更新日:2024年10月09日
素材にこだわった料理を優雅な雰囲気で堪能できる、表参道にある鉄板焼き店
先日お祝いで連れて行って頂いた、うかい亭。 ボリューム、質共に言うことなしの素晴らしいコースでした。 前菜は、潤菜を蓮の葉に乗せたものが出てきて、 見た目もなんだか涼しげ。 蓮の葉からするっと潤菜を下のお皿に落とすと、雲丹とコンソメのジュレにかかって、見ても二度楽しい。こちら混ぜて頂くのですが、さっぱりと美味しい…。 泉州の水茄子にフォアグラソテー乗せ 海老とトマトの冷製パスタのキャビア添え 伊勢海老とヤングコーンのソテー そして、スペシャリテの鮑の岩塩蒸し 鮑の塩釜焼きは人生初の経験でした。 目の前で大量のお塩で鮑を包んでいく、なんて贅沢な時間…。 バターソースで濃厚な味わい…! メインのお肉も、焼き加減は完璧で、一口一口が幸せな時間でした。 お好みでマスタードソースや、お塩、生胡椒と合わせても◎ 〆はリゾット、だったかな?(忘れた…) ガーリックライスでは無かった気がします。 デザートは個室から景色の良いラウンジに移動して、4種の中からチョイス。 お腹が一杯すぎたので、一番サッパリしていそうなクレームブリュレwマンゴーソースがけにしました。甘ざっぱりで、珈琲によく合います。 お土産には大好きなアトリエうかいのクッキー♡ 流石のうかい亭、季節を変えてまた訪れたい! 大満足な夜でした♪
お客様の大切な時間のお手伝い 《恵比寿駅西口徒歩5分の一軒家レストラン》
お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。
市場や農家から直接仕入れした食材をダイナミックに鉄板で焼き上げる。
とっても美味しかった 雰囲気も良かった
特別な日に使いたい、静かで落ち着いた雰囲気の老舗鉄板焼
クリスマスディナーのコースにブイヤベースを追加しました。
<大人の隠れ家>恵比寿の上質空間で、黒毛和牛や旬食材の鉄板焼きを心ゆくまで堪能
落ち着いた雰囲気で、旬のお肉やお魚を目の前で手際よく焼いてくれました。素材はもちろんのこと、味付けもトリュフ塩や麦味噌など拘りが見られます。1万円でアルコールを1,2杯飲んでもお釣りがきますので、記念日やちょっとした贅沢をしたい日にぜひ。
最上級A5ランクの特撰黒毛和牛・海鮮・高級食材を贅沢に使用した鉄板焼き専門店
カウンターが絶対おすすめな鉄板焼♡ この日は新卒時代の上司がお誕生日を 祝ってくれるということで鉄板焼に♩ 鉄板焼ってお好み焼きとかでない限り 高くておなかいっぱいにならない、、 ってイメージだったのですが(?) こちらは美味しくてボリューミー! 心もお腹も満たされました~!✨ 苦手なフォアグラも美味しくいただけました^^ テーブル席もあったけど、カウンター席で 調理を見るのが断然おすすめ!♡ ごちそうさまでした! #池袋グルメ
恵比寿駅から徒歩2分。外からは全く見えない隠れ家で本物の鉄板料理を。。。
名前に惹かれてお邪魔しました。カウンター席の目の前で一つ一つ丁寧な仕事を拝見でき、勿論アツアツで頂けます。確かに美味しいですが、お値段以上では無い印象でした。但し、ワインリストは3千円くらいからでお手頃感ありました。
【ソラマチ 31階】贅沢な景観と新鮮な素材をじっくり味わう鉄板焼
気になっていたこちらへ。 2件目でしたのでコースではなく単品で。 美味しかったのですが、スタッフの方もかなり騒がしく落ち着かなかったです。 鉄板焼きは静かなお店が私は好きなようです。
メロウな雰囲気漂う一体感のある空間で極上ワインと絶品鉄板焼きのマリアージュを!
銀座のDAZZLEが好きな人は絶対好きと思う。そういう雰囲気の鉄板焼き。すっごい長いカウンターが圧巻。同僚とも彼氏彼女とも行けてテンションあげられる店だと思う。 スパークリングワインを表面張力スレスレまで注いでくれる演出はまた見たい。でも、ワインのラインナップはそこまでないからワインを飲みに行く店ではないと心得る。 他の人も書いてたけど、ズワイガニのサラダがうまい。後、今日は鮑と桃味のトマトが美味しかった。
肉の旨みを引き出すドライ・エイジングをかけた黒毛和牛
最高のお肉を目の前の鉄板で調理して頂く。 もちろん美味しいに決まってます。 これが罰ゲーム的な形でなければ…次回はちゃんと自分の意思で来よう!
