更新日:2024年04月19日
10月29日オープン!個性派江戸前寿司をお楽しみください。会員様限定メニューも。
プチ贅沢ディナーで利用 特に美味しかったのは、大トロのエシャレット油がけ、いぶりがっこと奈良漬のとろたく、そして名物のドラゴンボール巻き。所謂江戸前寿司ではなく、独創的な創作寿司、大満足。 10席ほどのカウンターと、二席のテーブル、二部制、完全入れ替え制で営業中の店内は満席でしたが、職人さんはテキパキと料理を仕上げていきながら、此方のドリンクの減り具合などにも気付いていただけて気配り凄い。 二人でお酒なども合わせて30000行かないくらい?恵比寿駅の近くでこのクオリティこのコスパはオススメ その日のメニュー 刺身 ・中トロ ・イシガレイの昆布締め ・ボタン海老の叩き 小鉢 フォアグラ混ぜご飯と甘鯛揚げ 握り ・ズワイ蟹 ・赤身の漬け ・平目の上えんがわ ・白イカいくら乗せ 小皿 ・ゲソのバター炒め 二度目の握り ・大トロのエシャレット油がけ ・ドラゴンボール巻き 小皿 ・卵焼き 締め ・うなぎドッグ ・いぶりがっこと奈良漬のとろたく小丼 デザート ・イチゴムース #お洒落にきめたい日ディナー #遊び心あり
特別なことはしていません。食材に丁寧に向き合いお客様と正直に向き合っているだけ
恵比寿で寿司 ということで、有名な松栄さんを訪問 本当はランチを食べたかったがランチタイムを逃してしまったのでアラカルトで注文 ネタは新鮮で、しっかりと仕事がされた洗練されたお寿司です うに、いくら、…
リーズナブルな価格で新鮮な魚介類が食べられると大人気の海鮮居酒屋
昔話や近況話に花を咲かせつつも、今後の先生の誕生日や忘年会など、先々の話なんかもして楽しい夜は更けていき気付けば、お席の時間に。花金(死語)でしたが、そこは全員しっかり家庭持ちなので健全にお開きに。昔なら当然、朝までコースに雪崩れ込んでいたでしょうが、そこは大人になったというか歳をとったというか…それでもお陰様で十二分に楽しい恵比寿の夜を満喫させて頂きました。ご馳走様でした!
Barのような雰囲気の中で和食と日本酒を楽しむことの出来る海鮮居酒屋
【恵比寿、夜遅くまでやってる美味しい魚介が食べれるお店】 恵比寿にある夜遅くまでやっている海鮮居酒屋さん。 二軒目でほうもんしました。 日本酒を飲んでいたので、 引き続き日本酒を頂きながらつまみをオーダ…
極上鮨と美味しい日本酒を堪能できる、予約1年待ちと言われる人気鮨店
ランチ営業はなくディナーのみ。席はカウンター席のみでテーブル席や個室はなし。予約可。貸切可。カード可。電子マネー不可。
土鍋ご飯が有名な、通いたくなる居酒屋さん
恵比寿駅近くで雰囲気良く美味しい和食を楽しめるお店です。 どの和食も丁寧な味付けで美味しかったです。 奥に個室もあり、使い勝手が良いお店ですね。 #恵比寿 #和食 #創作和食 #和モダン空間
名物はまぐろのトロの直火焼き。一つ一つ丁寧に握ってくれる寿司店
5500円のランチコースは、お値段以上の満足度♪ 全てのネタが期待以上でした。 ここは是非また行きたい♪ お寿司には野菜が足りないから、、とお野菜の煮物もコースに含まれています。 握り手もとても上品な方でした…
舌の上でとろける絶品、恵比寿横丁の肉寿司屋さん
馬肉を中心に牛・豚・鶏・鴨・ホルモン 様々な肉寿司がいただけるお店 昔から各店舗でお世話になってました。 神楽坂・渋谷・学芸大学・北千住 恵比寿間借り店 久しぶりに第一号店の 恵比寿店に行きました。 馬…
『 AU GAMIN DE TOKIO 』系列の同ビル地下1階にある創作和食の店
とありましたが、混み合うのはやはり夜遅くなのかな? 9時過ぎまでいましたが私たち以外には2組ほどしかいませんでした。 最初に食べたのはグループ店すべてに置いてあるというスペシャリテ「とうもろこしのムース生雲丹乗せ」。 すごくざっくりと言うとムースにしたコーンポタージュなんですが、さすがスペシャリテ。 とうもろこしの甘みがしっかり引き出されてます。 美味い!! その後もお造り、アスパラの胡麻和え、コロッケ、鰻の串焼き、和牛すじ豆腐などどれも素晴らしい味でした。 料理もちゃんと2人分で小分けにして提供してくれて助かります。 雰囲気も落ち着いているし、ガールフレンドもとても喜んでくれました。 食べログでの点数はまだまだ低いですが、これから確実に上がってくるでしょう。
全国各地から厳選して仕入れた旬のネタを新鮮なまま提供
深夜までやっているありがたさ(>0<)!!! 外からだと店内が全く見えないので、どんな感じなのかなーと思ってましたがお店の中は結構広く深夜でも沢山お客さんが入ってました。 土曜の21時過ぎに訪問、お客さんは…
朝までやっている駅近くのリーズナブルで美味いお寿司屋さん
恵比寿横丁の隣のお寿司屋さん 日曜だろうと夜だろうと空いてるので行ってみました 普通に深夜に寿司食えるレベルとしてはよかったです ネタも悪くない 音楽は結構懐メロで、カジュアルなお寿司屋さんでした
ここは昼も夜も常にお客さんわんさかいるイメージ、若い人が多い! 予約も沢山入ってるようなので、行くなら予約必須かな〜 カジュアルにお寿司を楽しめますよ。 価格もそこそこ、巻き寿司も種類が多くて目移りしちゃう。 一巻の大きさが小ぶりなのでパクパクたべれるのもポイント〜。 スマホでオーダーするタイプのお店です!
