東京の握り寿司 日本酒が飲める オススメ20店

2月 末広町でお気に入りの焼き肉さん。 前回と同じトリュフのコースを。 デザートのふわふわなかき氷も楽しみの１つです。

創業1977年。日本橋駅から徒歩1分で、東京駅からだと徒歩5分の日本橋にある『創作料理 ジジ&ババ』さん。じじの故郷山形、ばばの故郷山梨の食材を中心に、父・母・息子さんで経営する洋食店です。 フジテレビ『かまいまちSP東京駅周辺』で「特製ミートドリア」や、長嶋一茂、石原良純、高嶋ちさ子の『ざわつく金曜日』でお店を紹介されたこともあり、毎日行列が絶えない日本橋の人気の洋食屋店『ジジ&ババ』さん。 本日オープンの11:05ほどにお店に到着しましたが、すでに2階にあるお店の階段の上に20名ほどの並びと、2階から階段下方向へ10名ほどの行列ができていました。3度目の挑戦なので今日は我慢して並ぶことにしました。 11:25からお店がオープン。階段上のお客さんから入店です。結局1時間10分ほどで入店できました。久しぶりに長時間並び大変でした。（事前に予約したコースのお客さんはすぐに入店していました） 注文したのは『牛肉だけのハンバーグ チーズ風味デミグラスソースかけ 1,250円』です。ドリンク付き。コーヒーはミラノブレンド、紅茶はアールグレーです。 運ばれてきた「牛肉だけのハンバーグ」はよく見る楕円形ではなく長方形です。そしてかなりの厚み。デミグラスソースととろけるチーズがたっぷりかかっています。そしてお店自慢のポテトサラダがたっぷり添えられていました。 「牛肉だけのハンバーグ」だけあって肉感の強いハンバーグです。粗びきで肉の塊も感じます。甘めの強いデミグラスソースととろけるチーズが旨さを増幅させます。そしてかなりの大きさなので食べ応えがありました。 白いご飯が進み美味しくいただきました。これは行列ができるはずです。並んだ甲斐がありました。サラダにコーヒーまで付いて1,250円なんて超お得でした！

1989年創業の老舗お寿司屋 からくさん。 江戸前寿司研究所ということで、歴史だけでなく革新的なお寿司も多くだしております。 こちらの特徴を3つ挙げましょう ①独創的で圧巻の美味しさの品々 ②気張らず楽しめるカジュアル空間 ③寿司とワインのマリアージュ やはりなんといっても独創性には触れておきたい。 例えば、鯛。 鯛のお寿司は素材のそのままの美味しさを感じられる生と、ムチっと旨味の凝縮された昆布締め、ねっとり感がクセになる胡麻醤油漬け、さらには皮の炙りという4種類のお寿司を出していただきました。 調理法でこんなにも変わるのかと驚きを隠せません。 さらに、お寿司といえば日本酒と合わせることが多いですがこちらはワインペアリング。 お寿司とワインの組み合わせは珍しいですが、これも新たな発見。こんなにもワインとお寿司って合うのかと。 良い意味でカジュアルさもあり、職人さんの程よい距離感。 とっても酔い夜になりました！ ▽----------------------------▽ ○店名: 鮨 からく ○食べログ評価3.46(2024/11/11時点) ○銀座駅徒歩3分 ○予算¥50,000/1人 ○東京都中央区銀座5-6-16 西五番館　Ｂ１Ｆ ○営業時間 [月]17:30 - 22:00 [火・水・木・金]12:00 - 14:00/17:30 - 22:00 [土]12:00 - 14:00/17:30 - 21:00 ※定休日:日曜日、祝日 ※カード決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【混雑状況】 月曜日20:00訪問で満席率8割。 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、デート、接待 【注文】 ◆ポケコンおまかせコース¥48,249 ※ワインペアリング込み 【コース内容】 ※●:一品料理、○:にぎり、◆:ペアリング ●かも茄子の揚げ出し ○イカとキャビア ◆シャンパン(HENRIOT) ○鯛 ○鯛の昆布締め ●蟹とトマトのサラダ ○鯛の胡麻醤油 ●カイワレときゅうりのサラダ 梅肉ドレッシング ○鯛の皮を炙り ◆白ワイン ○鯵 ●山葵の醤油漬け ○炙り帆立 ○酢と白ワインで締めた縞鯵 ◆日本酒(越後鶴亀) ●いくらと鮭の小丼 ●サーモンの醤油漬け、バジルソースで ○車海老 ◆ロゼワイン(オーストラリア、SMALL FOREST) ○赤身の漬け ○中トロ手巻き ○大トロの炙り ●ブリとフォアグラの煮込み ○とろたく巻き ◆赤ワイン ○煮穴子 ○鰻 ◆マデイラワイン(ポルトガル) ○べったら漬け ○お椀:鯛のアラで作った薬膳のお椀

