更新日：2023年12月14日
毎朝市場で仕入れる魚貝とツヤツヤの炊き立てご飯で〆る創作コースのみの日本料理店
全室個室で接待や宴会に最適。近江牛・神戸牛の蒸しゃぶや、白金豚の蒸しゃぶを是非。
肉割烹コースも気になるところなので、機会があれば試してみたいと思います。 ご馳走様でした。
今回は「金豚王のロース」とメンチカツを頂きました サクッとした衣と柔らかなお肉の食感が格別。 お肉からさっぱりした旨味と甘味が口に広がって きました 単品でメンチカツも。 メンチカツはとにかく肉汁が溢れてます 次回はどんな豚に出会えるかな
〜シェフこだわりの鉄板料理と厳選魚介のお料理を愉しめる〜接待やデートシーンにも◎
2016.11.12 オフランチ。たまには六本木の昼の顔をWatchしぶらぶら。ミッドタウン向かう途上で鉄板焼きの看板と魚メニューが目に入り、興味深々に。急な階段を上り小さな扉を開けるとカウンター7-8席とテーブル3席…
