更新日:2024年04月19日
10月29日オープン!個性派江戸前寿司をお楽しみください。会員様限定メニューも。
2023/7訪問 恵比寿でリーズナブルにお寿司が食べられる人気店です。以前中目黒の暖簾分けされた、たつやに訪問して美味しかったので本店に来ました。 リーズナブルなコース価格で大満足な内容でした。
特別なことはしていません。食材に丁寧に向き合いお客様と正直に向き合っているだけ
恵比寿で寿司 ということで、有名な松栄さんを訪問 本当はランチを食べたかったがランチタイムを逃してしまったのでアラカルトで注文 ネタは新鮮で、しっかりと仕事がされた洗練されたお寿司です うに、いくら、…
リーズナブルな価格で新鮮な魚介類が食べられると大人気の海鮮居酒屋
【冬〜春の思い出グルメ!飲み会編 旧交温める人気魚介居酒屋のオトナな新業態】 飲み会編はまだ続く。たまたま恵比寿での飲みが続いておりますが、今回は仕事関係ではなく大学時代の旧友との飲み会で利用した「…
Barのような雰囲気の中で和食と日本酒を楽しむことの出来る海鮮居酒屋
【恵比寿、夜遅くまでやってる美味しい魚介が食べれるお店】 恵比寿にある夜遅くまでやっている海鮮居酒屋さん。 二軒目でほうもんしました。 日本酒を飲んでいたので、 引き続き日本酒を頂きながらつまみをオーダ…
極上鮨と美味しい日本酒を堪能できる、予約1年待ちと言われる人気鮨店
恵比寿にある「鮨 心白」さん 予約1年以上待ち、滞在4時間超で有名な鮨心白さんにグルメ友に誘ってもらって行ってきました〜♪ ホントに4時間こえるとは笑 でも変に間があくこともなく時間を忘れて楽しめた会でし…
土鍋ご飯が有名な、通いたくなる居酒屋さん
恵比寿駅近くで雰囲気良く美味しい和食を楽しめるお店です。 どの和食も丁寧な味付けで美味しかったです。 奥に個室もあり、使い勝手が良いお店ですね。 #恵比寿 #和食 #創作和食 #和モダン空間
名物はまぐろのトロの直火焼き。一つ一つ丁寧に握ってくれる寿司店
5500円のランチコースは、お値段以上の満足度♪ 全てのネタが期待以上でした。 ここは是非また行きたい♪ お寿司には野菜が足りないから、、とお野菜の煮物もコースに含まれています。 握り手もとても上品な方でした…
恵比寿駅1分◆新鮮生牡蠣を存分に堪能!サクっとちょい呑みから完全個室でゆったりと
お刺し身盛り合わせ マアマアです 牡蠣のドライアイスのモコモコ演出よかったですコ・ス・パは高めでした
舌の上でとろける絶品、恵比寿横丁の肉寿司屋さん
馬肉を中心に牛・豚・鶏・鴨・ホルモン 様々な肉寿司がいただけるお店 昔から各店舗でお世話になってました。 神楽坂・渋谷・学芸大学・北千住 恵比寿間借り店 久しぶりに第一号店の 恵比寿店に行きました。 馬…
全国各地から厳選して仕入れた旬のネタを新鮮なまま提供
深夜までやっているありがたさ(>0<)!!! 外からだと店内が全く見えないので、どんな感じなのかなーと思ってましたがお店の中は結構広く深夜でも沢山お客さんが入ってました。 土曜の21時過ぎに訪問、お客さんは…
朝までやっている駅近くのリーズナブルで美味いお寿司屋さん
恵比寿横丁の隣のお寿司屋さん 日曜だろうと夜だろうと空いてるので行ってみました 普通に深夜に寿司食えるレベルとしてはよかったです ネタも悪くない 音楽は結構懐メロで、カジュアルなお寿司屋さんでした
明るくて、入りやすいお店。 和モダンな空間で映えます! おみくじ引いてみました。 占い師だけどドキドキしちゃいます 中吉✨ やほ 先ずは、白ワインとサラダ。 やみつきほぼカニサラダとワイン登場! サラ…
創業昭和2年、伝統と現代的な感覚が合わさる懐石料理屋
恵比寿ガーデンプレイスにある上品なお寿司屋さん。 (写真はお造りのみですが、、、) 小ぶりで食べやすいサイズのお寿司で何貫でもいけちゃいます。お店の方も気さくに話をしてくださり、居心地良く暖かい雰囲気で…
希少な伊豆牛や金目鯛 静岡のおいしいもの
郵便局から戻る途中にランチ営業の看板に釣られて行って来ました。店名からして和食のお店でしたが夜の部が和食のお店だったので、あえて豚の生姜焼き定食にしましたが、なかなか美味しかったです。でも次は魚の煮…
朝5時まで元気に営業、都内でも数少ない和のクラフトビールを味わえるお店
恵比寿駅からはまぁまぁ歩きます! カウンターと、奥にテーブル席。 常連さんが多い感じです。 噂通り、何食べても美味い!! 秋刀魚の刺身も、お肉もうまー。 そして、締めのカレーが絶品。 オススメは、カレー…
にぎやかに飲みたいならココ!恵比寿にある海鮮居酒屋
恵比寿横丁に初めて行きました! 金曜日ということもあり激混みでしたが、カウンターがちょうど空いていたので入れました。 お料理も美味しく、賑やかで楽しかったです。 はまぐりの蒸し焼きが味がぎゅっと濃縮さ…
オーストラリアを感じさせる店内でいただく。 注文したのがモツ系のスープだったけどエスニック感もあり思いの外美味しかった!!
アットホームな居心地の良い雰囲気の中で極上のお寿司が味わえるお店
恵比寿の住宅街に潜むお寿司屋。コースターが可愛い。7〜8人くらい?入るカウンターで気さくな大将が握ってくれる。塩味しっかりめなシャリがふんわり握られていてとても美しく美味しい。安くはないが納得するお値…
◆バラエティー丼 ¥1,200(税込) ◆ご飯大盛り(無料) 恵比寿駅すぐ。 ファーストフード風の海鮮丼屋さん、かなり久しぶりの再訪です。 海鮮丼のメニューの種類がこんなにあると迷いに迷います。色々迷って最後はマグ…
新鮮な寿司や豪華な小料理と厳選された日本酒が楽しめる人気店
今はコロナで台湾人の二番手の方が帰国してしまい、おひとりで切り盛りしているので一回転。 開始時刻に合わせて逆算して料理の仕込みをしていらっしゃる。出汁ひとつとっても完璧な調理時間で出したいので、一斉スタートの1回転にしてらっしゃるそう。超ストイックな職人!おかげさまで、和食店でもなかなかいただけない究極のおいしさの出汁をいただけた。 料理主な特徴いくつか。 大将いわく、豊洲市場のおいしいものは先輩たちに持っていかれてしまうので、産地直送のいいものをそれぞれの地にネットワークを作って仕入れている、特に大将の地元和歌山県産のもの。その尽力の結果が、あまり見慣れないものもいただけるなど、唯一無二のすし良月の個性として輝いている。 小さな炭火焼きのスペースで軽く炙った逸品がいくつか。炭の香りの移し方、火入れ加減が絶妙でどれも絶品だった。むしろ和食のお店よりずっと。 目の前での仕上げの調理、焼いたり、全員分を切り分けたりしている際、ふわっと客席まで香りが来る食材が多かった。特に狙っているわけではなく真摯になさっているのだが、華やかなパフォーマンスのようでとても楽しかった。