創業して二百年以上続く伝統ある鰻屋,五代目野田岩の下北沢支店
大学生の息子が帰省すると、恒例となりつつある野田岩さん訪問。今回は夜だったので、はじめての「まぶし御膳」=鰻茶漬けを体験しました。結論から言えば、「何でもっと早く食べなかったのだろう〜」という後悔で一杯に。息子たちも鰻尽くしに大満足でした。 #夜に来たい
香ばしさとふっくら感が融合した絶品ひつまぶし体験
まるや本店 東京ミッドタウン店 うなぎLOVE❤️名古屋風も関東風もどちらもスキ一品料理もひつまぶしも美味しかった
国立新美術館の後、地焼き付いてる私は 六本木ヒルズの黒長堂へ。 東京ミッドタウンのひつまぶし屋さんと 悩んだけど、ひつまぶしより鰻重派のため こちらを選択。 更にはキワコーポレーションだから、 まあまあ味は大丈夫かな、と。 目の前にうなぎニョロニョロを眺めて 串に刺し、焼いてるところを見て 待ちます。 並(1尾)にお吸い物。実は若干、きも苦手。 20分くらいかな、程なくしてご対面。 鹿児島産の新仔だそう。 皮が切りにくいけど、骨を感じず 甘辛がちょうど半々のよいバランス。 蒸し器に入っているから、 他の方のコメントにあった様に すのこみたいのにご飯がたくさん詰まり もったいない。 熱々ご飯に、特筆すべきは生山椒! 山椒は使わないのが最近の常でしたが お店のおすすめとあってチャレンジ。 おーいしーい!ピリピリ。 鰻の味も殺さない。これはやみつきになる。 地焼きの中ではバランスよいタレ味で ご飯とよく合うタイプでした。
隠れ家でコスパも楽しめる本格うな重店
この辺りは飲食店が数えるほどしか無いと思っていたら、大通りから少し入ったところに宮川の暖簾を発見。というわけで昼からうな重の松¥3,960をいってみました。 味の方はもちろん文句無し。で、肝吸いがぷりっぷりで見事でした。 平日のお昼とかは、うなぎがちょろっと入った弁当を¥1,000で提供しているみたいなので、今度試してみたいです。
ふっくら鰻を気軽に楽しめるデパート上の隠れ家
よかいち よかいち これしか無いわっ! 和田平もあるわ!ってあるんかいっ! ここ一週間ずっーーと鰻が食べたくて食べたくて。 どっかで好きあらば食べようと思ってた。 時間が14時、中途半端でやってる店あるかなぁ!って考えてたらあっ!デパート上ならやってんじゃない?? ビンゴ!! やっててよかったぁー! もちろんたっぷり食べたいから 鰻重(特)4620円!!鰻は1尾! 頼んだら、めっちゃ出てくんの早かったんだけど、 焼いてるの温めただけとか?? なんか香ばしさも感じられなくてちょっとがっかり。 ご飯も固くてポロポロと箸でつまみにくいし食べづらかった。 もっと美味しい鰻重を期待してて、食べたかったから残念無念。
2017年5月3日 新装オープン(創業約80年) 創業より変わらないタレが自慢
【初訪問・鰻ディナー&ビオラコンサート^o^】 今日の夕方は、長年関東エリアに住んでいますが、初めて降りた鶯谷駅近くの鰻屋さんで行われた、ビオラコンサートに参加しました。後で、参加したいイベントがいくつも重なってしまい、あと身体が二つほどあればな、と感じた一日でした〜 前半の演奏を聴いてから、鰻重がでてきました。タレと鰻、ご飯の相性が良かったです。山椒をまぶすと、また味が変わって嬉しいですね。 美味しい鰻に綺麗な音色のビオラの演奏、曲目もクラシックから懐かしのポップス、最近の映画の主題歌まで楽しくきけました。食事が終わっての後半は、お酒を嗜みながらの鑑賞、素晴らしい時間を過ごさせていただきました^o^ #品のイイ鰻屋さん #鶯谷駅から徒歩圏内 #人生には飲食店がいる
クリスマスに孤児院にお菓子を配りに行く活動をされており、お菓子を持っていくとコースを2000円オフにしてくださる。勿論2000円以上のお菓子を持って行かないとと思いますが素敵な取り組みされてるなと思ってお菓子を持って伺いました! 店主もニコニコ気さくな大将で、ランチのコースも美味しかったのですがずっと隣の方の香水が臭すぎて席を変えてもらおうか悩んでいたが、最後に気づいてしまった。おしぼりの柔軟剤の香りだった!!!せっかくのお料理が台無しになっちゃうからこれが無ければとても美味しい鰻屋さん、、、 おしぼりのの香りだけ変えていただきたい、、、、
