更新日:2025年12月30日
「大味で肉厚の特大鰻」と「青鰻」を取扱う鰻専門店、強い小骨は「骨抜き」してご提供
お昼12時ちょい前に到着。 並ばずに入れました。サービス特丼は売れ切れとの事で、うな重の竹を。 お箸を一つ入れただけで、見た目の厚さとはうらはらに、身の柔らかさを知るくらい、外はカリッと中ふっくら感。口に含むとこれまた美味しい。 丁寧に調理されているのがよく伝わる逸品でした。 ご馳走様でした。
徹底した「骨抜き鰻」で「子どもにも安心して食べさせられる」蒲焼をご提供
春の鰻祭り開催!うな重40%OFF(4,950円→3,000円) 銀座4丁目で江戸時代から鰻を商う老舗「登亭」。 「骨抜き鰻」を実に銀座の一等地でもリーズナブルに提供してくれる同店でしたが、15年前から稚魚の不漁で高値高騰、なかなか気軽に足を運ぶことができませんでした。 しかし今年(2025年)は5年ぶりの記録的な豊漁。 嬉しいことに4月26日(土)から「春の鰻祭り」と題して「うな重(竹)」1人前4,950円が3,000円、「うな丼」1人前も2,600円→1,500円と大幅値下げ中。 早速、「うな重(竹)」をオーダー。 まるまる1尾、ふっくら大きな鰻は相変わらず美味ですね。 しばらく通ってしまいそうです。
老舗の鰻を肩肘張らずに堪能。
神田御膳。私ランク53。食べログランク3.46。普通のうな重。味のタイプも薄味の平均的なうなぎ。一つ、うなぎの臭みを完全に取り切っていないからか、高級店にはない、うなぎっぽい旨みが感じられた。総じて美味しかったです。 あと、しじみ汁が異常にうまい。何で出汁とってるんか知りたい。 日本橋いづもやは、いづもや神田本店の社長が別で運営している兄弟店舗だと言っていました。
肉厚で濃厚な「特大鰻」と問屋の目利きが「厳選した鰻」のみを取り扱う鰻専門店
平日昼間に予約していきました。 12:30には先客一組でしたが、その後何組か増えて良い感じに。 ふっくらしたうなぎ、うるうると脂ののった国産ならではの皮の旨味、そして香ばしい焼きとタレのほどよい甘み。何もかも大満足のうなぎ!!!でした! 家族の誕生日にここを選んで良かったです。店員さんも皆さんあたたかく、細やかに心遣いいただきありがたかったです。
小田急百貨店9階◆11時〜 熟練の職人が焼き上げた国産うなぎを贅沢に味わえるお店
本来なら天然うなぎを食べるべき なんでしょうが お財布事情が厳しく 宮崎産の大丼と赤出しを注文 お茶と一緒に出された きゅうりとしらすの小鉢は 料金には含まれていません 赤ワインが美味しそうだったのですが サクサク帰りのため我慢 10分程度で出てきました 厚みがある器 想像よりはこじんまり タレは甘さが控えめでさっぱりとした潔い味 赤出しはなめこ、豆腐、わかめの基本の具で かなり濃かったけれど独特の酸味はなく 美味しく頂きました 蒲焼は久しぶりにかなりの骨骨でした 鰻の味は良く皮目がとろける感じ ご飯は程よい硬さ 香の物の種類が気に入りました 生姜が効いた千切り野菜に 甘さと厚みがある大根のお漬物 タレが甘すぎない分 甘いおこうこがポリポリ美味しい お給仕さんが皆さん良い感じで お茶のおかわりを気にかけてくださり タイミング良く後味良く頂きました うなぎ百撰を頂き町田まで来て良かった
厳選素材と秘伝のタレが掛け合わされた自慢の「鰻」と「鶏」をご堪能ください
日本橋にある鰻屋さん。 関東風のうなぎで、タレは甘さ控えめキレがあるように思います。その意味で、甘すぎないタレがお好みの方には、かなりお勧めです。 一緒に注文しただし巻きは、お砂糖入りと塩ベースと、お好みに合わせてお願いできます。 今回とても印象に残ったのは、肝吸い。 肝にすごーく弾力があって、シコシコ。他のお店では同じ印象を受けたことはないほど。 ご興味ある方には、ぜひご賞味頂きたいです。
2017年5月3日 新装オープン(創業約80年) 創業より変わらないタレが自慢
