更新日:2024年03月21日
雑誌にも取り上げられた本格中華!!シェフこだわりの素材と料理をご堪能あれ!!
【上海蟹と鱶鰭のディナーコース】 を妻とランチで。私の中の東京ナンバーワン中華。味と値段のバランスで一推し。紹興酒漬けの上海蟹の内子のネッツリした濃厚な旨み。得も言われぬ味わいからスタートして〆のトリュフリゾット、デザートに到るまで、一分の隙なし。逸品のオンパレード。気を衒う様子もなく、サラリと個性豊かな皿が続く。1人2万で口に出来る店はここ以外知らない。
レベルの高い中華のお店
コースはどれも工夫を凝らした驚きのある上海料理。 メインの牛肉、上海蟹の茶碗蒸し、汁無坦々麺、叉焼?!が特に美味でした。 店員さんの対応も○!
毎日休まず営業。上海家庭料理のお店です。ぜひ当店をご利用ください。
大人数で行っていろいろ注文するのがオススメです。
広尾で食べれるコスパ抜群の中華。大きな焼売もお忘れなく
改装して店内は明るくなりました。アラカルトも充実して、辛いもの好きには最高です。リーズナブルな人気店なので、予約が必要です。
赤坂の夜景が一望できる、ホテルニューオータニ大阪の中華のお店
普段町中華ばかりなので、ホテル中華は久しぶり♪ いただいたランチコース内容は、小前菜2種~料理3点盛り合わせ・麻婆豆腐、海鮮炒め、北京ダック~選べる麺・飯・担々麺~今週のデザート3種盛り合わせ。 どれも素材の味を活かした調理で、本格的なホテル中華がコンパクトに凝縮され、高コスパのコースです。中華において、ちょっとづつ多品目が楽しめるのはうれしいですね。 あいにくの曇り空でしたが、高層階の開放感あるロケーションの中、安心お宿創業期からの思い出話で盛り上がりました。 ランチMTGでも活用できる、おすすめのお店です♪ C社の皆さん、本当にありがとうございました! #大観苑 #ホテル中華
東京ミッドタウン内にある小籠包がおすすめの本格上海料理店
究極の社蓄を目指す街、六本木で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、あんかけ焼きそば1,410円 セットの内容は上記に加えてスープと杏仁豆腐 相方は野菜担々麺1,350円、メームスは海老湯麵1,300円 着ソバ 味付…
毎日食べられる中華がコンセプト、食べ飲み放題がお得な中華料理店
吉祥寺レンガ館モール地下にある老舗中華料理屋! 場所はコピス吉祥寺の前、もしくは吉祥寺ダイヤ街沿いから入れます! 日替わり定食は700円からと格安!他にも1000未満の料理がたくさん! ごはん、スープ、麻婆…
名古屋コーチン使用の「三黄鶏」が売りの、上海料理のお店
メニューブックにないお勧めメニューを聞いて頼むのが吉、駅からなかなか辿り着けませんでした。
創業18年◆季節を感じる中華◆美味しいものを少しずつ楽しめるコースが人気
此方は濃厚担々麺 【麺】 ストレート麺 【トッピング】 肉味噌、青梗菜 【無料調味料】 なし 【一言】 コース料理のように提供される麺セット 前菜は、味玉・ポテトサラダ・クラゲ 天津は、春巻きと焼き小籠包 どちらも熱々で食べる際はご注意を 小籠包は、肉汁が溢れ出るので気をつけて食べてね 麺は4種類から選べて此方は担々麺 名前の通り濃厚な担々スープに肉味噌がたっぷりと 青梗菜のシャキシャキ感が美味しい スープ飲み干す一杯です。 デザートの杏仁豆腐はこれまで食べた事が ないくらいふわふわで美味い 中国茶でホッと一息しめにはぴったり [青島ビール] 中国のビールといえばやはり青島ですよね〜 さっぱりした飲み口とシュワーとする泡がポイント 瓶ビールで提供されます。 小瓶なので飲みきりサイズが嬉しい 綺麗なグラスに店員さんが最初は注いでくれます。 嬉しいサービス #麻布十番ラーメン #担々麺発見隊 #ラーメン日記 #担々麺 #テラスがあって開放感すごい #落ち着く雰囲気
黒い『フカヒレの姿煮込み』で知られる、元祖ヌーベルシノワの中国料理店
11月のため上海蟹のコース、オスとメスを半分ずつ甲羅に入れてもらった。メインはフカヒレ。中華ならでは味と油濃いめ、各お皿はお腹に来るちょっと前のちょうど良い量。 ワインを各お皿に合うマリアージュでお願い可能。 #高級中華 #個室 #会食 #コース #赤坂 #上海蟹 #蟹
ランチ使いだけではもったいない、夜こそ本領発揮の名店
お一人でゆっくり料理を楽しむ方、ご家族で宴会な方、お仕事中のランチの方、様々です。 店舗が地下で急な階段を降りていくので高齢の母には少し辛いお店でした。
◆明治32年創業の老舗中華◆接待、大宴会からファミリーまで幅広くご利用可能!!