多彩なおかずと和やかな雰囲気で味わう、六本木らしい定食ランチ
⭐️3 六本木駅前の普通の定食に満足 20250326T12:20Wedに正直家を昼食で訪問。六本木居酒屋の鉄板焼きの昼食です。以前前通ったときに、列ができており、今日は空いていたので訪問。 かつ煮定食1000円+ご飯大盛り100円で1100円を注文。支払いは昼は現金のみとのことです。 かつの量があまりないかなと思いましたが、思っていたより分厚く、そして味がしっかり染みていて、美味しかったです。ご飯大盛りのサービスなのかわかりませんが、おかずも多くて、ご飯大盛りもちょうど良くて、満腹。1100円で満腹だと先日のゴーゴーカレーと同水準。 金額も味も、六本木ランチのスタンダードという感じでした。ぎりぎり再来店を検討できるレベルです。
香ばしいうな重が自慢のうなぎ料理店
奥まったところにある隠れ家的な鰻屋。ランチでうな重をいただきました。丁寧に焼き上げられたうな重がとても美味しかったです。今は都合によりランチが12:30オープンのようです。大将が味のある気さくな方だったので、夜にもゆっくり来てみたいお店です。
炭火の香りと静かな空間で楽しむうな重
2025/12/06(土)11:45 創業70年を超える歴史あるうなぎ屋さん。 注文からおよそ30分、 ふっくら柔らかく、少し濃いめのたれ。 うなぎは脂がのる冬に限る。 #うなぎ
赤坂駅から徒歩4分。個室で鰻懐石を味わえる老舗の料亭
300投稿となりました。 節目ですので、ご迷惑でしょうが、ちょっと思い出を。 辞令をいただき、その1週間後に、関西の支店から本部に着任し、東京に来たのが、20歳半ばの頃でした。忙しくて、引っ越しの準備が出来なかったのですが、引っ越し屋さんが全て手配してくださったのを覚えています。 東京では、高田馬場の寮に入ったのですが、駅から近いこともあって煩くて、また東京の食事も合わず、そして仕事に慣れないこともあり、少し落ち込んでいました。 21:30に発表される米雇用統計に、右往左往して疲れていました。 そんな時、上司がわざわざ茅場町の鰻屋さんまで連れて行ってくれ、うなぎをご馳走してくれました。 ご飯の中にも、うなぎが隠れている鰻重で、今のようにうなぎが値上がりする前でしたけれど、高価だったと記憶しています。 その時のうなぎは本当に美味しくて、東京にもこんなに美味しいものがあるんだと感じ、元気が出ました。 上司はありがたいものですね。 その恩を今の部下に返せればと、切実に思います。 赤坂の重箱は、私にとっては、高価な鰻屋さんです。 ただ、もはや「20歳半ば」ではない私には、「いつか」訪問したいと思っていたお店に、今お伺いしないと「いつか」が実現できない可能性がどんどん高くなるなと、いつまで続くか分からない感染症の中で、思い始めました。 個室の鰻屋さんで、料理は美味しかったです。 特に、きも焼きは、これまで食べたことのない美味しさでした。 白焼きもさすがの味です。 お米の美味しさを再認識できた夜でもあります。 どうでもいい話に、お付き合いいただいた方に、感謝申し上げます。 うなぎの季節 6 #うなぎ #関東風うなぎ #300投稿
蒲焼も白焼も味わえるうなぎ専門店
湯島で商談。 馴染みがないので、駅近の鰻屋さん。 後輩に1番いいうな重をご馳走になってしまいました。 美味しかった。
贅沢気分が味わえる、上品な味わいの鰻料理専門店