会社の先輩の慰労会に®️☆☆☆人気店『浅草 魚料理 遠州屋』さんへ行ってきました^_^ ◯ 《季節限定》鱧のしゃぶしゃぶと旬魚の宴席コース ～瀬戸内産天然物使用～ ・鱧落とし ・鱧の茶碗蒸し ・季節のお造り ・鱧の天麩羅 ・鱧の煮物 ・鱧のしゃぶしゃぶ ・鱧の雑炊 ・デザート『マスクメロン』 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

‘23/03/27 はしご酒2件目！ 相当昔に来店したらことあったような気がしたが記憶乏しく… しかし、こんな良い店だったら忘れるはずないんだけどな… いずれにせよリピ確定！ #居酒屋 #海鮮居酒屋 #渋谷居酒屋 #渋谷駅

関東IT健保のお店。贅沢なお寿司がコースで味わえる。 途中手巻き寿司を選択するのですが、鉄火巻きにしました。ネタが余っていれば追加も可能。 日本酒との相性抜群で最後まで美味しかった。 #贅沢握り寿司 #寿司コース

会社のメンバーでの食事会！今回はご褒美的な意味合いなので、少し良いお店をチョイスし、こちらへ。 春のリッチコースを頂きました！ 【前菜】筍のすり流し 【刺し】プラチナユッケ 【牛タン】30日間熟成金舌～黄ニラと生姜のソース～ 【逸品】黒毛和牛と春野菜の巻きすき焼き 【牛肉寿司】ザブトンと烏賊の握り 　　　　　　黒毛和牛赤身握り 　　　　　　桜鯛とユッケの手毬寿司 　　　　　　KINTANロール 【野菜】ケールとクレソンのサラダ 【焼き物】ランプステーキ～スパイシーソース～ 【〆】キャビアと肩三角のちらし寿司 【椀】生海苔の赤出汁 【甘味】水わらび こちらのお店の名物プラチナユッケは華やかで。 初っ端から、これに追加料金の課金を勧められたのですが、予算の決まっている会社会食でそんな事は出来ずと思ったら、ご一緒の役員さんが後半、追加で肉寿司頼もうよと言って下さり、コースだけでも腹パンだったのに、遠慮なく更に沢山食べてしまいました笑 楽しく美味しい会社会食となりましたヽ(^^)ﾉ

味も雰囲気も良い焼肉店。 思ったよりも煙のモクモクがなくてオシャレに焼肉を楽しめます。 ちょっと暗い照明でバーみたいな感じ。 お肉の質の高さも満足ですが、肉以外のメニューもおいしいし工夫も感じられます。

おまかせコース(ご飯、甘味付き)は一品ずつの量も多くて、大満足。蛸のお造りとイチボのお肉が1番好きだった！

昨年行った時に2つ予約を取って帰っていたので2ヶ月連続伺いました。9月の時のものです。 飲み放題付きのコスパ抜群のお店です。 ・おまかせコース スパークリング 1杯目はまず！ ・ネギトロ　うずらの卵の醤油漬け ・もずく酢　もろへいやとみようが ・お刺身　カツオ　白みる貝 ・めだい ・ケンサキイカ ・さわら ・鰻と桜エビおひたし ・赤身漬け ・中トロ ・トロたく甘エビ小丼 ・茶碗蒸し ・ボウズギンポ ・しまあじ ・ほたて　 ・穴子 ・デザート 【お酒】 ・スパークリングワイン ・生ビール ・あたごのまつ ・睡蓮 ・雨後の月 スロースタートでしたのでお酒の量はちょうどよく終了。どんどん予約が取りにくくなっているので次は来年の7月…遠いですが楽しみに待とうと思います。

皆さんお肉ですよ♡ 行ってきました。 一巡目に頂きたくて、10時40分頃に着いたのですが、もはや遅し。 まさかの二巡目決定(°_°) まさかの展開。そんなに並んでないのになー。と思ってたら、お一人様が多かったみたいで。 相席はなさらないようで。 かなり待ち、ついに頂けました。 特製黒毛和牛ひつまぶし御膳と、三種のお造りもプラス。 美しいお肉がきました。 甘くて柔らかくて、最高。 少し甘めのタレです。 薬味を乗せたり、わさびをつけたり、 下の方にも少し細かいお肉がゴロゴロ。 おかわりのおひつもきまして、 このご飯がまた、すごく美味しくて！ 少しお肉とタレを残し今度はお茶漬けですね！ 薬味を乗せ、カツオ香るお出汁をたっぷりかけまして、また別のお味。 散々楽しみ、最後は、ココア羊羹♡ このちょこっと甘いのがいーのよねー！ 頑張って並んだ甲斐あり！

