東京でホルモンを堪能できる大人の隠れ家 20店

2024/1/21来店 中目黒ツアー最後の5軒目。 表通りから小道に入った目立たない所にあるモツ専門店『小野田商店』さんへ。 17時過ぎに予約して伺いました。 メニューに赤線が引いてあるお薦めの「ホルモン9種類盛合わせ」とレモンサワーを注文。キムチもお願いしました。 きれいに並べられた盛合わせは、一つずつ丁寧に説明して頂けます。卓上にタレはなく、それぞれに合った味付けを予めしてあるみたいですね。 １〜2種類ずつ焼いていくのですが、カウンターの中の方がトングで返してくれたり、「そろそろ食べ頃ですよ」と教えてくれるので、焼き加減が難しいモツも安心して食べられます。 肝心の味はというと…とにかく新鮮な印象で、どの部位もそれぞれの特徴がはっきり出ていて本当に美味しい！ 5軒目だったので、あまり注文できませんでしたが、次回はゆっくりと伺いたいです。

新橋駅から徒歩3分くらいのところに店舗を構える「美味ぇ津゛」にて一献です。 数年前からずっと行きたかったこちらのお店へ取引先の仲良くさせていただいている方々との一献で初訪問させていただきました。 今回はちょうど来店日の2週間前に電話予約をして準備万端。 結構、すんなり電話予約ができたんだけど、ルールとしてキャンセル不可なのと人数をその時点 で確定させないといけないという点や18時オープンで18時30分までに全員が集合してから入店するというルールもあるので、ちょっとハードルが高めなお店なのかもね。私は18時のオープン時も見ていたのですが、ちゃんと18時になると店のシャッターが上がって集まったお客さんから順番に入店していくというのを目の当たりにしました。 とりあえず全員集合したので店内のカウンター席へ！とりあえず生ビールで乾杯ですわ。 お通しには、出汁の効いた玉子焼き、ひじきの煮付け、枝豆の入ったマカロニサラダが供されました。これがまたうまいんだわ。 名物・特製芝浦牛にこみ（1490円）はマストで注文する逸品である。この芝浦牛にこみには、しろ、ほほ肉、はちのす、すじの4本という内容で前日より美味しく最高の煮込みになるように研鑽を積まれているんだとか。これがマジで旨すぎてビビった。これは今まで食べてきた煮込みの中でも最高峰であることに疑いの余地は無い。 自慢の特製ねぎ塩だれで食べる新鮮なレバーステーキ（1280円）と贅沢な香りと味と食感が最高なおすすめ・黒トリュフ牛ハツのステーキ（1380円）も頼みました。正直、このステーキたちも美味しいんだけど、お腹との都合を考えると煮込み系をたくさん食べるべきな気がしたかな。 そして大人気のパリッとジュワーとしろ串焼き（500円）、生センマイ刺し・なません（750円）、箸休めのはくさいの漬けもの（580円）、味自慢のチョモランマ・自家製のポテトサラダ（600円）などをオーダーしました。あのぉ～しろ串焼きが旨すぎて衝撃すぎるんですけどぉ・・・このしろ・・・タレも抜群に美味しいのですが、大振りなしろがまたなんとも言えぬ美味しさなので絶対に食べるべき代物です。なませんも酢味噌でいただきながら、ポテサラも独特なので絶対に食べるべき逸品である、 という感じで、最高すぎる居酒屋として私の中にも刻まれたわけなのですが、お連れした皆様も喜んでくださり、とても良い楽しいひと時を過ごすことができました。という事で最高な酒場がここにある！グルメな貴方は「美味ぇ津゛」には絶対に一度は行ってみてほしいのだ！ #美味ぇ津 #新橋グルメ #新橋ディナー #新橋居酒屋 #くぼゆう食べ歩きレビュー