希少な伊豆牛や金目鯛 静岡のおいしいもの
郵便局から戻る途中にランチ営業の看板に釣られて行って来ました。店名からして和食のお店でしたが夜の部が和食のお店だったので、あえて豚の生姜焼き定食にしましたが、なかなか美味しかったです。でも次は魚の煮…
朝5時まで元気に営業、都内でも数少ない和のクラフトビールを味わえるお店
恵比寿駅からはまぁまぁ歩きます! カウンターと、奥にテーブル席。 常連さんが多い感じです。 噂通り、何食べても美味い!! 秋刀魚の刺身も、お肉もうまー。 そして、締めのカレーが絶品。 オススメは、カレー…
にぎやかに飲みたいならココ!恵比寿にある海鮮居酒屋
恵比寿横丁に初めて行きました! 金曜日ということもあり激混みでしたが、カウンターがちょうど空いていたので入れました。 お料理も美味しく、賑やかで楽しかったです。 はまぐりの蒸し焼きが味がぎゅっと濃縮さ…
オーストラリアを感じさせる店内でいただく。 注文したのがモツ系のスープだったけどエスニック感もあり思いの外美味しかった!!
アットホームな居心地の良い雰囲気の中で極上のお寿司が味わえるお店
恵比寿の住宅街に潜むお寿司屋。コースターが可愛い。7〜8人くらい?入るカウンターで気さくな大将が握ってくれる。塩味しっかりめなシャリがふんわり握られていてとても美しく美味しい。安くはないが納得するお値…
新鮮な寿司や豪華な小料理と厳選された日本酒が楽しめる人気店
牡丹海老の炭火焼や蒸し鮨〜一貫一杯の脅威の日本酒ペアリング等等、スペシャリティを引っ提げ若干、30代前半にして既に、夜予約ストップ〜昼予約〜2023/7以降と、とてつもない事になっている 本日も大満足なランチだった この日のメニュー 1、三陸エゾ鮑 2、北海道馬糞雲丹いちご煮 3、白甘鯛昆布締め皮目炙り 4、鯖棒鮨牛皮昆布 5、鰤ハラス 6、牡丹海老炭火炙り 7、タラ白子 8、中トロ 戸井140キロ 9、大トロ 大船渡220キロ 10、赤身 戸井 11、アオリイカ 12、ノドグロ蒸し鮨 13、和歌山九絵 14、明石鰆 15、小肌 16、越前蟹蒸し鮨 17、鯵 天草 18、雲丹いくら手巻き 19、煮穴子 20、小肌涙巻き 21、玉子 #すし良月#江戸前鮨#予約困難店#新規予約ストップ#恵比寿#広尾
■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩8分 ■訪問回数 初めて ■用途 知人とディナー ■概要 2022年8月にオープンしたお寿司屋さん。 ウェスティンホテル東京近くの閑静な住宅街の中にひっそりとお店を構えており、プライベート感のある佇まいとなっています。 弱冠24歳という若さで大将を任された中武大将による、正統派の力強い握りが楽しめる新店です。 ■メニュー コースはそれぞれ13,200円、18,000円、25,000円の3種類がラインナップ。 13,200円のコースは握りのみ、それ以外はつまみも含んだ構成となっています。 この日頂いたのは、お店イチオシの25,000円のコース。 お料理の内訳は以下の通りです。 〜つまみ〜 ・海苔煎餅 あん肝 奈良漬 ・クエ 赤貝 ・水蛸 山葵 地辛子 ・甘鯛の松笠焼き オレンジソース ・クエの唐揚げ ・白子醤油焼き 〜握り〜 ・縞鯵 ・黒ムツ ・墨烏賊 ・赤身 ・中トロ ・大トロ ・小肌 ・鯵 ・北寄貝 ・車海老 ・雲丹 ・煮蛤 ・煮穴子 ・玉 ■感想 食通の知人からお誘い頂き、話題の新店にお邪魔しました。
SNSで話題の恵比寿のお寿司屋さん。「すしさとる」さんへ訪問。フジタのマグロが食べられるお店。 繊細なお寿司という感じではないですが、食べ応えがあって美味しい。特にマグロはやっぱり最高ですね。 噂通り大…