東京 ふぐ料理 でおすすめのお店

とても落ち着くお店✨️✨ 美味しい料理に大満足です 長居してしまいましたが 嫌な顔せずに接客して頂きました

数多くの野菜が食べれるお店。季節の魚介と合わせた料理がとても素敵です。 鷹番の住宅地で、ご夫婦で営なわれているお店です。 これからの季節、河豚もていきょうされますよ。コスパも良く、おすすめのお店です。

かなり遅めの投稿。 1月末でGo To Eatクーポンが切れてしまうので 息子の『フグ食べてみたい』の一言で行ってきました。 尚、私含めて家族全員初フグ店でした。 チェーン店ながら接客がとても感じよく、すでに温めてある個室に通してくれました。 皮刺し（お通し） フグ刺し てっちり 焼き白子 ふぐ唐揚げ ふぐ飯 雑炊 ひれ酒 一通り堪能。他店と比較できないんですが、なかなかなお値段を取るだけのお味です。 息子はフグ刺しをお代わりし、日ごろ食べないような皮刺しも美味しい！と言いながら食べてます。コリコリ食感が最高です。 特にふぐ飯はとらふぐの切り身・皮刺し・山芋・とろろ昆布・卵を出汁で混ぜるという絶対美味いやつです。正直これだけ食べたいと思わせてくれます。 （なのに写真を忘れる） 唐揚げは美味しいけどもいかんせん食べるところが少なく骨が多いのでイマイチ。 ひれ酒は初めてで、土瓶蒸しみたいなイメージでいたんですが、少し好みではないかな。少し日本酒感が強すぎ。 ガッツリ食べるのもいいけども、単品をツマミに飲みに行っちゃいたくなるお店です。

同じマンションに住んでる、大学からの友人と仕事帰りたまたま遭遇してそのままディナー️へ️ オーナーさんにがっつり食べたい系とか、ヘルシー系とかリクエストしてお任せでお願いした！ （4,500円弱）

ねぎま鍋、葉山牛鉄鍋焼き、ふの揚げ（谷中生姜、椎茸）。 東京の浅草駅から徒歩15分ほど、商店街から一本横に入った路地にある江戸居酒屋。 水曜の18時に着いて先客数名。 「マグロを使ったねぎま鍋」という江戸時代の調理法の鍋を食べてみたくて予約。ネットからだと席のみ予約になるのでアラカルトで気になるものを注文。 値段は「文」表示で「一文＝100円」 ちょっとした江戸風情があって面白い。 15分ほどでふの揚げから着丼。 野菜の周りをお麩で包み揚げたものだが、これが軽くて野菜の甘さもうまく受け止めて美味しい。酒のつまみにいい。 葉山牛は提供出来るお店が決まってるようなので名前は知っていたが初めて食べる。 赤身だが柔らかくほんのり甘い。上質な肉質かな。 メインのねぎま鍋はマグロの旨みと濃いめの出汁が相まってこれは冬に食べたらもっと美味いだろうなと思うほど。 締めのうどんすきは必須。 ファーストドリンクが一番提供時間かかるんじゃないかというくらい食事の提供スピードは早いので、ゆっくり注文してもいいと思う。 お酒のラインナップがいいのでゆっくり飲みながら江戸情緒を味わうのが良さそう。

【#1653 果てしなく優しく幸せな絶品"葱鮪鍋"を堪能‼︎】 木場駅近くの永代通り沿いに鎮座する「葱鮪鍋(ねぎまなべ)」が絶品の和食屋さん。 東西線沿線に住むお客さんとの懇親会で利用。 江戸っ子の大将に予算を伝えて料理をお任せで提供してもらう。 新鮮な"刺盛り"からスタートし、深川らしく"あさり(酢味噌がけ)"を味わう。 程よくお腹が満たされたところで、主役の「葱鮪鍋」が登場。 キレイな刺しの入った中トロに、ネギ・白菜・豆腐に生姜を散らしたシンプルな鍋。 鰹だしのスープに鮪の旨味＆野菜の甘味が溶け込んだ果てしなく優しい幸せの味わい。 〆のおじやも言うまでもなく美味！ 美味しい料理に合わせるお酒は、大将オススメの北海道の「國稀(くにまれ)」。 かの太田和彦氏が取材で一穂を訪れた際に惚れ込んだお酒とのこと。 キリッと辛口で優しい味わいの料理を惹きたてる。 お酒が料理を惹きたてれば、江戸弁で軽快に操る大将の会話はお酒を惹きたてる。 完璧な相乗効果で唯一無二の時間を過ごせる名店‼︎ (2026.01.13訪問)