中野駅北口から徒歩2分ほどのところにある焼肉屋 但馬の牝牛が食べられると聞いてグルメ仲間と伺いました 事前予約 一人あたり約11,000円 選んだのは ◯料理(シェア) ・タロちゃん盛り 　但馬太田牛2種(塩) 　ホルモンDYNA-MIX 　但馬太田牛2種(タレ) ・優勝レバ焼 ・タンカルビ ・カメノコ ・ツラミ ・キムチ盛り ・タロちゃんナムル ・タロちゃん汁クッパ ◯お酒(自分が飲んだもの) ・ビール ・角ハイボール ホルモンを中心としたメニュー 北九州で60年以上続く老舗焼肉店の いまは無き1957年創業の北九州「食道苑」の門外不出のタレを使用しているそう！ 香ばしく焼き上げられたホルモンに、コク深く甘辛い秘伝ダレが絡むと、噛むほどに旨味があふれます 優勝レバ焼はマストで味わう一皿 その名の通り優勝ですな(⁠^⁠^⁠) #中野駅 Name：Horumonjinse Tarochan The nearest station is #Nakano Amount of money：About ¥11,000/Per person(1/2) Waiting time：Pre-booked Yakiniku restaurant located about a 2-minute walk from the north exit of Nakano Station. 5-35-8 Nakano, Nakano Ward, Tokyo

【神泉、ホルモン推しの焼肉屋の人気店の特上コース】 神泉駅から駒場東大前方面に歩くとあるお店。 お店は旧山手通り沿いに近いところにあります。 ずっと気になりつつ近かったのに行けてなかった。 この日は特上コースを利用させてもらいました。 上との違いは肉質と品数が増えるとのこと。 ●チョレギサラダ、もやしナムル、キムチ盛り合わせ スターターキットの前菜たち。 もやしナムルのもやしがめちゃ細長い。 シャキシャキ、歯応えが抜群で美味かった。 ●ハラミおろしポン酢 レアで炙り焼きした肉厚のハラミ肉をおろしポン酢で。 なかなか豪快なカットでハラミがしっかり堪能できる。 これは食べるべき一品ですね。 ●上タン 片面こんがり焼きでレモンを絞って。 適度な厚みとジューシーな脂がとても旨い。 ●カイノミ 軽めに焼いて頂きました。 バランスとれた脂と赤みのバランスがいい。 ●上ハラミ 噛むと肉の旨みと脂ジュワッと出て旨い。 ●イチボ 赤身と脂の美味しさが調和しててめちゃいい感じ。 ●ランプ 薄切りでも赤身の肉感が程よく味わえる。 ●ザブトン 甘さのある脂身が絶品、極薄カット。 タレと脂がご飯に合いすぎる。 この日一番おいしさを感じたかも。 ●リブロース しっかりとした脂、ジュワッとした旨み。 黄身ダレにつけていただきます。 ●ヒレ こちらは特上でしかでないお肉らしい。 ガーリックバタータレのソース 甘みのあるタレとバターの風味 ガーリックの香りが最高 わさびもついてきますがお好みで。 ヒレは柔らかさがとっても際立つ。 適度に入った綺麗なサシがとても美しい。 ●カレーライス 肉出汁にカレーをいれたようなパワフルな濃厚さ。 ずっしりお腹いっぱいになります。 冷麺、コムタン、コムタンユッケとカレーから、 締めは一人一人選べました。 店内は乳幼児可でベビーカーは椅子と交換で入れられる。 個室は一つのみで6名程度入りそうでした。 ごちそうさまでした。 #神泉 #渋谷 #焼肉 #ホルモン #焼肉ホルモン永秀 #コースがお得 #特上コース #飲み放題 #ベビーカー持ち込みOK #個室あり