手打ち蕎麦 吉仙 御徒町 買い物ついでに手打ち蕎麦に惹かれてお邪魔。 暑いから冷たいはいいねぇ。 単品もあるけど、2色盛3色盛とあり、2色は柚子・せいろ・田舎から選べるので、せいろと田舎で注文。 2色盛 1200円 最初にせいろが出され、頃合い見計らって田舎を出してくざさる心遣いは大変有難い。 せいろは細めで喉越しよい、香りは余り強くなく、蕎麦の甘みはない。 田舎は太打ちで細めのうどんくらい。 少々噛みながらすすってゆくが、田舎らしい野生味がない。 どちらも不味くはないけれど、蕎麦の風味や香りや醍醐味、蕎麦らしさが薄い。 個々のボリュームも多くはない。 汁は甘めのかえしで江戸前な感じ。 せいろ、田舎、どちらも同じ。 醤油が前面でキリッとした最近の蕎麦屋のものとは違う。 これはこれで悪くない、場所柄懐かしき味もよいと思う。 メニューは呑みのあてが多く「魚居酒屋」状態だけど、結構強気な価格設定。 燃費悪いあたくしが本気で飲み食いしたら、万じゃ止まらないかも。 ただ、少々拘りが伺えるので機会があれば呑みでお邪魔してみたい、日本酒もそこそこあるようだし。 ホールスタッフは愛想よく機敏な対応だけど、客席のクリアファイル（メニュー）で自分を扇ぐのは止めて頂戴。 エアコン効いてても動けば暑いの分かるけどね。 ありがとさん！ ご馳走さん！ #吉仙 #蕎麦 #手打ち蕎麦 #せいろ蕎麦 #田舎蕎麦 #ゆず切り #魚居酒屋 #日本酒充実 #御徒町グルメ #上野グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り

神楽坂でお夕飯です。オーダーは、漁師のいいとこ盛りを2人前、蟹たっぷりクリームコロッケ、フライドポテト、冷たい煎茶と日向夏のジュースです。 漁師のいいとこ盛りは、帆立、タコ、ほっき、鯖、ニシン、甘エビの昆布じめ、鯛、こぶ鯛、カツオ、マグロ、鱧の梅肉乗せ、カンパチです。 お通しは山椒シラスのお粥です。 店内は清潔感があって落ち着いた雰囲気でした。 ごちそうさまでした。

高田馬場で飲み歩き。どこかいい所ないかな〜とフラフラしていると、「牡蠣専門店」の文字が目に入る。 何だか雰囲気も良さそうなので行ってみることに。 店内は落ち着いた雰囲気でちょっとしたテラス席のような屋外の席もある。店員さんの感じも良い。 今回注文したのは「オイスターセット（1890円）」というアルコール1杯に真牡蠣2個、オーブンソース焼きの牡蠣2つというお得なセット。 ドリンクは生ビールかワインを選べるので今回は牡蠣に合いそうな白ワインにした。（ちなみにノンアルもあり） まずはお通しが出てきたが、これも牡蠣。さすが牡蠣専門店。非常に美味しかった。お通しは多分300円。 そして次に出てきたのが生牡蠣2個。この日は釜石産のもののようで、大きさはそこまで大きくはなかったが旨みがしっかり詰まっていて最高。他の店だったらこの生牡蠣だけでも1000円は超えそうだ。 続いてオーブンソース焼きの牡蠣も出てくる。 異なる二種類の味付けで、これまたどちらも美味しい。普段生牡蠣以外で牡蠣を食べる機会があるのでなかなか新鮮だ。 ということでトータルで見ると非常にコスパの良いセットだった。今回はこのセットだけの注文だったが、次回はぜひもっと色々注文したいと思わせる良店だ。

【法事ランチ^o^】 父とのお別れは家族葬でしたので、49日法要を都内・池袋で行った後に、お食事会をしました。法要プランはあるものの、法要行事は他でやってきてください、と言われるお店が多いなか、ここ月亭は、快く法要を行った後に、食事をさせてくれました。本当に助かりました〜 いただいたのは、会席コース・趣(おもむき)です。 先付:焼き茄子、蒸し鮑 お椀:葛饅頭〜海老、オクラ、順菜、柚子 お造り:特選お造り盛り合わせ、あしらい一式 焼八寸:アスパラ牛肉巻き、姫サザエ旨煮、青梅、枝豆絞り、鱧天ぷら 温物:特上牛すき焼き小鍋、オーガニック野菜 進肴:鰻蒲焼、卵焼き、モロヘイヤ 食事:冷やし茶漬け、牛味噌漬け 甘味:アイスクリーム 和尚さんも参加してくださった親戚の方々も、ご満悦の様子で良き思い出となりました、お店では、亡き父向けに、陰膳を用意してくれました^o^ #法要できます #個室あり、畳部屋 #ベテランのスタッフが付いてくれます #池袋C12出口が便利 #人生には飲食店がいる

