更新日:2023年10月24日
港区にある白金高輪駅からすぐの日本料理のお店
旨い蕎麦と飯と酒をのんびり楽しむお店@白金高輪
料理が繊細で優しい味、ミシュラン2つ星の和食割烹店
平貝と空豆とホワイトアスパラのキャビア乗せ あいなめと花山椒のお碗 桜鯛とアオリイカのお造り(山葵、醤油、ポン酢、塩) からすみうどんの下には蛤が隠れてて美味しい♡ 牛肉で巻いた筍は無限に食べられる めじまぐろとうるい、この時期うるいは 海老の湯葉巻き揚げ、ばちこ、タラの芽 煮物の鰻は汁に浸ってるのにパリっとしてるのがなんとも不思議で新玉ねぎも甘い そして別注のフカヒレカツサンド ずっとインスタで見かけてて気になってました 最後は桜鱒と筍の御飯 苺のゼリーとアイスクリーム 4人個室利用でしたがみんな喜んでくれて 各自、次回の予約を取りました。 2022年11月が待ち遠しい #花山椒が旬