江北の昼下がり、鉄板の上で弾ける「鮮度」。元家で出逢う、白昼のホルモン饗宴 暖簾をくぐれば、昼時ならではの清々しい活気。運ばれてくる一皿一皿には、ランチタイムであっても一切の妥協がない「肉への情熱」が凝縮されています。 • 五感を揺さぶる、禁断の「ユッケ」と「レバー」の輝き まずは、その艶やかな色味に目を奪われるユッケ。昼の柔らかな光の中で、とろりと解ける肉の甘みと卵黄のコクが溶け合います。続いて、角がピンと立った鮮度抜群のレバー。さっと火を通せば、驚くほどクリーミーで雑味のない深い味わいが広がります。 • 食感のグラデーション「タン」「ハツ」「カシラ」の誘惑 独特の弾力が堪らないタン。コリッとした歯切れの良さと瑞々しさが共存するハツ。そして、噛むほどに野性味あふれる旨味が滲み出すカシラ。ランチだからこそ、素材の持つ「噛む愉しみ」を一層鮮やかに感じることができます。 • 重厚なる「ハラミ」と、王道の「ホルモン」で満たされる 肉厚なハラミは、繊維の奥まで肉汁が詰まっており、噛むたびに幸福が溢れ出します。そして、脂の甘みが爆発するホルモン。香ばしく焼き上がったその瞬間を逃さず、白いご飯と共に頬張る贅沢。これぞ、午後への活力をチャージする最高の「パワーランチ」です。 • 名脇役「サラダ」と「キムチ」の清涼感 濃厚な肉の合間に、シャキシャキのサラダと、奥深い辛みのキムチを。この小休止があるからこそ、次の一口がまた鮮やかに輝き始めます。 江北という街で、昼から気取らず、しかし最高の質で肉と向き合う時間。 『生焼きホルモン 元家』でのランチは、自分への最高のご褒美として、これからの時間をさらに輝かせてくれる、贅沢でパワフルな「大人の休息」でした。 #生焼きホルモン元家 #元家 #江北グルメ #足立区グルメ #足立区ランチ #ホルモンランチ #ユッケ #レバー #ハラミ #タン #ハツ #カシラ #自分へのご褒美 #美食の記録 #肉スタグラム #昼から焼肉 #鮮度抜群 #隠れ家の名店

新宿三丁目駅近くにあるホルモン・炭火焼き肉のお店。シブい佇まいですが、自力だと入るのに少し勇気のいるお店？会社の先輩からご紹介いただいての訪問です。 比較的リーズナブルにお肉や臓物をいただけます。特にホルモンは臭みもなくどれも歯応えを感じながらもスムーズに食べれるカットなのも嬉しいです。 今回はコースでしたが、アラカルトで食べてみたいメニューも色々あったので是非再訪したいお店です。 #新宿ホルモン #新宿グルメ #焼肉大好き #焼肉好きすぎる

■アクセス 東京メトロ半蔵門線・青山一丁目駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 青山一丁目の路地裏にお店を構える焼肉屋さん。 おやじの愛称で親しまれる店主による、厳選された仕入れのホルモンが楽しめる人気店です。 初見のお客さんは必ず迷うと言われるほど、入り口が分かりにくい隠れ家的焼肉屋となっております。 　 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 ホルモンは初めのオーダーで頼み切るルールとなっており、頼んだホルモンはお店に決められた順番で登場する仕様となっています。 この日はお店のお任せをお願いし、下記のメニューを頂きました。 ・タン ・ナンコツ ・コブクロ ・ハツ ・ミノ ・ハチノス ・レバー ・小腸 ・ハラミ ・ザブトン ・目玉おやじ ・生ビール ・ハイボール×3 　 ■感想 食べログの焼肉百名店に選ばれるなど、その人気っぷりにずっと気になっていたこちらのお店。 焼肉好きの先輩達と定期的に行っている焼肉会で、予約をしてお伺いしてみました。 お店のルールではホルモンは初めの一回しかオーダー出来ないということで、完全におまかせでお願いをしてみます。 ホルモンはタンから始まり、塩ものから味噌ダレ系、そして最後はタレものに移っていくという、お店こだわりの順番でホルモンが登場します。 どのホルモンも鮮度が良く、店員さんの火入れも抜群で美味しかったですが、その中でも印象に残るのはハツとミノ。 角が立ったミノはしっかりと厚切りで提供され、ザクザクとした食感と歯応えがクセになる一品です。 ミノはほんのりレア感が残る火入れで頂き、コリコリ感としっとり感の両立を楽しめました。 まだ食べられなかった部位もあるので、また近々お伺いして色々な部位も試してみたいと思います。 ご馳走様でした。