広い店内で大人数でも対応可能 #中華 #正統派 #伝統
モチモチの小籠包に足を運びたくなる、新宿中央東口徒歩2分の上海料理店
4000円の飲み放題コース。かなりお得でした。 前菜盛り合わせ。豆腐サラダ大好き。 春巻き、油淋鶏、小籠包四種類、野菜と海老の塩炒め、炒飯、杏仁豆腐ともりもり。 美味しいけどかなりお腹いっぱいラインナップ。 プーアルハイも選べて嬉しかった。
名店中の名店と謳われる高級中華料理店
飲茶コースを食す。 ・前菜:棒々鶏 ・点心:焼売、海老餃子、 ・中華饅頭 ・豚の角煮 ・野菜そば ・杏仁豆腐 点心がふっくら&もっちりしていて美味!名物の饅頭の他、維新號の実力を存分に示す料理がラインナップされた、申し分のない大満足なコース内容。 ちなみに「維新號」という店名の由来は、中国人留学生たちが当時の腐敗した中国政府に対し行った運動、明治維新のように近代化したいという想いを込めた「維新運動」に創業者が共鳴。維新という言葉の下に中国語で百貨店などに用いられる「號」をつけ、屋号を維新號とされたそうな。当時留学をしていた、周恩来・魯迅・蒋介石も通ったとされる。 #広東料理
伝統的な北京・上海料理と料理長の創意に満ちた逸品が円卓を彩る
接待会食でお邪魔しました 雰囲気はいかにも接待向けでした ご飯はまあ値段は分かりませんが相応かなと言う感じでした ハイアット系のご飯はもっと美味しくならないのかいつも疑問です
ワクワク感満載の料理が揃う、隠れ家風の中華のお店
手軽に楽しむコース 3000円税込 ・小さな前菜の盛合せ 7-8種類だそうだが、もっと豪華絢爛 ・ランチスープ 福建海苔 春雨スープ ・点心二品 海老ワンタン 餃子 餃子1個の出方が斬新! そうきたか‥ ・本日のお料理 漁師風炒め 海老がメイン 見た目フレンチ 味は中華? 不思議感覚 ・本日のお食事 豆乳担々麺 オーソドックス 細麺がおいしい ・ひとくちデザート 杏仁豆腐 最後はなぜか質素 ミニマル演出も不思議 ・中国茶 なんでもスゴい演出の中華 それでコスパは良いのでまったく問題なし 高級感に身構えずカジュアルに楽しむのが吉
贅沢琥珀ヱビスが飲める、高田馬場の中華料理店
コースは4000円。少人数で品数多く食べたいなら、コースが良いと思います。
料理は新鮮な食材店内は上品でカジュアルな雰囲気の中華料理のお店
店名からわかるように、季節になると上海蟹のフルコース(6800円)を頂くことができますが、勿論単品でも楽しめます。この日頂いたのは、「上海蟹味噌和え麺」(2000円)。濃厚な旨味が凝縮された蟹味噌餡掛けが痺れる美味さです。この逸品は、上海蟹フルコースには入っていないのでかなりお得です。 このほか、琥珀のように輝く目にも麗しいピータン(980円)と共に、カメだし紹興酒(360cc、1480円)は熱燗にしてもらい、至福の時間を堪能しました。 締めは五目餡掛けご飯(1500円)。乾物出汁の効いた醤油味の餡掛けが、ゴロゴロ入った海鮮の旨味を引き出していて、絶品です。激安中華ではないけれど、極上の素材を比較的リーズナブルな値段で頂ける素敵なお店です。 ご馳走さまでした♪ シーズンが終わる2月までに上海蟹コースも食べてみようか…と思案中です。 #神楽坂ご飯 #上海蟹 #カメだし紹興酒
格式ある伝統的な料理を本物の技術でお届け致します。 大円卓や完全個室席もご用意。
久しぶりに来店。週変わりのメニューに上海蟹があったので、思わず注文。 コクがあった気がします。 もちろん美味しかったけど、ちゃんとした上海蟹食べたことないので、よくわかりません、、、 #上海蟹
昭和40年創業 上海料理の伝統を忠実に、且つ新しい味覚を加えご提案しております!
上海蟹の季節になっていたのですね。 たまたま伺ったのに、食べないのは後悔するかもと、蒸し&紹興酒漬けをいただきました。 ビールがどんどん進みます。 他にもテリー伊藤さんが食べに来るという香港焼きそば、季…
東京 上海料理・上海蟹 送別会のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの送別会のグルメ・レストラン情報をチェック!