更新日：2023年06月28日
フランス帰りのシェフのこだわりを随所に感じる、西麻布のフレンチ
南麻布にある、カジュアルフレンチ屋さん❣️ この日は早めのクリスマスディナー 6,000円のムニュ・デュ・シェフコースをいただいた 麻布十番だし✨と思って綺麗目の格好していったら、やはり麻布十番。皆さん6,000円のディナーがお手軽なのか、デニムの方がいらしたり、家族連れもいたり、、気合入れすぎた〜！恥ずかしい笑 まあクリスマスだしいっか！ 出てきたご飯はもちろんどれもおいしい！ タスマニアサーモンの燻製は色とりどりの野菜と、ビーツのソースが合う マッシュルームのスープは、香り高く、最後パンで全部掬いたいくらい(掬った笑)おいしい！ 魚介のポワレは、わたしはホタテ苦手なことをお伝えしたら黒ムツに！皮はパリッと、ホクホクで美味しかった！！ メインのカモのロースト。鴨って大人になってから好きになったけど、ほんとおいしぃ〜！やわらかジューシー！ デザートの頃には満腹だけど、ピスタチオのジェラートといちごのムースは余裕で入った！ 気軽にフレンチの気分なら、このお店はとてもいい！ また少しおしゃれして行こっかな〜♪
絵画のように美しい一皿は、目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります
雰囲気からサービスまで高級感があり、特別なディナーになりました◎ どのお料理もおいしいのですが、普段食べない野菜がたくさん使われていて、苦手な野菜でさえもどれもおいしかったことにびっくりしました、、。 鹿肉も全くクセが書く、チーズを選んだり綿あめにキャラメルをかけて溶かして食べるアイスだったりとわくわくする時間楽しめたのもよかったです バースデーケーキもただのショートケーキではなく、上品なバニラのムース？ババロア？でできていてベリーソースがアクセントで凄くおいしかったです。 素敵な誕生日となりました！
さりげなくベネチアンガラスなお皿可愛かったな ラムTぼーんどーん昔誰かが言ってたお肉が1番おいしい温度になった時の美味しい水分で充満されてたきっと デザート1桃 デザート2いちじく栗 冷たくないしスイーツのお砂糖の甘さじゃない香りが豊かで嬉しかった お土産はチーズケーキ 4人の貸切賑やかな会にスタッフさんもシェフも穏やかで親しみやすい方たち すてきな時間でした♬ 東京にきてすぐコースの値段も倍になったという人気ぶり、ランチディナー関わらず1人4,5万は気合いいるなあと思いつつ、あっという間に2021年まで予約いっぱい、現在予約受付開始は未定〜と諦めてた長谷川稔前日の奇跡のお誘いに行くしかなーい！とご縁があって良かったです♡
ちょうどディナーと深夜のバーの中間のような感覚。 レストラン長谷川稔と比べるとこちらは、一皿一皿はそのまま同じ、品数が減ってその分安価になる。量的にはどちらも十二分。薫HIROOはよりアットホームで居心地がよい。こっちの方が好きかも。 今回も前回も２F席で過ごした。１F席はキッチンがしっかり見えるので、シェフの真剣な姿を目の当たりにできるそう。次回は１F席に行ってみたい。薫HIROOでの営業は２F席のみなので、レストラン長谷川稔にお邪魔する機会があれば。 北海道時代の薫はどんな感じだったんだろう？シェフが東京にいらっしゃるまで存じ上げなかったけど、行ってみたかった。
南麻布でデートにぴったり、ムード満点のワインバー
落ち着居た感じのワインバー。〆のお蕎麦は専門店以上のこだわり^_^