池袋西口の手頃で質の高いお肉を食べれる焼肉！ なかなか来ない池袋エリアで何食べよう？たまには焼肉ランチで見つけたお店。 池袋西口エリアはアジア系の方の多いエリアのようで、ここは異国ではと勘違いするくらい、他言語が聞こえて来ました。 西口北エリアを進んで商店街すぐ右手にあるお店です。 こちらでは佐賀伊万里牛A4/5ランクの牛肉をランチで味わえると言うことで期待大。 お肉が物足りない方はプラス料金で肉増しできます。 カルビ、ロース、カルビ&ロースは全て¥990 このご時世ありがたプライス。 悩んだ末、カルビチョイスにしました。 カルビは7切れ入っており、肉増しじゃなくても十分満足できました。 他にサラダ、小鉢(豆腐)、キムチ、ナムル、スープ、韓国海苔、ご飯と付いているので定食のようで満足感高いです。ご飯はお肉なので大盛りでお願いしちゃいましたが、こちらも無料。 ご飯が炊きたてでとっても美味しかったです。 カルビもクオリティを売りにしているのもあり、刺しと赤身の割合もよく甘味を感じ、なかなか良い味わいでした。 ガス台でセルフでジュージュー出来ます。 ご馳走様でした！ #池袋　 #池袋西口　 #焼肉　 #カルビ　 #ロース　 #ハラミ　 #ホルモン　 #コスパ最高

昔ながらのたたずまいの居酒屋。 豚肉がメインのお店で、豚のホルモン刺盛り合わせ、串焼き、水餃子、肉ピー（ピーマンのチーズ詰め肉巻き）を注文。 ホルモン刺しは、プリプリのレバーやコリコリ系のホルモン等、どれも新鮮でうまい！ 串焼きも¥130〜とリーズナブルなのにどれもうまい。 他の一品メニューも満足のおいしさでした。 こじんまりとしてるお店なので、一人でカウンターでも飲みやすそうです。 ※こちらのお店に、ナイナイの岡村さん、ミタパン、佐野アナ等、フジテレビの方々がきていてびっくりしました！

全部美味しかった！ ビールのジョッキがキンキンだったらもっと嬉しいかなー！笑 つくね、おすすめです！

門前仲町で焼肉ならめっちゃおすすめー♡ ゆっくり出来て、激うま♡ 【店名】粋 【場所】門前仲町 【ジャンル】焼肉 タンがめっちゃおいしすぎるし、赤身肉 が甘いし柔らかい 、、♡ 今回オーダーしたのは 粋なタン ネギ盛りタン 赤身四種盛り ゲタカルビ 冷麺 タン好きで行ったので、タンパレード！ 一人前でもボリュームあって大満足♡ カルビはすぐとろけてしまってびっくり！ 赤身はかたいのかな？？とおもってたら、、、 超柔らかいーーーーーー！ 歯茎しかない人でも噛める柔らかさ♡ 肉質が良すぎて終始ハッピーでした⸜( ´ ꒳ ` )⸝ #グルメ#東京#門前仲町#焼肉#おすすめ#deliciousfood#foodstagram #foodie #dinner

お祝いごとで渋谷の焼肉屋さん「にくTATSU」さんに親族で伺いました。 コース料理でナムル＋キムチ、チョレギサラダからはじまり、 お店自慢の生肉ユッケ。 その後、近江牛のお肉を10種ほど頂いて 最後は冷麺で締めました。 どのお肉も食べやすく、 コース料理＋お酒で5000円ほどとリーズナブルですねー （ランチコースです。ディナーはもう少しお高め） 特にユッケと赤身ステーキが美味しかったです。 脂の乗ったステーキを上質なわさびと塩でさっぱりで。 個室で団体でゆったりお肉を楽しめる居心地良い空間だと思います＾＾ ごちそうさまでした～