ヒルトン東京に繋がっている地下街ヒルトピアにあるうなぎの蒲焼のお店。 たまたま、朝、こちらにのぼりを見かけ、へぇ、今日は土用の丑の日なのか〜ってことで寄ってみることに。 お店には2人掛けのテーブルが2卓、4人掛けのテーブルが4卓あり、これとは別にお座敷席が用意されている。 昼と夜とではメニュー構成が異なっており、最安価で食べられるメニューは夜のほうがお高くなる。とはいえ、土用の丑の日は、もうしばらくチャンスがないので、この時とばかり、ひつまぶし(菊)(税込4180円)を注文。同じ値段のうな重の松とうなぎの大きさは違うんですか?と聞くと同じですとのこと。いきなりのドリンク注文伺いで、烏龍茶(440円税込)を先行注文となった。 お客さんはそれほど多くなかったので、ひつまぶしは、割と速く提供された。うな重の松と同じサイズであるとすると90gに相当するうなぎが、細かくカットされた形でおひつにに入っている。手元には、ヘラの置かれたお椀があるのだが、お構いなしに、お昼に入ったまま食べ進む(笑)。うなぎは脂っぽくなく、ふわっとした食感で上品な味わい。たくさん食べても嫌にならない感じだ。半分ほど食べたところで、お店の公式ページにある食べ方に沿って、薬味を載せて名古屋風に。これはこれで美味しいなと。最後は、添えられているお茶を注いでお茶漬けにして食べる。ん〜3つの味わいがあって贅沢だな〜。 というわけで、たまの贅沢にいかがかな?という感じのお店であった。
銀座で味わう極上ふわとろ鰻と大人の贅沢時間
妻の誕生日。鰻が食べたいとリクエストを受け、歌舞伎座の裏の高橋屋さんへ!うざく、白焼、鰻重といただきましたが、、、とにかく美味しかったです。風味、香ばしさ、どれをとっても最高でした。日本酒とのペアリングも最高でホントに大満足でした。また、伺いたいと思います。
麻布十番で40年間歴史を重ねた うなぎ「しき」 がリニューアルオープン!
うな重ドリンク付き5500円。食べログ3.43、個人評点61 ネットから予約。土曜日の昼、そこそこ空いていました。小さめの日本料理屋って感じ。銀座の高橋屋と店の造りは似ているが、そこまでギラギラしてなくて落ち着く。 まず味噌汁が美味しい。日本料理屋の上品な味噌汁。味は濃くないのにしっかりと出汁がきいている。山椒も美味しい うなぎは、食感は関東風の完璧に近いもの。 皮は歯応えがありつつ、魚肉はとろける。かつ、脂っこすぎない。芸術的。 タレは醤油がきいてる甘くない感じ。これは好みは分かれるかも。 雰囲気もよく、会食にも使えそう 再訪あり
老舗の味を神楽坂で。伝統と革新が奏でる鰻料理と選りすぐりの美酒を楽しむ隠れ家。
休日ランチに妻と。大人の落ち着いた空間。うな重の竹をいただく。フンワリしていて美味しい。デザートも付く。6000円くらい。
共水うなぎという珍しい養殖うなぎのお店と聞きました。 特(1尾)で4100円 甘すぎない醤油風味で ふわっと寄りの関東お重 ご飯は少なめなので いつもご飯がたくさん残ってしまう私に丁度よかったし、うなぎとのバランスもよかったかと(^^) こじんまりとした 小綺麗なお店。 大将も感じが良くて良かったです。 またうかがいます ご馳走様でした♡
【息子の源平丼】 おせちに付いてきたレトルトパウチの熟成うなぎの白焼と蒲焼を温めて、源平丼にして、テレワーク中の息子の 昼ご飯に。ワインセラーで2週間寝かせる熟成うなぎ®️ はグルタミン酸が増えて、一段上の味わい。親は我慢。愛は無償。 #熟成うなぎ®️
いつも行くニョロ助恵比寿店が、休業で行けず、西麻布店に。今年はじめてのうなぎ。 ニョロ助は、本当に美味しい。 いつ食べてもダ満足のうなぎ。 やはりひつまぶしの方が、得した感じで、良いかも 店長に娘が、アイスをご馳走してもらって、大満足でした
鰻を中心に炉端焼きやおばんざいなど料理職人の技を凝らした味をご堪能ください
系列店の創作料理瓢箪さんが並木通りに移転され、その後に炉ばたとうなぎをメインとした「炉ばたとうなぎ 瓢箪」としてリニューアルオープンしました。 前店でも出されていたおばんざい系はそのまま残し、炭火で焼いた焼き鳥やうなぎが楽しめます。 店の作りはそのままなので、こじんまりとしながらも落ち着いた店内となっています。 うなぎは、静岡産で身の厚い、脂の乗ったうなぎで、炭の香りが残る焼き上がりとなっています。 私は、前店以来、ここの「白滝の明太子和え」が好きなので、それと伴助サバをお願いしました。 まぁ、ここだと日本酒いっちゃう感じですねー(≧∇≦) ご馳走様でした( ̄人 ̄)
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