希少部位の珍しい焼き鳥があるスタイリッシュな焼き鳥屋さん
新橋駅から5分程の場所にある焼き鳥屋さん。人気のため、予約が必要。稀に飛込みで入れる場合もある。オススメは、【コース】が良い。7、10、12本から選択。何を食べても旨い‼️ #焼き鳥 #要予約 #人気 #希少部位
珠玉の肉をご賞味あれ。地鶏が旨いという新橋の居酒屋さん
【大山軍鶏のたたき】 1本200〜250円くらいの価格帯で新鮮な鶏を使ったおいしい焼鳥を味わえる、新橋の良店です。 「地鶏屋ごくう」ブランドは新橋に2店舗、上野に1店舗ありまして。新橋にある“本店じゃないほう”がココです。2010年6月 OPEN。 場所は新橋のSL広場から烏森通りを虎ノ門方面へ進み、宝くじ売場の脇道を右へ入ったところです。立ち飲みの名店「竜馬」の近く。 OPEN 当初のエントランス周りは、ご覧のとおりだいぶガチャついていました。今は周囲も綺麗になり、店の看板もワインバーっぽいモノに変わっています。 「大山軍鶏のたたき」600円。タレには、かなり甘みが強い鹿児島の醤油を使っているそうです。 味わいも歯ごたえもたくましい軍鶏のポテンシャルを、醤油の甘みが官能的かつ親しみやすい方向へ広げています。やたら旨い。 焼鳥には「水郷どり」を使用(少なくとも当時は)。1本250円前後の焼鳥屋ではわりとよく見かける、千葉の地鶏です。 「せせり」は1本220円。引き締まった肉質からくる心地よい弾力と、適度な脂。素材の旨さがストレートに伝わってきます。
味や食感の変化が楽しいレバー。いつも混んでる人気の和洋融合バル
焼き鳥とスペイン料理と奄美料理が一つのお店でまとめて楽しめるという、きっと唯一無二のお店です。 お通しの煮込みから美味しくて、良店を確信しました。3種類の七味が付いてくるのが素敵でした。 名物の焼き鳥、スペインオムレツのほか、薩摩揚げも美味しくてこのお店らしいメニューなので是非。 料理はもちろんのことここはお酒が本当に美味しいと思います。 黒糖焼酎が豊富で、さらにお値段均一でありがたいです。 また、ワインが飲みやすくとっても美味しかった!白からグラス2杯飲みましたがどちらも本当に美味しくて、ボトルでもスイスイ空けられそうな美味しさでした。
白金高輪駅徒歩3分! 数種類の部位を扱い串焼きの種類が豊富な本格炭火串焼き
焼鳥もそこそこ大きく、鶏飯が食べられませんでした。次回は必ず鶏飯を食べます!
熊野地鶏と高坂鶏、希少な鶏を麻布の隠れ家で堪能
焼き鳥はもちろん、一品料理も全て美味しかったです! 店内も落ち着いていて、上品な焼き鳥屋さん お酒も美味しかったです
定番から変わり種まで30 種類の串焼きが揃う博多串焼き専門店
今日も新規店を求めてランチのお店を散策。 お昼はやってなかったお店がランチメニューを始めた模様。 呼び込みの人が一名も背先に。 試しに入ってみました。 なんと炭火焼鰻重を1000円(税込)でやられてます‼️ 他…
六本木の裏路地一軒家焼き鳥「えにし」
六本木にある焼き鳥店。 ランチにて訪問 すでに塩麹の鶏そぼろご飯は売り切れでした。 炭火焼き焼き鳥重をチョイス。 卵が無いので肉とうずらが増しになりましたw お冷、お茶、コーヒーはカウンターに取りに行くセルフスタイル。 焼き鳥は皮がパリッとで身はしっかりめ。山椒と一味を途中で入れながらいただきました!
青山でリーズナブルに、焼き鳥もつ焼きを楽しむなら「青山」へ!
会食で。 青山コースに少し追加して、飲んで、1人¥8,000。 青山価格なのね
養鶏から徹底管理する地鶏の極上の焼き鳥を堪能
【注文が多い焼鳥屋】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日の焼鳥探究は西麻布の人気店 『炭火焼処 ひらこ』 2019年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.77」、 2度の焼鳥百名店選出実績。 高岩シェフは 自らの手でブランド地鶏 「飛来幸鶏(ひらこどり)」を完成させ、 『ひらこ』開店。 この店、極めてユニークな焼鳥で 大半が「串から外された状態」で提供。 また「鶏と酒」で 最大限のペアリング効果を出すために、 “鶏を噛む”ところから、 “酒を口に含むタイミング”まで 店側から食べ方を指定される。
落ち着いた雰囲気で食事ができる焼き鳥とワインのお店。大切な人と特別な空間を
美味しかったのですが、他のお店でもっと自分好みの焼き鳥屋さんが幾つかあるので、星2つにさせて頂きました。
西麻布で愛され続けている居酒屋!おでんを中心としたヘルシーで健康的な和食が自慢♪
仕事ですがカジュアルな会食を、会社の同僚ご贔屓のこちらで。ここ何食べても美味いね。最初の写真のおでんは、これおでん?と皆で唸りましたが、スープも素材も味わい深い!蟹の甲羅焼きは何が具材に混ざっている…
【厳選焼き鳥】生産から焼きまでこだわった厳選鶏の焼き鳥をお楽しみいただけます。
焼き鳥が食べたい。 白レバーや臭みもなく柔らかくて美味しい。おつまみは比較的量が多めな気がします。 生レモンサワーはレモンたっぷり絞ってあるので飲み終わる頃にはとても良い酸っぱい果実が沢山入っています。 雰囲気も良いお店なのでまた行ってみたいと思います。 #焼き鳥 #新橋
一本ずつ丁寧に焼く串が絶品、烏森神社近くにある隠れた焼き鳥の名店
新橋の路地の二階にあるお洒落な焼き鳥 リーズナブルだし 美味しいのでまた行きたい デザートが豪華だった
東京タワーと夜景を見ながら焼鳥×割烹料理の新スタイルのお店 六本木駅から近く 大通りから一本裏に入ったGEMSビルの8階お店があります。 エレベーターホールに向かう途中の通路にはプロジェクションマッピングも楽しめます。 入り口かエンターテイメント! 自動ドアが開き、エレベーターホールに 店内はモダンシック落ち着いた雰囲気! プライベート感があるカウンター席、東京タワーが一望てきるテーブル席、プライベート感満載の個室があります。 夜景が映えるよう暗めの照明にした店内はまさに大人の隠れ家✨ 今回は東京タワーの夜景が一望できるテーブル席でお食事をいただきました。 店名の「鳥カッポウ」。名前の通り焼鳥と割烹を同時に楽しむことが出来きる二刀流なお店 生育方法・長期肥育・無投薬でこだわり抜いた2品種の鶏を使用 焼き鳥に使用するお肉にもこだわり!
