更新日：2020年10月13日
多くの文豪に愛され続ける伝統の味
【 ♪ 東京 六本木編 ： 天ぷらの最高峰「山の上」で都会のロケーションを眺めながら最高の天ぷらを食す ♪ 】 なぜか去年から急に天ぷらに執着するようになり（歳のせい？）、特に京橋の「深町」さんや新御徒町の「…
Hitoshi Suto
素材の風味と旨みが豊かに広がる珠玉の天ぷらが味わえる天ぷら専門店
外苑西通りの裏路地に佇む大人の隠れ家。カウンター８席とテーブル１卓のみで、すべて店主の目が配れるようになっている。原則として予約制の２回転。青山エリアで深夜まで美味しい天ぷらを食べられる稀少な存在…
山路 力也
カウンター八席で完全予約制の「大人のお店」
ここは以前から行ってみたかった天ぷら屋さん。 創業40年と麻布十番の老舗。 なかなかタイミングが合わず来れずじまいでしたがようやく来訪。 まず出てくる天ぷらたちは美しい。 衣を薄く仕上げ、素材を生かし素揚…
Atsuhiro J. Sakata
日本料理出身の鍋前さんがお勧めの食べ方を丁寧に教えてくれる天ぷら屋さん
青山での用事を済ませ､ちょっと遅めの昼食で訪れたのは､『天青』 外苑西通り､外苑前駅から徒歩5.6分位 ビルの2F 細長い階段上がると､品のある落ち着いた雰囲気の店内… カウンター席の他に個室もある様です 天ぷ…
reiko.k
ツユでなく塩で楽しむ、薄衣の関西風天婦羅を味わえる天婦羅専門店
南青山、根津美術館の斜向かいにある関西天ぷらの人気店。薄手の衣に塩で食べる関西スタイルの天ぷらを出しているが、昼限定の天丼も東京スタイルとは違って美味しい。 目の前で店主が次々と揚げる天ぷらは、…
白金にある、上品で繊細な味の天ぷらが食べられる美味しい天ぷら屋さん
天麩羅を食べに 銀屋 へ伺いました！ こちらは、お任せコースのみです。 ⭐️ 先付け: 子持ち烏賊 先付けから美味しく、期待が高まります。 ⭐️ 才巻海老 海老の殻はカリカリ！身はふっくらと、1本目と2本目で火の通…
Norihiro H.
六本木裏路地に佇むモダン和食。真空調理とカラッと揚げる天ぷらをカジュアルに楽しむ
【六本木 アリーナカウンターで揚げたて天ぷら】 〈全10品海鮮素材多めにカジュアルに天ぷら〉 先に券売機でお好みポチッと 外観より広々な天ぷらカウンター16席 神保町「いもや」より上品に 表参道「たかお」よ…
Y. Iijima
サクサクにあげたてんぷらの美味しい和食のお店
さっくりと軽く揚がった旬の素材が絶品の天麩羅屋の名店。 ホテルオークラ山里に30年以上勤めていたご主人が揚げる天ぷらは、火の通り具合も衣の厚さも完璧です。 きす、あなご、アスパラがみずみずしくて特に美…
Yuriko Kai
プリンスパークタワー東京内、気軽なランチから会食まで使える天ぷら屋さん
芝公園のザ・プリンス パークタワー東京にある 天ぷらを専門としたダイニングです。 こちらは家族と訪れました。 このお店の魅力は何といっても目の前で揚げたてを少しずつ頂けるという点です。 メニューには王道…
A.Mimura
衣薄づきで素材の味が活きている天ぷら専門店
コスパ抜群。地元の方に愛され20年、ミシュラン１つ星の天麩羅、写真はNGの寡黙な大将に明るい女将のお店、『畑中』。 手搾りという胡麻油をコースを頂いている間に、三回濾す拘りに驚きました。 天麩羅の名店で…
Ryoko Date
大人の隠れ家で、天ぷら職人が揚げる伝統の味を。
【青山で山盛り天丼を上品に味わえるお店！】青山の銀杏並木付近の裏道にある上品な天丼屋さん。天丼にも色々と種類があり、どれも山盛りです。野菜はサクサク、エビはジューシーでとてもおいしくお腹も十分に満足…
Tsuji Takamasa
個室か夜景を満喫出来る！品川プリンスホテル38階にある天ぷら屋さん
昼の天婦羅コースは天婦羅づくしですので、天婦羅が無性に食べたい人におすすめ。海老、松葉、マッシュルーム、きす、レンコンなどが登場して、かき揚げ丼まで。デザートのアイスクリームに綿菓子が乗っているのが…
Kaya Takatsuna
築地で仕入れた新鮮魚介が味わえる、１５０余年続く本格的な江戸前ずし
おかめ寿司さんへ初訪問。 田町勤務は長いのでお店は知っておりましたが、お寿司屋さんは敷居が高いものです。仲間の壮行会でコロナ禍の最中ですが飛沫防止の対策もしっかりされており、安心して食事を愉しめます。…
Yuji Sakasai
三田 麻布の屋敷町の風情の中に構える江戸の粋に拘り、粋を感じる蕎麦と和食の店
イタリア大使館の前。地元の人でないとあまり通ることのない場所にある蕎麦屋さん。 営業再開直後に訪問。外観も内装もモダンで落ち着いた雰囲気。個室もあるのでお忍びデートや会食にも使えます。 まずはビール。…
Kazuhiro Watanabe
メニューはコースのみ、港区六本木にある天ぷらと鯛めしの名店
やや古い記録なのですが、鯛めしが食べたくなってお伺いした六本木の老舗「与太呂」でいただいたお料理です。お造り、牛トロ炙りの握り、筍天、メインは勿論明石の鯛めし。小豆島ご出身のご主人が熟練の腕で作り上…
Akio Kawase
芸能人がお忍びで来られそうなオサレな隠れ家割烹という佇まいのお店
久しぶりにお祝いも兼ねてちゃんとしたお店に。六本木の交差点を飯倉方面に歩いて飯倉片町の交差点の1本手前の道（Va-toutの横の道）を右折して少し行った場所にあるビルの2階。六本木からも麻布十番からも10分程度…
Shingo Inoue
最上階からの天空寿司と Olive天ぷら
台場駅直結のグランドニッコーホテル最上階の30階にあります。お天気も良くて景色最高〜!!くっきりと富士山が見えます！(*ﾟ∀ﾟ*) 本日は両親の金婚式のお祝いで使用させて頂きました。清潔感のある店内。海を眺めら…
Sayuri.H
六本木の日本料理のお店。料理全てが綺麗に彩られています
昼からの東京の絶景を肴にカウンター寿司。 会食でしたが、素晴らしい。 ツマミに、寿司が10貫でしたが丁度いいかも。 外国人もたくさんいて、インターナショナルな雰囲気でいい感じです^ ^
今井未来.
旨み成分たっぷりの極上和牛とシェフの卓越した技を愉しめる鉄板焼屋
お台場ヒルトン内の鉄板焼、『さくら』。 和の雰囲気の中でゆったり頂けるホテルの鉄板焼では珍しいお店。 こちらはお肉を焼き上げた最後のフランベが外国人も喜ぶパフォーマンスが楽しい。 焼き加減もシェアの気…
和やかな時間が過ごしながら〆のそばへと続く旬の食材を生かした蕎麦割烹店
お世話になっている人が常連のお店でしばしばお邪魔しています！！ とても美味しくて、頼んだらお任せで作っていただけるさとうさんに感動！ 店主の佐藤さんをはじめ皆様ステキな方々でいつも幸せな時間を過ごさ…
Susumu Kawakami