【初訪問・鰻ディナー&ビオラコンサート^o^】 今日の夕方は、長年関東エリアに住んでいますが、初めて降りた鶯谷駅近くの鰻屋さんで行われた、ビオラコンサートに参加しました。後で、参加したいイベントがいくつも重なってしまい、あと身体が二つほどあればな、と感じた一日でした〜 前半の演奏を聴いてから、鰻重がでてきました。タレと鰻、ご飯の相性が良かったです。山椒をまぶすと、また味が変わって嬉しいですね。 美味しい鰻に綺麗な音色のビオラの演奏、曲目もクラシックから懐かしのポップス、最近の映画の主題歌まで楽しくきけました。食事が終わっての後半は、お酒を嗜みながらの鑑賞、素晴らしい時間を過ごさせていただきました^o^ #品のイイ鰻屋さん #鶯谷駅から徒歩圏内 #人生には飲食店がいる
国産鰻にこだわり、豊洲市場仲卸直営だからこそ、毎日新鮮な食材をご用意しております
鰻重上で6000円。 東神田の街中にあるお店です。鰻で夕飯にしようとやってきました。玄関からなかなか伝統ありげな雰囲気です。鰻重を注文したところ、15分くらいで運ばれてきました。タレがよく沁みたふっくらした鰻で美味しかったです。
老舗の味を神楽坂で。伝統と革新が奏でる鰻料理と選りすぐりの美酒を楽しむ隠れ家。
休日ランチに妻と。大人の落ち着いた空間。うな重の竹をいただく。フンワリしていて美味しい。デザートも付く。6000円くらい。
根津駅2分!「うなぎ」と「自然薯」がおいしい店。本格うな重をリーズナブルに堪能!
久しぶりの根津でふらっと立ち寄った鰻屋さん。ふわふわのうなぎと、味変の自然薯がとても美味しかったです。自然薯セットとアイスコーヒーで¥2,500でした。
【赤坂駅よりすぐ】蒸さずに焼き上げる”地焼き”でじっくり旨みを凝縮した鰻に舌鼓
天井が高めだからか 開放感がありゆったり感じる お給仕さんが皆さん大変良い 最初はぬるめのお茶、最後は熱く 鰻重1尾分梅を注文 地焼きのカリカリ感 切ってあるから食べやすい 香の物美味 吸い物は最初やや醤油味だと 感じたけど飲み終わりは慣れて(笑) 美味しく感じた 鰻の脂の旨さはあるけど なんか硬いというか 皮目も程よく焼きすぎでは ないのになんかカチカチする で、ご飯がやはりやや硬すぎて ボソボソする お米自体の味は悪くない で、わかっちゃいました!(ホントか?) こちらのイチオシはせいろ蒸し これらを蒸したらバッチリなんです (ホントにそうかー?) 広々として雰囲気好きな感じなんで 次に伺った際はせいろ蒸しを 試してみたいと強く感じました
昼から楽しめる、昭和情緒と川魚料理の大衆酒場
赤羽飲み歩き1軒目、超人気店・まるます家。 この日は、大学同期生10人での赤羽飲み歩き。 いつものような一人ハシゴや、普段から飲み歩き回っている飲み友とではなく、一日で何軒も飲み歩く経験の少ないメンツと。 そんなメンツと赤羽を飲み歩くなら絶対にここは経験してほしいと、トップバッターに持ってきた次第。 自分的にも9年半ぶりになる訪問。 今の営業時間は、毎日11時から19時まで。 早く閉まってしまうので、ハードル高めです。 18時に到着。 無理かな?とも思いましたが、10人入れました。 奥の4人テーブルを2卓と、カウンター2席に分かれて着席。 ここに来たらのジャン酎(ジャンボ酎ハイ)をお願いしたら、例のアサヒのサイバー攻撃の余波で入荷せず無いらしい。残念。 ならばの、赤星(中瓶、650円)。 からの、ウーロンハイ(450円)。 ツマミはテーブルごとに適当に。 うなぎ蒲焼き(大、3000円)。 鯉刺し(700円) 牛すじ煮込み(550円) 水餃子(500円) じゃこ天(450円) などなど。 ここに来たら、鰻と鯉は必須です(^^) 無事に入れて、幸先良い滑り出し。 良い感じにエンジンかかってきました(^^) #居酒屋 #鰻 #鯉 #赤羽飲み歩き
【恵比寿駅徒歩2分】気軽に食べれる鰻串と焼き鳥の店 昼から呑める!
