追加でから揚げ揚げてもらっちゃったけど、どれも美味しかった! 20席ほどの店内は広めの空間でゆっくりしちゃう雰囲気。 これはもう呑んべえにはたまらないお店ですね。 19時前は6品のハッピーアワーで3500円のおまかせもあるようです。 なんかカウンターに座って1人でコース頂くでも全然あり。ご近所なんで、通っちゃうこと間違いなし。
【特別価格】おまかせ握りコース全20品7,980円!至極の鮨を上質空間で
【新橋 エールを送る会、本格江戸前鮨で一献!】会社の歓送迎会は自粛している中、退社する部下とサシ呑み壮行会。ここは地味な路地裏ビル3Fにあります。 店に入ると、和モダンの美しさ、上質の空間を提供しています。今回はじっくりと話をしようと、敢えて個室を予約。 注文は「お任せ握りコース」。 その日一番の季節の旬を握りと逸品料理を織り交ぜた全22品。 「少しずつを沢山」というコンセプト。そう言えば、海外駐在時代は、I'm gonna try a little bit of everythingと、和食、いや、食いしん坊の真髄を良く説明してましたっけ(笑) いい思い出ですね〜 以下がコース料理の数々です! ■前菜5点盛り合わせ(写真撮り忘れ、残念〜) 鯵の南蛮漬け 紅こけし大根 磯つぶ貝 煮だこ 汲み上げ湯葉 鼈甲飴掛け ■季節の茶碗蒸し 桜海老たっぷり、出汁の効いたコレ旨茶碗蒸し! ■いくらと雲丹の小丼 一粒一粒が丸々とし、噛むとプチッとはじけるほど新鮮、北海道の雲丹も甘みしっとり、とろっとした味わい! ■季節の逸品 旬の初鰹のおろしは美味! ■握り10貫、卵焼きと巻き物 大トロの炙り 石鯛 小肌 鯵(写真撮り忘れ、残念〜) ヒラメのえんがわ(写真撮り忘れ、残念〜) マグロの赤身(写真撮り忘れ、残念〜) 桜鱒 墨烏賊 大トロ 海老真薯の卵焼き 穴子 干瓢巻き 特に、美味しいのは、大間の鮪の大トロ! 脂ののりが良く、ふくよかな食べ応え!炙りも生も美味。小肌も〆加減も良し!穴子はとろり蕩ける旨さ!スミイカは柔らかいのに、歯応えあり、甘みがいい! 握りのシャリは赤酢、江戸前寿司職人の技、光る味! ■お椀 なめこと水菜の味噌汁 ■甘味 獺祭ショコラ! ショコラティエ・パレ・ド・オール 三枝俊介氏と獺祭のコラボレーションのショコラ。獺祭「磨き二割三分」を贅沢に使用。お米の甘い香りが際立つビタータイプでした! 飲み物は ■スーパードライのエキストラゴールド ■ 磯自慢 純米吟醸50 青春 山田錦(静岡/磯自慢酒造) ■くどき上手 亀仙人 純米大吟醸(山形/亀の井酒造) ■黒龍 純米吟醸 (福井/黒龍酒造) お酒の種類も豊富で、ビジネスの接待や記念の会食にぴったりです! 米国のMBA取得に向けて旅立つ部下へエールを送る会になりました。 海外の生活では、誇りを持って日本の良さを伝えて欲しいものです!(特に和食と酒、笑) ご馳走様でした! #部下へのエールを送る会 #天鮨新橋本店 #本格江戸前鮨 #旬の食材 #ネタがいい #極上本マグロ&道産ウニはオススメ #和モダンの空間 #サシ飲み #接待会食にぴったり #マスク会食 #ご馳走様でした #リピート決定 #会社の歓送迎会におすすめ #赤酢のシャリ #私が応援したい店 #大人デート
【7月19日(土)は土用の丑の日】うな重テイクアウト予約承り中 12時~14時半
【ビールがすすむ茶色い正義のおつまみ】 ある日のディナータイム。 妻と経堂駅で待ち合わせして夕食を食べて帰る事に。 お目当てのお店に行くも臨時休業? 近くのお店に行くと営業時間前、少し歩いてこちらのお店に初訪店。 17:53 お店に到着、先客ゼロ。 店内に入るとカウンター中央にご案内。 瓶ビール 赤星 (750円) 明石焼風 玉子焼 (980円) するめいか肝バター醤油炒め (880円) お通しが無いのでスピードメニューをと言われ 生ポテトサラダ (880円) を追加オーダー 赤星をグラスに注ぎ 乾杯からの ぐびぐびプッハァ〜 18:03 生ポテトサラダの着皿。 玉子を混ぜた後にフライドオニオンをかけて食べてとの事なので まぜ混ぜマゼ… いい感じに混ざったところで パクッと… シャキシャキのじゃがいも ザクザク食感のフライドオニオン ベーコンの脂と塩味 が混ざってビールのつまみに最高。 瓶ビールをおかわり 18:23 するめいか肝バター醤油炒めの着皿。 こちらもバターを絡める為にマゼまぜ混ぜ… するめいかの他に多数の木の子が入ってます。 いかときのこの肝バター醤油炒め旨いなぁ ビールもススミ もちろん瓶ビールをおかわり 料理の提供に時間がかかりそうなので気になった 神戸元町ぼんてん餃子 12ケ (980円) を追加オーダー 18:41 明石焼風玉子焼きの到着。 最初から2皿に取り分けてくれる何気ないサービスは好印象。 レンゲで掬って パクり 塩味の効いた出汁に ふんわり玉子 その中からプニュプニュのタコ コレはビールがすすみますね。 もちろん瓶ビールをおかわり。 18:49 餃子も着皿。 レモンと胡椒、味噌ダレでいただきまーす♪ ちょい小ぶりの一口餃子 しそがくるんである餃子が美味しいなぁ〜 ご馳走さまでした。 #ディナー #居酒屋 #ポテトサラダ #明石風玉子焼き #餃子 #するめいか肝バター醤油炒め #瓶ビール #妻と #カウンター #ニコニコ現金払い #経堂グルメ #世田谷区グルメ