赤坂にある個室会席のお店。接待に使う事が多いですね。お店の入り口からラグジュアリーな雰囲気。和服を着た大勢の女性スタッフにお出迎えされます。 お店のオペレーションはとても合理的で、様々な人数に対応できる個室はよく考えられています。そのため、豪華さの割に価格もリーズナブルに抑えられていますね。 良くも悪くも、温泉宿の豪華料理の雰囲気があります。美しくアレンジされた先付けが予め並べられ、すき焼きも固形燃料で温めるスタイル。 しかしながら、お料理の質が悪い訳ではなく、赤坂でラグジュアリーな雰囲気の中で頂く会席は特別感があります。 飲み放題の酒類も悪く無く、オーダーや配膳がスムーズで、サービスも行き届いています。 ちょっと、人数の多い接待には、とても良いお店かと思います。

お世話になっている方と食事をさせていただきました 東京駅の夜景を楽しみながら 美味しいお魚とお酒をいただきました

ザギンです。松茸と和牛塩蒸し陶板、最高です。 ほぼ全室個室で、サービスもイイです。接待にはいいお店だと思います。

家族の年末の食事会にて 帰りがけ、店舗は違うのに　以前は〇〇でご利用いただきましたねとスタッフの方に声かけていただいて、こういう一言はまた利用したくなるよね〜　と家族みんなでなりました。上手。 個室でゆったり、豪華ランチ すき焼き、あん肝、ふぐの炊き込みご飯！と 年末感たっぷりなご飯でした。 赤ちゃんは寝かせられるし 子供が歩き回っても周りに迷惑かけない 座敷、個室、和食は 子供が小さいうちは最高。

再訪あり 改装してから、美味しくなった気がします。 接客も素敵。 前の道が広い。 気になった点はありません。

東京駅八重洲口から近い、中央通り沿いにある京橋エドグランという複合施設に入っている、個席懐石料理の北大路。 親族にめでたい事があり、こちらで食事を。 専用エレベーターを降りると、もう目の前がお店。 大きな暖簾がかかった広い間口。 完全個室のお店なので、通路に沿って個室が並んでいます。 店内はとても落ち着いた雰囲気。 部屋は、掘り炬燵式。 隣の部屋には外国人客もいました。こういうの外国人に喜ばれそうですね(^^) ◾️桜湯 ◾️前菜 菜の花のお浸し　じゃこ　蛍烏賊寿司桜の葉包み　うすい豆腐　蛸やわらか煮　べっ甲飴　天豆かすてら　竹の子真薯　桜鱒けんちん焼き　つぶ貝磯煮 ◾️お造り 鯛　鮪　とり貝 ◾️蓋物 鯛赤飯蒸し ◾️台物 黒毛和牛すき焼き　温泉玉子 ◾️箸休め 旬の逸品 ◾️御食事 鯛の炊き込みご飯　香の物　留め椀 ◾️甘味 旬の水菓子 料理はなかなかボリューミー。 雰囲気が良く丁寧な接客のおかげもあり、和気藹々と食事ができました(^^) #会席料理　 #和食

店内は広々としており、着物姿のお姉さんに席を案内してもらいました。 オーダーはQRコードから、せいろ蕎麦と海老天 蕎麦は淡麗で、蕎麦つゆは軽め、蕎麦湯も美味しかった。 季節のおすすめが、沢山ありましたが納豆蕎麦が人気のよう。

平日の20時頃ということもあり、店内はそう混み合っておらず、穏やかな雰囲気で楽しめました。 私は以前にも利用させて頂き、ねぎま鍋の味を堪能していました。今回は姉にも味合わせようと再びの王道コースである下町コース（写真の通りです）。 あらためて感じましたが、この鍋の主役は『ネギ』です。マグロは出汁の役割のようなもので、よく煮て食した後は、ネギを追加してお腹の中はネギでパンパンになりました(笑) さて、食事も大満足なのですが、合わせて感心したのが従業員の方々です。ジジイの戯言ではありますが、若い従業員と言うと、どこでも『指示待ち』『無愛想』『サボり体質』であるかのような印象を持ちがちでしたが、こちらの方々はみんな丁寧な接客の上、空いた席の片付けなども積極的にこなされており、見ているだけでも清々しい気分になりました。 食事だけでなく、従業員の方々の姿勢からも満足感を得ることができました。また訪れたいと考えています。