on October 13, 2025 「白短冊」(¥330)★★★ 「短冊」(¥330)★★★ 「くりから」(¥330)★★★ 「鰻玉串」(¥360)★★ 「肝」(¥300)★★★ 「かぶと」(¥300)★★ 「肝バター」(¥360)★★ 「ねぎまみれうな肝ポン酢」(¥390)★★★ * 税抜価格
匠の技を駆使し、新鮮な魚介や季節の野菜を使用した天ぷらをご堪能ください
さて、今日私が頂くのは神田明神下『みやび本店』の石焼うなぎ膳です。 今は予約をしないとみやびのお昼は頂けません。今日はたまたま貸切状態。 海鮮のカクテルから、茄子の天ぷら、エビ、キス、オクラ。 石焼うなぎはよく混ぜ合わせ香ばしく。 天麩羅も鰻もやはり日本で食べるのが一番です。 大変満足致しました! #神田明神 #みやび #天麩羅 #鰻 #マジで旨い
創業昭和10年の鰻の老舗、情緒あふれる空間で先人達が愛した江戸前の味を楽しめます
久しぶりに美味しい鰻を食べました。江戸時代創業、赤坂に店を構えて90年弱。 江戸風の辛めのタレで美味しい鰻をいただきました。肝吸いも美味しかった。 鰻好きな息子を連れて再訪したいです。
【お知らせ】2025 5月より昼営業全曜日再開致します。
共水鰻……静岡県焼津市で飼育されてる、日本初のブランド鰻。前から一度、食べたかった鰻好きには、憧れの共水鰻。今回は奮発して、共水うな重上会席を予約。 一品目から、共水鰻が…大満足のコースでした。 ただ、最後のうな重に辿り着く前に、お腹がいっぱいになってしまい、お土産にしてもらいました… 後日、食べたら、絶品でした。 次回は、共水うな重をメインで、再訪いたします。 ご馳走様でした。 最高の鰻料理でした… #鰻 #共水鰻
”麻布しき”の2号店が旗の台にオープン。うなぎをはじめ、割烹料理をお楽しみ下さい
鰻屋さんで飲み会、 麻布しき 旗の台店へ 写真ほとんど撮ってないのですが、 う巻、うなぎの白焼き、鰻重、串焼きを6人ぐらいで分けましたが全部ウマすぎた〜 店員さんも感じ良い! 人数分にしてくれたり融通をきかせてくれます 日本酒も進みますし行ってよかった〜
秘伝のたれと職人技が織りなす江戸前の味
伝統の技と炭火が織りなす、江戸前うなぎの真髄
大森 かわ祥 ランチうな重3/4尾 #大森 #かわ祥 #鰻 #うな重 #ランチうな重 #青葉 #鰻好きと繋がりたい #鰻スタグラム
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