都内名店で腕を磨いた至極のコース
生魚が苦手な私のわがままを聞いてくれるとても大好きなお寿司屋さんです。 #行き届いたサービス #旬の食材を味わえる #板前さんの華麗な包丁さばき #特別な日のデートに
朝から手軽にお酒と美味しい魚が楽しめる駅近の居酒屋
週末でも朝から飲めます! ニュー新橋ビルの中。 昨日からの人と昼飲みの人がいる感じ。 朝飲み派にはありがたいお店。 リーズナブルで使い勝手◎ 駅近でアクセス良し。 お魚美味しかったです。 #朝からでも食べ易い #昼ビール #ビールが進む #駅近で嬉しい #リーズナブルな価格設定
美味しい日本酒!脂がのっためざし銀座の懐石料理のお店
美しい八寸。柔らかい対応の女将さん、繊細なお仕事をされる店主の方。和食の素晴らしさを、旬のものを旬な時期に味わう素晴らしさを教えてくださるお店。ちょっとした所に使っていらっしゃるお塩が、何気に海外の燻製した塩であったり、和のこだわりの中の、こういったはずしも楽しい。おくどさんで炊いた煮えばなのご飯は甘みもあるアルデンテ。あーお米って美味しいとしみじみ。最後に出た生姜を使ったソルベと紅茶のゼリー、一口ぜんざいも嬉しい。
定番の一品料理から料理人の技が活きる本格的な和食まで取り揃えたお店
ブルーチーズ茶碗蒸しが美味しいというか、コスパ良い和食屋さん。久しぶりに忘年会で利用しました。 あいかわらずコスパ良くボリューミーで美味しいお店です。写真のお料理に飲み放題ついて6380円なのはありがたやでした。
本格的ちゃんこ鍋と居酒屋メニューがコースで楽しめる元お相撲さんの居酒屋
【冬はちゃんこ最高!!!☆調布が生んだ皇風関のちゃんこ鍋屋さん〈第4回ディラン会③軒目〉】☆777記念投稿☆ 東京都調布市布田。調布出身、尾車部屋の元幕内力士「皇風」関のちゃんこ鍋・居酒屋さんです。最寄りは、京王線の調布駅。各停から特急まで全て停まります。楽しかったし、美味しかった ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 第4回ディラン会のメインイベントです。小雪舞い散る週末の調布。1軒目のアイリッシュ・パブ、2軒目の立ち飲み居酒屋を軽くながし、いよいよ本日のメイン(p^-^)p 17時に予約しておいたので、数分前にお店へ。縦に長い店内、入り口からカウンター席、個室と続きます。喫煙可の個室利用 φ(.. ) Rettyを始める前、コチラがオープンして間もない頃に、地元の主に連れてきてもらったことがありますが、その時は開けっ広げの席だった記憶があります。 ◆本日の注文◆ 塩ちゃんこ鍋コース 4000円 お通しの蟹 特製力士みそ&野菜 赤鶏のたたき 特製つくね焼き 手羽の唐揚げ 〆のうどん アイス 飲み放題メニュー 1000円 外税 ちゃんこ鍋の出汁は、もちろん鶏だしで、更に根菜類をプラスしているそうです。2本足の鶏は相撲において縁起がよろしく、鶏団子も白星を連想することから定番の具。その他、野菜がてんこ盛りです(*^-^*) 野菜ソムリエのP氏がいたので、鍋奉行をお願いしました。やっぱり冬は鍋だわぁ、、、温まるぅ(*´-`) 飲み放題なので、ジャンジャンと!相撲部屋の定番!?どんぶりハイボールもね♪v(*'-^*)^☆しかし、凄い量だな( ̄▽ ̄;) あとで気がつきましたが、どんぶりビールなるものも。。。 蟹がお通しとは面白いですよね♪力士みそをつけて食べるお野菜、たたき、手羽、つくね、どれも美味しい(*´-`) そして〆のうどん、全ての旨味が凝縮された残り汁にぶっこみます。これが最高だ ლ(´ڡ`ლ) お店を後にするとき、ご店主の皇風さんが挨拶してくれました。もうね、普通の体型よ。私の方が太っているよ(-ω-;) 好青年といった感じです。次回は居酒屋利用もしてみたいな♪ 会メンバー全員身体も温まり、だめ押し的にホッピーやかんナカナカを接種すべく④軒目へ ε=(ノ・∀・)ツ #第4回ディラン会 #ちゃんこ鍋 #関脇 #どんぶりハイボール #小雪舞い散る #野菜ソムリエ #鍋奉行はP氏 #居酒屋 #焼き鳥 #次回は居酒屋利用してみよう #コース料理 #飲み放題 #暫定ベスト
老舗居酒屋で味わう、ボリューム満点&良心価格の絶品ランチ
年末の挨拶廻りの途中の昼食で利用。メンチカツ定食をいただきました。コスパが良く、有楽町にしてはゆったりした席があって良いお店でした。 #コスパ最高 #ゆったり寛げる
旬の和食と美酒を堪能できる新宿の隠れ家小料理
新宿熊野神社西口睦、大黒チームの反省会。 今年は、せり鍋を始めたばかりとの事で、 せり鍋コースでお願いしました。 せり鍋美味しい♥し、他の料理も、旨過ぎるー。 腹パンにて、来年の参加を誓いました。 #せり鍋 #日本料理の老舗