更新日：2024年12月08日
素材にこだわった料理を優雅な雰囲気で堪能できる、表参道にある鉄板焼き店
先日お祝いで連れて行って頂いた、うかい亭。 ボリューム、質共に言うことなしの素晴らしいコースでした。 前菜は、潤菜を蓮の葉に乗せたものが出てきて、 見た目もなんだか涼しげ。 蓮の葉からするっと潤菜を下のお皿に落とすと、雲丹とコンソメのジュレにかかって、見ても二度楽しい。こちら混ぜて頂くのですが、さっぱりと美味しい…。 泉州の水茄子にフォアグラソテー乗せ 海老とトマトの冷製パスタのキャビア添え 伊勢海老とヤングコーンのソテー そして、スペシャリテの鮑の岩塩蒸し 鮑の塩釜焼きは人生初の経験でした。 目の前で大量のお塩で鮑を包んでいく、なんて贅沢な時間…。 バターソースで濃厚な味わい…！ メインのお肉も、焼き加減は完璧で、一口一口が幸せな時間でした。 お好みでマスタードソースや、お塩、生胡椒と合わせても◎ 〆はリゾット、だったかな？(忘れた…) ガーリックライスでは無かった気がします。 デザートは個室から景色の良いラウンジに移動して、4種の中からチョイス。 お腹が一杯すぎたので、一番サッパリしていそうなクレームブリュレwマンゴーソースがけにしました。甘ざっぱりで、珈琲によく合います。 お土産には大好きなアトリエうかいのクッキー♡ 流石のうかい亭、季節を変えてまた訪れたい！ 大満足な夜でした♪
お客様の大切な時間のお手伝い 《恵比寿駅西口徒歩５分の一軒家レストラン》
お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。
市場や農家から直接仕入れした食材をダイナミックに鉄板で焼き上げる。
とっても美味しかった 雰囲気も良かった
特別な日に使いたい、静かで落ち着いた雰囲気の老舗鉄板焼
クリスマスディナーのコースにブイヤベースを追加しました。
＜大人の隠れ家＞恵比寿の上質空間で、黒毛和牛や旬食材の鉄板焼きを心ゆくまで堪能
落ち着いた雰囲気で、旬のお肉やお魚を目の前で手際よく焼いてくれました。素材はもちろんのこと、味付けもトリュフ塩や麦味噌など拘りが見られます。1万円でアルコールを1,2杯飲んでもお釣りがきますので、記念日やちょっとした贅沢をしたい日にぜひ。
最上級A5ランクの特撰黒毛和牛・海鮮・高級食材を贅沢に使用した鉄板焼き専門店
カウンターが絶対おすすめな鉄板焼♡ この日は新卒時代の上司がお誕生日を 祝ってくれるということで鉄板焼に♩ 鉄板焼ってお好み焼きとかでない限り 高くておなかいっぱいにならない、、 ってイメージだったのですが（？） こちらは美味しくてボリューミー！ 心もお腹も満たされました～！✨ 苦手なフォアグラも美味しくいただけました^^ テーブル席もあったけど、カウンター席で 調理を見るのが断然おすすめ！♡ ごちそうさまでした！ #池袋グルメ
恵比寿駅から徒歩2分。外からは全く見えない隠れ家で本物の鉄板料理を。。。
名前に惹かれてお邪魔しました。カウンター席の目の前で一つ一つ丁寧な仕事を拝見でき、勿論アツアツで頂けます。確かに美味しいですが、お値段以上では無い印象でした。但し、ワインリストは3千円くらいからでお手頃感ありました。
【ソラマチ 31階】贅沢な景観と新鮮な素材をじっくり味わう鉄板焼
気になっていたこちらへ。 2件目でしたのでコースではなく単品で。 美味しかったのですが、スタッフの方もかなり騒がしく落ち着かなかったです。 鉄板焼きは静かなお店が私は好きなようです。
六本木路地裏の隠れ家で堪能する 豪華食材が織りなす鉄板焼き
六本木で会食利用しました、 3番出口をでて徒歩5分以内にありアクセスが良い。 個室利用しましたが 鉄板焼きは目の前で焼いるのを見ながら 食べるのも楽しみなので、次回はカウンターにて。
目の前で肉厚なお肉を焼いてくれる帝国ホテル内の鉄板焼屋さん
