更新日：2026年06月18日
下町の裏路地の下町風味が逸品のお店
【月島】路地裏の隠れた名店！八丁味噌ベースの濃厚な旨味が染み渡る、至高の牛もつ煮込み「げんき」 月島の賑やかなメイン通りから一本路地裏に入ると現れる、知る人ぞ知る名店「牛もつ げんき」。店頭の大きなお鍋から立ち上る、なんとも香ばしく深い味噌の香りに誘われて、ついつい引き寄せられてしまう煮込みの名店です。 ■ じっくり煮込まれた「牛もつ煮込み」と名脇役たち 今回いただいたのは、お皿にバランスよく盛られた、見るからに味が染み込んだ煮込みの数々。八丁味噌をベースにした奥深いコクのスープが、それぞれの具材にこれでもかと行き渡っています。 牛もつ（串）: 時間をかけて丁寧に下処理され、大鍋でコトコトと煮込まれたもつは、驚くほど柔らか。独特のクセは一切なく、噛むたびにクニュッとした心地よい食感とともに、濃厚な味噌の旨味と脂の甘みが口いっぱいに広がります。 豆腐・玉子・こんにゃく: 大きな豆腐は中までしっかりと茶色く染まり、大豆の甘みとスープのコクが絶妙にマッチ。ツルンとしたゆで卵や、味がしっかり絡んだ歯ごたえの良いこんにゃくも、この濃厚な煮込みには欠かせない最高の名脇役です。 一味唐辛子で味変: 卓上の一味唐辛子をパラリと振りかけると、ピリッとした辛みが全体の味をキリッと引き締め、もつの旨味がさらに際立ちます。 月島ならではのディープな路地裏の空気を感じながら、熱々の煮込みをハフハフといただく時間はまさに至福のひととき。下町の底力を感じる素晴らしい美味しさでした。ごちそうさまでした！ #牛もつげんき #月島グルメ #月島路地裏 #もつ煮込み #牛もつ #八丁味噌 #下町グルメ #東京居酒屋 #Rettyグルメ
炭火串焼きと濃いめの酒を気軽に楽しめる居酒屋
久しぶりに来た茅場町カミヤさん。何の気なしに頼んだのは混ぜ塩でしたが、女将曰く混んでる時は御法度とのこと。基本は2種×5本です。念のため。出てきたのは、炭火で焼かれた小ぶりの串10本（豚・鶏合わせて5種類）塩がジュワーっときます。飲んだものは、レモンハイ、ホッピー、お酒。いつもの通り、おしんこお代わり。締めて2350円。
食べごたえ抜群の焼き鳥と煮込みがテイクアウトで味わえる店
江東区北砂・砂町銀座商店街にある「竹沢商店」にて焼鳥をテイクアウトです。砂町銀座商店街の東端に店舗を構えます。いつも店前には行列のできる人気店。 今回、購入したのは以下の通り。 カシラ 160円 八ツ 160円 豚バラ 250円 レバ 160円 とりねぎ 160円 もも肉 160円 つくね 160円 レバとつくねはタレにしてもらって、その他は塩で味付けしてもらいました。 自宅に戻って、この日の晩御飯はやきとり三昧！この中でも個人的に美味しいと感じたのは豚バラ！ 味付けも焼き加減もちょうど良く、とってもいいね！とりねぎもビールのツマミに最適でした。 レバ、つくねのタレの味も良くて我が子もパクパク召し上がられておりました。 #竹沢商店 #砂町銀座商店街 #砂町銀座グルメ #砂町銀座 #くぼゆう食べ歩きレビュー
【鮮度抜群のホルモン焼肉】毎週水曜に入荷するホルモンは絶品！宴会・女子会にも◎
成瀬店以外のいくどんへ行くのは超久しぶりです 相模原でのheavy industryとの打ち合わせの後に町田へ いくどん町田駅前店さんで反省会 まずは生ビールで乾杯 あとは各々好きなものを お肉は 牛タン、カシラ、ホルモン、レバー、ラム、カルビ等若手が食べたいものを注文。 その中でも天城黒豚のホルモンとレバーが美味しすぎて若手お代わり注文。 さすが若手ライス大盛食べてアルコールも飲んでおりました。 いくどんさんは基本的なものは同じようですが店によってオリジナルなメニューがあるのも楽しみの一つですね。 24/03/01 金曜日の夜 #美味いホルモン #いくどんへ行くどん！
西日暮里駅から徒歩5分、昭和レトロな赤ちょうちんの焼き鳥店
平日17時すぎ、西日暮里課題店に訪問。行きたいお店だけど、心の準備と時間との戦い。そしてドアを開けると私一人。やはりね。怯んでいけない、ここはハイボールから。おつまみの塩豆もありメニューに悩む。おまかせで頼み、食べ進める。やはり野菜が欲しくて頼んだ「白キムチ」が当たり！程よい塩味が美味しいです。そうこうしていると常連さんが次々とやってきて、新参者は40分間の程よい居心地間で過ごすことができました。会計のときに女将さん？に、お味はどうでしたか？と尋ねられ、とても美味しかったです。と言えたことが良かった。こだわりのあるお店。ごちそうさまでした。
地元に長く愛される老舗の焼肉名店★浅草駅徒歩9分★お肉は全てＡ5ランク
生ビール 大 ¥880x2 上レバー ¥1000 ◎◎◎ ハラミ ¥1700 ◎◎◎ シンシン、ランプ刺し身 ¥◎◎◎◎ しょうが醤油、ニンニク醤油で食べます‼︎‼︎ ¥9000 こちらのお店は全品A5和牛使用です！！！
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