2025/01/04訪問 恵比寿 門 日本酒 陸奥八仙 鯵なめろう 産地直送 刺身定食 ヒメダイ、ブリ、サワラ、マダイ、赤サバ、 スズキ、タコ、赤エビ アジフライ売り切れ #恵比寿 #門 #海鮮 #創作料理 #日本酒の品揃え豊富 #陸奥八仙 #鯵なめろう #刺身定食

【汐留で味わう、170年の寿司物語✨】 久々に美味しいお寿司が欲しくなってやってきたのは高層ビル「カレッタ汐留」の46階にある名店「美寿思」さん！ なんと創業は幕末・安政年間 ペリー来航の頃から続く老舗で、170年以上の歴史を誇る江戸前寿司の名店なんです。 赤酢のシャリにこだわり、素材の旨みを引き出す職人技に感動… 今回いただいたのは【風濤 鮨懐石コース（22,000円）】全17品！ ・前菜「養老豆腐と旬魚の昆布〆」から始まり、 ・但馬鴨のローストやパテはまるで和風フレンチ、 ・海鮮ユッケ美寿思風はチコリの苦味と相性抜群 ・焼物は秋刀魚と大根に菊花餡✨ ・揚物の甘鯛松笠揚げはザクッ＆フワッの食感天国！ そしていよいよ特上握り ヒラメ、コハダ、カツオ、カマス、車海老、中トロ、カマトロ、アナゴ… どれも職人技の極みで、特に車海老の甘みとプリプリ感は芸術級 小丼のイクラ＆ウニは、まさに海の宝石箱じゃあ〜りませんか‼️ お酒は獺祭39（グラス1,500円）、作・奏乃智（1,300円）、鳳凰美田（1,000円）などをラインナップ。 妻ちゃんは日本酒をクイクイ、みうけんはウーロン茶（700円）で乾杯しました デザートの渋皮栗のマロンペースト＆マスカルポーネも絶品で、最後まで抜かりなし✨ 夜景の見える個室もあるので、接待にもデートにもおすすめ。 ぜひ汐留に来たら立ち寄ってほしい一軒です！

【東京都港区赤坂】立ち飲み好き★人気店 〜赤坂〜 そこは大人の街 政治家などが利用する高級料亭のイメージが強いかもしれないが、コリアンタウンと言っていいほど韓国料理のお店が多かったり、意外にもリーズナブルなお店もある そんな赤坂のリーズナブルのお店の中で私の中で思い浮かぶのはこちらのお店かもしれない 基本は立ち飲みだが１０席ほどは椅子もある 勿論舌のこえた人が多い赤坂なので安かろう悪かろうでは通用しない 立ち飲みにして回転率を上げる代わりに『良いものを安く』がコンセプトだ 『刺盛りなんてこの値段でいいの？』というような値段で良いものが出てくる 私が勤める会社も１０年くらい前までは赤坂に本社があったのでこの辺りはよく飲み歩いたが このタイプのお店はなかなか珍しい 特に赤坂は地価が高いのでお店の入れ替わりも激しい 特徴のないお店はどんどんと淘汰されていく傾向にある だからこそこの様なお店は本当に貴重だ メインのストリートからは少し奥まった裏通り そんな立地も秘密基地のようで楽しい✨ 赤坂でリーズナブルに飲みたい時 とても貴重なお店になると思います(^_^)v

雰囲気満点の店構え、そして店内！ さア焼肉という気分にさせてくれます！メニューがあまりにも多岐な渡っていたので、定番のタンに盛り合わせを選択！飲み物も変わっていて肉ボールなる焼肉に合うハイボールも！芝浦で仕入れているお肉は上等！とても美味しく頂けました！ 最後にトイレの扉にまた驚きでした‼️

【東京 立川】 高級魚「のどぐろ」をメインとした海鮮主体の高級居酒屋。ちょっと良質な魚料理をつまみに、けどラフに居酒屋感覚で飲みたい時に当店はオススメ、初来店。 刺身盛り合わせ…まぐろ、サーモン等5種類全ての切り身がぶ厚く食べ応えは満点です。贅沢極まりなし！ あん肝…またまた贅沢仕様。お皿に盛り盛り…旨旨だが2人でこの量は食べ過ぎ…身体に負担がかかるかな（笑） 今回は大変お世話になっている会社の先輩とのサシ飲み。ちょっと贅沢に、そしてしっぽりと美味しいお酒と魚料理をいただけました。ご馳走さまでした！