更新日:2024年11月22日
ネタが大きくて厚め、ボリューム満点のお寿司屋さん
お造り サワラの西京焼きと焼きそら豆 白魚天ぷらとししゃも揚げ焼き なめことなすのあんかけ 以下 握り 中とろ ノドグロ炙り いか こはだ うに ぼたんえび ひらめ昆布締め、真鯛と迷った 海老出汁 どれも上品で、見ても嬉しいひと皿。 お造りはまぐろ、たこ、のれそれが印象的です。普段まぐろ狙って食べないですが、まぐろが臭みがなく旨みはあって、お気に入りでした。 白魚の天ぷらはサクッと軽くて、ししゃもは竜田揚げのようなカラッとした感じ、シンプルだけど絶妙な加減で最高でした。生七味も本当に美味しくて家に欲しい味。 なめことなすの餡掛けは、おばけなめこのつるんとした感じと肉厚さが美味しい。 握りは4~5貫くらいで。 塩で頂いたイカがとろとろで好きでした。 コハダは、まろやかな酸味のバランスが程よくて美味しかったです。 昆布締めはカウンターで見えてから気になっていて、ひらめと真鯛で迷いましたがやっぱり食べて正解。上品ながら、口に広がる旨みが日本酒を進めます。 大好きな海老はクルマエビがおすすめのようでしたが、生エビが好きなので好みでいきました。
関あじ・関さばの正規特約店、年間130種以上の天然新鮮魚介を新宿駅徒歩3分で!
大好きな寿司屋の大好きなランチのいか丼。 少し前に訪れて食べたが、噂によるとランチメニューから消えた? この日はまだあったので注文。 生ビールを飲みながらいか丼を待つ。 いか丼はご飯の上にイカ刺しが敷きつめられ、イカの上にはトビコ。 そしてルイベの存在が頼もしい。 まずイカから。 食感の良い美味しいイカを醤油につけて食べる。 ご飯にも合うしビールにも合う。 トビコは食感が良くて割と淡白なイカ刺しにいい。 ルイベは濃厚。 これだけでイカも旨くなるし酒にも合う。 ボリューム感も良くて大満足。 もし噂通りイカ丼ランチ終了なら残念だな。
ランチ予約も承っております。伝統と革新を併せ持つ江戸前鮨の真髄を御苑で堪能する。
イカも柔らかい、身の旨味を感じる。 食感が楽しい~。 今だけだから、ほんと幸せ♪ # 私が応援したいお店 #テイクアウト #rettyrt
創業明治22年、築地魚河岸の厳選素材で提供、江戸前にぎりの寿司店
おまかせ握り4人前は大満足の内容、中トロ大トロの他、貝と生海老が素晴らしい食感と甘さでした。 家族とも大満足です。
【完全個室完備】有名五つ星ホテル出身大将が握る―。北海道の名店が東京に進出
最初に八寸、そして刺身や焼物等が登場。 どの料理も悪くない! そして一回目の握りが登場。赤酢のシャリが食欲をそそります。 ところが、ん?期待し過ぎたのか? 一緒に行った方もイマイチの様子。 時間も無かったので残りの料理も急いでもらい二回目のお寿司も登場。 やっぱり残念、ネタは悪くないのにシャリに旨味を感じません。 赤酢なの?と行った感じ。 コースで人数も多かったので作ってから時間が経っていたのかもと言っていた方もいました。 綺麗な店内で期待していたので少し残念。 たまたまだったのかも! また機会があれば行ってみたいと思います。
8年連続 麻布十番ミシュラン獲得店が新宿に出店。
続いてイクラとびっこ丼 握りは鯵や中トロ等4貫 続いて天ぷらが海老や椎茸等4種類 揚げ出しと茶碗蒸し。 そして握りが4貫に巻物。 お椀からのデザートでお腹いっぱい。 思っていたよりボリュームがあり驚きました。 また行きたいと思います。 #高級感ある店内 #贅沢ランチ #鮨と天ぷら
リーズナブルなのに注文を受けてから握られるお寿司が大満足のお店
新宿御苑前にあるお寿司屋さんでランチ! アットホームな街のお寿司屋さんです(o^^o) 今回は赤身鉄火丼(たぶん)をチョイス! 内容はマグロの赤身とネギトロ、そしてハマチです。ネタのサイズが大きく、酢飯の量も…
専門店の多彩なかに料理をお琴の生演奏と共にお楽しみ下さい。
やっぱ一番おいしいのが カニのお刺身&カニ酢。 カニの味を堪能できました! グラタンも釜ごはんも、天ぷらもどれもカニ!! 赤だしもすんごいカニの出汁がはいってます。 お昼で人も少なめ、かなりゆっくりできます。 またいきたーーい!! #カニ #個室でじっくり飲める #掘りごたつ #ゆったり話せる
新宿駅西口徒歩1分!刺身居酒屋うおや一丁新宿西口店!
東京都新宿三丁目駅から徒歩5分の魚や一丁新宿三光町店にて刺身定食980円。昔の勤務先のビルの地下にもテナントで魚や一丁が入っていたのでよく知っている北海道発のチェーンの居酒屋さんで、こちらの店舗はビッグス新宿ビルの地下1階にあります。 13時過ぎ到着で大箱ながら7割程の客の入り、やっぱりオフィスビルにある飲食店は強いです。 注文後10分足らずでトレーに乗り料理が到着、小鉢に切り干し大根が付いています。メインは刺身5種に厚焼き玉子、夜営業だと大判な刺身ですがランチだとショボい切り身となります。 食後にコーヒーを取りに行きフィニッシュ、何はともあれご馳走様でした!