リーズナブルにコース料理を楽しめるおしゃれな雰囲気のレストラン
JR高田馬場駅、副都心線西早稲田駅から徒歩10分程度の鉄板焼屋さん。最高の調理で提供されるA5和牛を始め、全てのお料理が絶品で料理人の魂を感じる。10品から成るコースでお腹も大満足で、クオリティから考えたらコスパは大変良かった。お店の雰囲気も和やかで、会食・記念日向けにも適している。 #高田馬場 #鉄板焼 #鉄板焼さくら #A5和牛 #天使のエビ
【人形町駅徒歩1分】“鉄板焼き革命“を起こす、2人で予算1万円が叶う本格鉄板焼き
人形町駅徒歩1分の立地!で 安心しておすすめ出来る粉者グループ これまで錦糸町や船橋、恵比寿と訪問 今回のお店は人形町です 人気ナンバーワン悶絶コース¥12,000(税込) ・今日の1品 粉者肉豆腐 →豆腐の下に4時間煮込んだ牛すじ アミューズのような一品 ・和牛のやつ 和牛のブルスケッタ →大分県産和牛のユッケ ニンニク風味で 早速悶絶 ・生野菜 粉者サラダ →粉者では定番のとろろが入ったサラダ ・御口直し 和牛のお出汁 茨城県産三つ葉 →茨城県産三つ葉入り とろみが熱々! ・今日の海鮮①牡蠣のワンスプーン →広島県産の牡蠣バターに後から トリュフのオイルを注入!一口で これまた悶絶! ・焼き野菜 淡路島産玉葱 →じっくり焼いて蒸した手間暇かかった品 甘味が最高で皮まで食べられます ・今日の海鮮②ホタテの磯辺焼き →北海道産帆立のバター焼き カラスミ乗せ 海苔で巻いて磯辺焼き風に ・ 76°C焼き和牛ステーキ2種 リブロースとリブ芯 →来店時よりじっくり焼き上げたステーキ 見事な火入れで赤身のステーキが最高の 美味しさに!これまた悶絶です! ・炊き込みガーリックライス →鉄板で焼き上げたものを炊飯器で蒸らします 至福のひととき!思わずステーキオン ザライス ・赤出汁 →ステーキハウスに来たような感じ ・甘味 自家製ヨーグルトシャーベット →お口のなかがさっぱり!お食事の余韻に ※お腹に余裕がある方御1人1切れ+200(220) で日本一軽いお好み焼き →二口くらいの大きさでお好み焼きの美味さが 小さいながらも凝縮されております ※飲み放題(2時間) 創作鉄板 粉者牛師 東京都中央区日本橋人形町1-4-6 藤和ビル1F 050-5595-5717 人形町駅徒歩1分 @konamono.ushishi 月・火・水・木・金・土・日 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 #創作鉄板粉者牛師 #人形町グルメ #鉄板焼き
四季折々の食材を用いた懐石と鉄板焼きの新たなる融合をご堪能下さい
神楽坂駅より歩いて5分。 東京都新宿区岩戸町1M's神楽坂3F のいわ倉様へお邪魔しました! カウンターか半個室があるとのことでしたがカウンターは満席でしたので半個室へ。 鉄板焼き屋さんで半個室だとサービス下がるかなと思ったけどそんなことはなく。 お水がなくなったらすく注いでくださります。 サービスですがこう言ったところでお店の質が問われると思っております。 (偉そうですいません。笑) ジンが4種類くらいあって珍しく感じたので珍しくジンをオーダー。 桜尾はフルーティーで美味しい! 女性が好きなお味だなと思いました。 他にもジンをオーダーしましたが、ボトルがなかったので写真がなく名前が分かりません。笑 鉄板というより肉懐石のような感じだなと思いましたがこれはこれでゆっくりできるしアリでしたね。 お肉は赤みで淡白だけど柔らかくて美味しかったですしオニオングラタンスープも美味しい。 最後の穴子のご飯は美味しすぎてこれだけを丼で食べたい。とまで思いました。笑 最後のかき氷はさっぱりでもう一度最初から食べたいと思えたくらいスッキリめ。 (わらび餅は連れの分ですがとてももちもちで濃厚で驚きました。) デートの別れ際にもう会いたいと思わせてくれるような男性のようなお店でした。 また行きたいなー☺️ ご馳走さまでした。
旨み成分たっぷりの極上和牛とシェフの卓越した技を愉しめる鉄板焼屋
半年間のプロジェクトの打ち上げで。最近会食続きでしたが、段違いに美味しかった。目の前で美味しいご飯を作って貰える幸せ。 カウンターのハジにいた外国人カップルはその後チャペルでプロポーズコースだったそう。無事にだったようで、こちらも幸せな気分に❤️
秋葉原にある鉄板焼き屋で夜ご飯! 久々の友人たちと美味しいご飯を食べに行きました(о´∀`о) 11,000円のコースを堪能したので、一部ご紹介です! 【活き鮑 レモンバターソース】 鮑を丸ごと焼いてレモンバターソースで和えた一品。こりこり鮑とレモンバターソースの香りが最高です! ソースはキモも混ぜているのがポイントです♪ 【赤身肉食べ比べ】 鉄板焼きといえばお肉! こちらは部位の違う赤身肉2種類を出してくださいます。 片方はさっぱりとした味わい、もう一方は少し脂身がのっていてさっと溶けるような感じでした! 赤ワインですよねぇ〜やはり(*^^*) 【ガーリックライス&赤だし汁物&香の物】 鉄板焼きの〆はガーリックライス! ニンニクとバターに塩コショウというシンプルな味付けですが、たくさん食べた後なのでこれでちょうど良いです。 赤だしの汁物とも相性が良く、なぜかホッと息つく感じでした。 飲み物が少々高めの値段設定ですが、コースが一般的な鉄板焼きよりも安いので、うまくバランスを取っているのかなという感じです。個室席もたくさんありますが、カウンターがおすすめです(*^_^*) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
高級鉄板料理からお手頃料理まで色々な種類なお料理を楽しめます!!