新大久保のこんなところにっていう怪しげな場所にあり、カウンター6席程度の隠れ家。 外国人の方でも分かりやすいメニューや、手の込んだ調味料など(しかも種類も多い)お店の中は工夫で満ち溢れている。 ここの季節の野菜ナムルは是非頼むべき一品。トマト、菜の花や蕪など普段食べられないお野菜がいただける。季節によって違うのも嬉しい。 季節のナムル、ガツ刺し、タン、ハラミ、ツラミ、ロース、マルチョウ、ユッケジャン麺などを堪能。 ツラミとロースは自家製の調味料との相性が抜群だった。 煙モコモコでいただく美味しいホルモン、最高。

以前から気になっていたお店旨辛牛すじ煮込みがイチオシらしく注文煮込みなんで鍋から器に盛るだけなので1分もしないうちに配膳 名前の通り旨辛で美味しい値段も手頃でした 点数は星3なんだが外国人店員のお喋りがうるさくて星減らしました

肉山山頂〜！ 吉祥寺にあるお肉の予約困難店！ もちろん飲み放題で☆ 初めに前菜パテ、キムチ、トマト 前菜から美味しい！ 豚のロース やわらか愛 サラダカブの炭火焼き！ジューシーなお野菜 短角牛のソーセージ これ大好きなやつ♡ 旨味すごすぎる！ マルカワ！完全な赤身肉♩ 1時間蒸し焼きにしたエリンギ 汁やばああい とんかつ 肉々しい♩ ウチももと大モモ、シンシンと続く！ 箸休めにめちゃくちゃ大きいきゅうり 最後の肉は贅沢トモサンカク〜！ 〆はTKG！ 卵濃い♡ ウイスキーも越百（コスモ）、岩井トラディション、ロッホローモンド、スパイバーンなどなど初めて飲むのたくさん飲めた！

A5ランク特上の希少部位が味わえるセットメニューがおすすめ！赤坂の路地に隠れた有名店。正肉とホルモンがバランス良く楽しめる上半分コースを注文しました。 お肉はどれも分厚くて柔らかい。しっかりサシは入っていますが脂っこさもなくどんどん食べられる！ 牛すじ煮込みも味しみしみでおいしかった～。ご飯がほしくなる系の焼肉でした。支払いは現金のみなので注意！ごちそうさまでした。

西新宿五丁目駅から徒歩10分ほどのところにある町焼肉 念願の予約困難店にグルメ仲間と伺いました 事前予約 一人あたり約9,000円 選んだのは ◯料理 ・キムチ盛合せ ・センマイ刺し ・やさい盛合せ 　ピーマン、玉ねぎ、エリンギ ・ネギタン ・特上カルビ(しょうゆ) ・上カルビ(しょうゆ) ・上ハラミ ・ミックス(味噌) ・サンチュ ◯お酒 ・ビール ・黒霧島ボトル 中野から幡ヶ谷へ徒歩移動中、前から気になっていたこの焼肉屋の近くを通ったので予約のために立ち寄り、念願叶って今回訪問 予約困難店だけあって、入れた時点でまず嬉しいよね。 店内は渋い雰囲気で、今回はカウンター席 味も想像どおり美味い(⁠^⁠^⁠) キムチ盛合せとセンマイ刺しでスタートして、 ネギタン、特上＆上カルビ（しょうゆ）、上ハラミ、ミックス（味噌） 野菜盛（ピーマン・玉ねぎ・エリンギ）とサンチュで無限ループですわ〜 これはまた来なきゃいけない店でしょ！ #西新宿五丁目駅 Name：Ryozanen The nearest station is #NishiShinjuku5chome Amount of money：¥9,000/Per person(1/2) Waiting time：Pre-booked Yakiniku restaurant located about a 10-minute walk from Nishi-Shinjuku-Gochome Station. 4-36-4 Honmachi, Shibuya-ku, Tokyo.