さすが帝国ホテル東京嘉門 接客も素晴らしいし、何を食べても最高に美味しかった お腹いっぱい ごちそうさまでした。
メロウな雰囲気漂う一体感のある空間で極上ワインと絶品鉄板焼きのマリアージュを！
銀座のDAZZLEが好きな人は絶対好きと思う。そういう雰囲気の鉄板焼き。すっごい長いカウンターが圧巻。同僚とも彼氏彼女とも行けてテンションあげられる店だと思う。 スパークリングワインを表面張力スレスレまで注いでくれる演出はまた見たい。でも、ワインのラインナップはそこまでないからワインを飲みに行く店ではないと心得る。 他の人も書いてたけど、ズワイガニのサラダがうまい。後、今日は鮑と桃味のトマトが美味しかった。
肉の旨みを引き出すドライ・エイジングをかけた黒毛和牛
最高のお肉を目の前の鉄板で調理して頂く。 もちろん美味しいに決まってます。 これが罰ゲーム的な形でなければ…次回はちゃんと自分の意思で来よう！
200℃の鉄板で焼き上げる厳選されたお肉と新鮮食材をお召し上がり下さい
久しぶりにハンバーグが食べたくて。 オープン当初から伺ってますが、 最初の頃は手ごねハンバーグって言ってたのが、 いつの間にかハンバーグおろしポン酢って名前に 変わって数年。 昔は目の前でよく手でこねてたのに。 今も不味い訳じゃないけど昔の方がめちゃ美味かったのは確か。
恵比寿の喧騒から離れた大人の隠れ家。
素材だけでなく、エンターテイメント性、店内の雰囲気、接客、全て大満足の鉄板焼屋さん‼️ 久々に目の前でシェフが食材を焼いてくれるスタイルでディナーをさせて貰いました。 頂いたのは、「シェフおすすめコース」。 前菜から始まり、フォアグラorウニ(私はウニを選択)。 久々に美味いウニを食べました^ ^ 次にオマール海老or活鮑(私は鮑)。 鮑がウネウネと動いていて、それを鉄板で焼き上げます。 程よい歯応えと鮑の旨みが最高❗️ サラダの後にメインディッシュの黒毛和牛サーロインに黒毛和牛テンダーロインを焼き焼き(^｡^) サシが入った分厚くて柔らかいお肉は上質‼️ ほっぺたおちます。 その一部のお肉をカリカリに焼いたものでチャーハン❗️ これがお肉の出汁を吸っててまた美味^_^ 「ガーリックライスいちか風」と命名されています。 デザートとカフェが最後の〆として頂き、ご馳走様❣️ 兎に角全てが一級品で素敵な夜を過ごさせて貰いました。 ありがとうございました。
リーズナブルにコース料理を楽しめるおしゃれな雰囲気のレストラン
JR高田馬場駅、副都心線西早稲田駅から徒歩10分程度の鉄板焼屋さん。最高の調理で提供されるＡ5和牛を始め、全てのお料理が絶品で料理人の魂を感じる。10品から成るコースでお腹も大満足で、クオリティから考えたらコスパは大変良かった。お店の雰囲気も和やかで、会食・記念日向けにも適している。 #高田馬場 #鉄板焼 #鉄板焼さくら #A5和牛 #天使のエビ
【人形町駅徒歩１分】“鉄板焼き革命“を起こす、2人で予算1万円が叶う本格鉄板焼き
人形町駅徒歩１分の立地！で 安心しておすすめ出来る粉者グループ これまで錦糸町や船橋、恵比寿と訪問 今回のお店は人形町です 人気ナンバーワン悶絶コース¥12,000（税込） ・今日の1品 粉者肉豆腐 →豆腐の下に4時間煮込んだ牛すじ アミューズのような一品 ・和牛のやつ 和牛のブルスケッタ →大分県産和牛のユッケ ニンニク風味で 早速悶絶 ・生野菜 粉者サラダ →粉者では定番のとろろが入ったサラダ ・御口直し 和牛のお出汁 茨城県産三つ葉 →茨城県産三つ葉入り とろみが熱々！ ・今日の海鮮①牡蠣のワンスプーン →広島県産の牡蠣バターに後から トリュフのオイルを注入！一口で これまた悶絶！ ・焼き野菜 淡路島産玉葱 →じっくり焼いて蒸した手間暇かかった品 甘味が最高で皮まで食べられます ・今日の海鮮②ホタテの磯辺焼き →北海道産帆立のバター焼き カラスミ乗せ 海苔で巻いて磯辺焼き風に ・ 76°C焼き和牛ステーキ2種 リブロースとリブ芯 →来店時よりじっくり焼き上げたステーキ 見事な火入れで赤身のステーキが最高の 美味しさに！