【都会の喧騒から解き放たれた空間、旬の味覚を愉しむランチ！】ビジネスパートナーであるシンガポール関係会社女性社長とグループランチ！ここは何かと賑やか駅近エリア、外の喧騒から離れて、和モダンの個室でゆったりと！ ランチコース「奏(かなで)コース」の内容は、 ■前菜 涼しげな器に盛られた前菜！ ふぐの煮凝り、海ぶどうと和布、潤菜の酢の物、玉葱南蛮漬け、うなきゅう海苔巻き、クリームチーズといぶりがっこ、金時草の胡麻和え、イイダコと蓮根とそら豆塩茹で！ いずれも丁寧に調理されており、これは日本酒だろうなぁ〜と妄想(業務中につき控えましたよ、笑) ■椀物 青海苔の餡のかかった、群馬の下仁田ネギを使った茶碗蒸し！ シャキシャキ食感の葱、トロける卵と優しい上品な出汁が素晴らしいですね〜 ■お造り 当日の鮮魚盛り合わせは、サーモン、ハマチ、マグロ、タコとアオリイカ！薬味は山葵と土佐醤油ですね〜 ■主菜 籠に盛られた色鮮やかな揚げたて天麩羅！ 海老が2本、夏野菜は茄子、南瓜、ヤングコーン、じゃがいもとピーマン！ ピンクソルトの岩塩と共に、頂きます！ ■食事 〆の食事は、具沢山の舞茸ご飯、新香と味噌汁です！ お腹もいっぱいですね〜 ■甘味 フレッシュオレンジ色のデザートは、杏子とポンカンジュレで！ 爽やか香りに、甘酸っぱい味わいは美味です！ ビジネスやプライベートな話で盛り上がり、いいランチタイムでした〜 ご馳走様でした！ #都会の喧騒から解き放たれて #季節の食材の料理の数々 #日本美 #寛ぎの和モダンの空間 #個室ランチ #新宿駅近便利なロケーション #ビジネス会食ランチ #玄菜壱上 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

恵比寿ガーデンプレイスタワーの38Fに入っている、鮨たか。 創業90余年になる、下高井戸旭鮨総本店の系列。 お店の標高は高いけれど、値段はさほど高くなくて、ありがたいです(^^) 38Fレストランフロアにあるお店は、白木調で落ち着いた雰囲気。 店内は奥に長細い造りで、右手はカウンター席が奥に伸び、左手にはテーブル席があります。 ランチは通常価格よりグンとお安く、1300円〜。 ランチにぎり（1500円）をお願い。 にぎり10貫と、サラダ、お椀。 マグロ、カツオ、アジ、イカ、海老、鯛、ねぎとろ、玉子など、オーソドックスなネタです。 お椀の具は、アサリ。 サラダにも魚介が入っていました。海鮮サラダですね(^^) 38Fにあるのに窓が無いので、店の中からは景色が見えませんが、それでお安いのかな？ この地でこの値段でお寿司が食べられるのは、破格だと思います！ #寿司　 #ガーデンプレイス

慣れない中野での食事。 お寿司を食べようと決め検索してみつけたこちらのお店へ。 店内はカウンターメインでテーブル席が4名×3程度。 オーダーは ビール、刺身、白子ポン酢、握り(ウニ、うなぎ、ネギトロ、まぐろなど) 本格的なお寿司でどれも美味しく頂きました。 最後会計伝票をみたときに やすっ！！！って思わずいっちゃいました。 メニューでは価格は安く感じず、 そこそこ高い価格の商品を頼んでたのでかなりびっくりでした。 あと朝までやっているようで時間帯問わずまたきたいと思えるお店でした。

結論、クエは魚ではなく肉である。 先日お世話になった以志井では20kg級のクエを堪能できる。 刺身は鶏肉のような歯ごたえ✨ 焼きはもはや唐揚げのようにプリプリ✨ しゃぶしゃぶと雑炊も最高 お土産に鯛飯を頂きました 素直にまた行きたいと感じたお店でした。

ミシュラン星獲得の和食屋さん。コースのみですが、前回の来店情報を確認して同じ食事を出さないという徹底ぶり。お酒も一流が揃い、料理も薄味で日本酒に合う感じ。お値段もそれなりにするが満足度は高い。たまにはこういう店で楽しみたい♪

1日5組限定のお寿司、お魚和食屋さん。季節のお魚のオンパレードが13,000円のコース〜食べられます。この日はのどぐろのしゃぶしゃぶが本当に美味しかった。ふわふわの身もそうなんだけど、出汁が！！！魚の出汁が最高でした。 握りの数より、お刺身をいろんな形で出してくれるほうが多いので、ガンガン握ってもらうお寿司じゃない事だけ注意。 店内を贅沢に使って、5組を分散してくれるので、この日は2〜3名できてる組ばかりだったせいか、ほぼ店に貸切か？状態で食べられて、メンバーとのご褒美ディナーできたのですが、本当にゆっくりしゃべれました。 #summer2016