【注文したメニュー】 出汁上タン塩：税込1,738円 一頭舟盛り(2人前)：税込8,745円 出汁は、ほのかな酸味がありつつも、あっさりした味わいです。 旨味が上タンに染み込んでいて、直前にレモンを絞ることで、さわやかさもプラスされて美味しかったです。 迫力満点の見た目をした舟盛りには、上ハラミ・千本筋・らんぶ・サーロイン・内ハラミ・内モモ・ササミ・サガリ・上タン塩の9種類が贅沢に盛られています。 タレは、焼肉ダレ・新玉ねぎダレ・醤油麹ダレ・わさびの4種類あり、味変もできて良かったです。 内モモは厚切りで食べ応えがありました。柔らかい食感なのに、歯ごたえもあって良かったです。 サーロインは、霜降りと脂身が多く、とろけるような食感で、肉の旨味が詰まっていて美味しかったです。

JR山手線 五反田駅東口から徒歩5分程にある、 焼肉の激戦区 五反田で、いま注目を集めている焼肉店 【炭火焼肉ホルモン まるは】 厳選した和牛と鮮度抜群のホルモンを炭火で提供する人気店で、 「食べログ 焼肉 TOKYO 百名店」に2024年・2025年と2年連続で選出。 いま勢いのある焼肉店の一つかなと。 ■注文したメニュー ◯肉 ・和牛4種盛り → 赤身と霜降りをバランス良く楽しめる人気の盛り合わせ。 この日は、 ・カイノミ ・イチボ ・シンシン ・ミスジ という豪華なラインナップ！ 仕入れ状況によって内容は変わるそうやけど、どの部位も肉質がかなり良いです。 1人前につき各部位一切れずつという構成なので、少量ずつ色々食べられるのもええね。 見た目からすでに美味しそうで、焼く前から期待値爆上がりです 笑 どの部位食うても全部美味かったです 笑 ・上ハラミ → 各テーブル1人前しか頼めない人気メニュー！ 国産ハラミ特有の柔らかさと旨味がしっかりあって、程よいサシも入っていて絶品。 脂が重すぎず、それでいて肉の旨味が濃厚なんよ〜。 ・炙りロース → 内モモのええ部分だけを使った柔らかい赤身の薄切り！ 脂身も少なく、さっと炙って食べたら美味いで〜。 ・タン塩 → やっぱ焼肉はタン塩よね 笑 程よく脂が乗っとって、噛むほどに旨味が広がります。 シンプルながら安定感のある美味しさやなと。 ◯ホルモン ・ホルモン盛り合わせ → とろホルモン、上ミノ + 3種類の計5種構成。 しかも3人前の量が楽しめるコスパ抜群の盛り合わせです。 上ミノはサクサクプリプリ食感が最高です！ とろホルモンは職人技が光る丁寧な下処理のおかげで、 プニュっと柔らかい食感をお楽しみください。 どのホルモンも臭みがなく、鮮度抜群で美味しかった〜。 ◯その他 ・おっきいマッシュルームの姿焼き → 肉厚で味が濃いマッシュルームを炭火で焼いたらめっちゃ美味しいよ。 あとデカっ！！ ・ビビン麺 → 〆にオススメで、冷たいピリ辛合え麺をどぅずぅ！！ ・牛ハツ塩ユッケ → ハツを刺しで食べられる時点で新鮮な証拠！ プリプリ食感とさっぱりした旨味がクセになりますよ〜。 ・センマイ刺し → センマイにネギときゅうりが相まってシャキシャキ感を演出してくれます。 ・浅漬キムチ → またの名をコッチョリ言うけど、白菜のシャキシャキ感がしっかり残っとって美味しいよ〜。 ・もやしナムル → お酒の定番ですよね〜、なんやかんやで頼んでまうもやしです 笑 五反田は焼肉の名店が多いイメージやけど、 その中でも【まるは】は上位に食い込むんちゃうかなと。 肉・ホルモン・サイド、どれも抜かりなく、満足度が高いです。 人気店になったのも納得で、またリピートしたいなと。