これまた悶絶です！ ・炊き込みガーリックライス →鉄板で焼き上げたものを炊飯器で蒸らします 至福のひととき！思わずステーキオン ザライス ・赤出汁 →ステーキハウスに来たような感じ ・甘味 自家製ヨーグルトシャーベット →お口のなかがさっぱり！お食事の余韻に ※お腹に余裕がある方御1人1切れ+200（220） で日本一軽いお好み焼き →二口くらいの大きさでお好み焼きの美味さが 小さいながらも凝縮されております ※飲み放題（2時間） 創作鉄板 粉者牛師 東京都中央区日本橋人形町1-4-6 藤和ビル1F 050-5595-5717 人形町駅徒歩１分 @konamono.ushishi 月・火・水・木・金・土・日 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 #創作鉄板粉者牛師 #人形町グルメ #鉄板焼き
西麻布に佇む大人の隠れ家。厳選食材を目の前で正直に仕上げるパフォーマンスは必見。
行きたかったカウンター馨 コースで予約して気さくなご主人がカウンターの鉄板で調理してくれます 先付けもさることながら、雲丹の笹焼き、蒸し鮑(ソース最高！柔らかい！)、大根下ろしといくら、最高です 食欲を誘った後にヒレとロースの鉄板焼。色々なソースを用意してくれましたが、粗塩と生ワサビオンリーで頂きました。 〆は鉄板で焼いたご飯をそのままと茶漬両方の憎い演出！ お酒はオプションでウェルカムシャンパン→ハーパーソーダ割→生ビールにいました。連れはワインの白、赤を堪能。 入りやすい雰囲気のアンニュイ店舗でしっぽりしました！ 美味しかったです！ また来ます #広尾 #鉄板焼 #カウンター
四季折々の食材を用いた懐石と鉄板焼きの新たなる融合をご堪能下さい
神楽坂駅より歩いて5分。 東京都新宿区岩戸町１M's神楽坂３F のいわ倉様へお邪魔しました！ カウンターか半個室があるとのことでしたがカウンターは満席でしたので半個室へ。 鉄板焼き屋さんで半個室だとサービス下がるかなと思ったけどそんなことはなく。 お水がなくなったらすく注いでくださります。 サービスですがこう言ったところでお店の質が問われると思っております。 （偉そうですいません。笑） ジンが4種類くらいあって珍しく感じたので珍しくジンをオーダー。 桜尾はフルーティーで美味しい！ 女性が好きなお味だなと思いました。 他にもジンをオーダーしましたが、ボトルがなかったので写真がなく名前が分かりません。笑 鉄板というより肉懐石のような感じだなと思いましたがこれはこれでゆっくりできるしアリでしたね。 お肉は赤みで淡白だけど柔らかくて美味しかったですしオニオングラタンスープも美味しい。 最後の穴子のご飯は美味しすぎてこれだけを丼で食べたい。とまで思いました。笑 最後のかき氷はさっぱりでもう一度最初から食べたいと思えたくらいスッキリめ。 （わらび餅は連れの分ですがとてももちもちで濃厚で驚きました。） デートの別れ際にもう会いたいと思わせてくれるような男性のようなお店でした。 また行きたいなー☺️ ご馳走さまでした。
オシャレな空間で美味しいお肉を食べれるお店
飲放題付きコースで5000円とかなりリーズナブル。 店内は広々で、おシャンです。 乾杯用にスバークリングも出てくるし フードもシーフードサラダや、トルティーヤピザ、ローストポークなど１つ１つ良い感じです。 店員さんのサービスも行き届いてますので良店です。
穴場的な場所にある鶏料理のお店、全般的に美味しく、アイス最中も美味しい
ランチのセットをやめて、お好み焼きから鳥みんちかしわ焼きにしました。かしわのミンチが香ばしい箇所もあり想像とは違うお好み焼きかな。
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