いいねー!臨場感たっぷりのカジュアルな鉄板焼き。 でも清潔感があってちょっと大人な雰囲気。野菜も肉も、丁度いい焼き加減。デザートがまた絶品。
食材が鉄板で踊る音が心地良い店内で、ごちそう料理を
伊勢海老、フォアグラ、アワビ、サーロイン、牡蠣の鉄板焼き❤︎ 贅沢な鉄板焼き、いただいちゃいました。 ここの黒田屋さんのおすすめコースは、毎回料理が少しずつ変わります。 今回のメニュー しじみ一番出汁 カニのサラダかにみそソース 焼き物 サワラ うにご飯卵黄醤油漬けと海苔 牡蠣のソテー フォアグラのバルサミコ酢ソース 焼き物 伊勢海老とアワビ ステーキ ガーリックライス しじみ汁 デザート 材料を贅沢に、そして盛り付けも鮮やかに。お料理が来るたびにうわーっと声があがります。食べてもちろん全て美味しい。塩分も強すぎず、素材が生きてます。 今回は飲み放題もつけてもらいました! スパークリングワインでなく、シャンパンまで飲み放題に!シャンパンの飲み放題なんて素敵。しばらくシャンパン楽しんだ後、日本酒を飲み、締めに赤ワインで終えました。 お任せコースは一万二千円ですが、飲み放題が三千円でつけることができます。飲み放題にすべしです! 今度はカウンターで食べて見たいなー #冬グルメ
A5ランクの高級鉄板焼きを気軽に楽しめる空間
記念日ごはんでアワビコースを予約しました。 後楽園駅からはまあまあ歩きます。 最初に、メインのお肉を選べる。たくさんの肉塊から選ぶ。なんたる迫力。 脂っこいの年々無理になってきてるので、ヒレをチョイス。 一品目は肉寿司!!コース全部美味しかったのだけど、この肉寿司が美味しすぎて、他超えられず。マジで溶けた、、、。 いろんな小鉢もちゃんと美味しい。 そしてメインのアワビ!やわらかかった。 最初に選んだお肉が鉄板焼きで現れる。これも溶けた。 締めはガーリックライス。美味しかったなー。でもこれを最後お茶漬けにして食べられるのだけど、そうするとガーリックライスの良さが流れちゃうなーと思った。ので、結局そのまま食った。 デザートまで食べて、大満足。 #鉄板焼き #大人デート #記念日はここで #肉寿司が食べられる
渋谷の喧騒から少し離れた文化村通りで出逢える確かな味
誕生日に連れて行ってもらいました! 店内はそこまで広くなく、割とカジュアルな雰囲気でした 今回はテーブル席でお食事! コースだったのですが、サラダはチーズかけ放題! ストップというまでかけてくれました(笑) 苦手なナスが出てきたのですが、彼が事前に予約時に言ってくれていたみたいですぐに交換してくれました(´TωT`) お肉はもちろん美味しかったのですが、ガーリックトーストがおかわり自由で本当に美味しかった!! 食べ過ぎなくらいおかわりしちゃいました(笑) 素敵なディナーになりました✨ #鉄板焼き #ディナー #デートで誕生日祝い
【当日予約OK】大切な人と訪れたい隠れ家。極上鉄板焼きをリーズナブルにご堪能。
錦糸町にある「創作鉄板 粉者東京」さん。 鉄板焼きが比較的リーズナブルに楽しめると聞きつけて来てみました〜 カウンターからオープンキッチンの様子を見ながら楽しめました。 高級店みたいに目の前の鉄板で仕上げるわけではないけれど雰囲気良いお店。 サービスもしっかりしてます。 今回食べたのは「必殺コース」 ・鰹と和牛を煮込んだ出汁スープ ・和牛のブルスケッタ ・サラダ ・牡蠣のワンスプーン ・口直し〜手作り生豆腐 ・淡路島産玉ねぎ〜30分かけて焼いた玉ねぎ ・福島県産リブロース〜マスタード、柚子胡椒、ステーキソース、おろし ・ガーリックライス、赤出し ・コースで追加できるふわ焼き ・笹で包んだカスタードくず餅 そしてアラカルトで追加したのは ・打倒マック(ミニバーガー) ・社長のおやつ(海苔、餅、和牛、唐墨) コースでお腹いっぱいになったけどおいしかったから他のメニューも気になって食べてみたくなってしまいました笑 #創作鉄板粉者東京 #粉者東京 #鉄板焼き #錦糸町グルメ
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