虎ノ門で食す美味い焼鳥。 東京地下鉄日比谷線「虎ノ門ヒルズ駅」から徒歩3分ほど。西新橋二丁目の親和ビル地下一階に「虎ノ門 焼鳥 國よし」がある。虎ノ門ヒルズ駅以外にも複数の地下鉄駅から徒歩圏内ということもあり、店内は会社帰りのサラリーマンで賑わっている。 店主の堀 晋福 (くによし) 氏は、焼鳥の名門「銀座 バードランド」出身。ベルギービールの美味しさに魅せられ、2008年に独立、「焼鳥 & ベルギービール ホップデュベル 新橋」をオープンさせる。さらに2017年にはホップデュベルの旗艦店として「虎ノ門 焼鳥 國よし」をオープンさせた。 京地どり (京都) と甲斐路軍鶏 (山梨) を使用し、串物の合間に一品料理を交えたコース料理を提供してくださる。お酒を飲むことを想定しているからなのか、全体的に料理の塩味が強く、塩味に敏感な方はやや食べ疲れてしまうかもしれない。以下、頂いたもの。
焼き鳥、焼き野菜、焼き厚揚げももちろん一級品で レベル高くてよかったです! ここは、駅から遠くてタクシーしか選択肢ないですが 絶対に足を運ぶべきお店でした! またいつか必ず行きます。 控えめに言うて最高でした!
京都高坂鶏焼鳥篠原 いただいたもの ¥16,000-税込 サ別 ・高坂鶏の水炊きスープ ・シャインマスカット白和え ・高坂鶏の刺身盛り合わせ むね 醤油 もも 醤油 砂肝 醤油 白レバ ごま油 ※ばりうま 白レバは淡雪塩を纏わせてごま油で食べる ・生つくね醤油漬け金柑の海苔巻き ※醤油に漬ける時間をもう少し減らした方が好き ・肩肉 ・埼玉・田中農園のたまごの茶碗蒸し ・ソリささみ ・自家製レバーパテと胡桃全粒粉のパン ・ゴルゴンゾーラ薄揚げ焼き ハチミツがかかってると思われる甘さ ・高坂鶏のたたき (腿肉、胸肉) ・かわ ・皮付きせせり ・手羽先 ・高坂鶏と新銀杏の春巻き ・つくね ・ハラミ ・高坂鶏ときのこの土鍋ご飯 ・追加の肩肉←抱身を食べたかったがなかった ・追加の食道 ※旨し ・自家製アイス 今回は舌をバカにさせないように低アルコールの ビールで食に徹した。
予約の取れない系の焼き鳥店です OMAKASEでふわっと予約し、楽しみにやってきました 大変おいしいし、ドリンクもハズレません。 日本のワインにこだわって出されるので、ペアリングも楽しかったです 火入れも完璧、すべて感動しました 一点、楽しい雰囲気を大事にできるお客さんだけで賑わう店をつくっていって欲しいかな お店の方の対応ひとつだったりもしますよ 良質な雰囲気のなかだからこそ美味いもの食べる価値があるんです プライドもって対応力を上げていってください 期待しています
【白金台の隠れ家】炭火で1本1本丁寧に焼き上げる焼鳥、ひとり飲み~個室接待まで
プラチナ通りのはしっこにある美味しい焼き鳥屋さん! ポーション大きめでボリュームも◎ お任せでどれも美味しかったですが、手作り感のある大きなつくねが1番気に入りました。 赤鶏のたたきも歯応えがあり美味。 落ち着ける店内でゆっくり飲めました。 土地柄のわりに良心的な価格も良いです。 #焼きの技術力 #絶妙な焼き加減 #お肉の質が高い #ビールが進む #カウンター席あり #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #リピート決定
カウンター席のみでゆったり☆究極を追求した焼鳥&鶏料理
|きわみコース...5,000円 ・季節の生野菜 ・鶏スープ ・鶏刺し ・串焼き(鶏5種・野菜2種) ・鶏そば or 赤たまごかけごはん ・自家製きわみプリン 厳選した食材にこだわりの焼鳥・鶏料理はまさに店の名を冠する〝きわみ〟。 コースの構成、火入れの技術、このボリュームと立地で5,000円はコスパが良いにも程がある。 デートで使うのにマストで押さえておきたい一軒だ。 「六本木 きわみ鶏」をどうぞよしなに(ミ◝ω◜ミ) #食事処東雲 #東京グルメ