月島と違って土手をしっかりとつくらない、町屋独自のもんじゃ文化があることを知っていて、荒川もんじゃに、興味はずっとあったのですが、なかなか食べる機会がありませんでした。 ブログはこちら! ⇒ http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12232823846.html 荒川サワーは、ハイサワー真ん中割りに、わるなら赤しそを組み合わせた、1度で2度美味しく楽しめるチューハイです。 写真は通常のハイサワーですが…… ▶ 牡蠣バター まずは鉄板焼きから。 10月から2月の限定品! バターたっぷりなのも贅沢。 バターは最初に使わず、最後に風味付けとして使います。 焼きに自信がなければ、お店のお母さんたちが焼いてくれるか、コツを教えてくださいます。 ▶ きのこ盛り えのき、しめじ、しいたけを香り豊かにいただきます。 こちらもバターがふんだんに。 ▶ 鴨ネギ 高級食材も気軽に焼けちゃいます。 ▶ お好み焼き 海鮮 もんじゃの前に、海老、あさり、いかなどが入ったお好み焼きから粉もんスタート。 手慣れた手つきでぼさのばさんが焼いてくださいました。 最後には美しいマヨのデコレーションまで! ぼてじゅうなどでお店の人がたまにやってくれたような美しい模様に、いたく感動しました。 ▶ わかめサラダ レタスにコーン、ツナ、レタス。 野菜と海藻は摂っておきたいのです。 ▶ お好み焼き 餃子 ニラにひき肉が入っています。 皮はありません。 ▶ 砂肝 好物を合間に追加。 ▶ 餃子もんじゃ お好み焼きと同じく、ニラにひき肉がはいっているもんじゃです。 荒川もんじゃは、自分でソースを加えるのも特徴です。 必ずしもそのまま焼くわけではなく、ゆるい生地のお店のもんじゃや、鉄板の両脇が開いている場合、土手を作るそう。 ラー油をかけて仕上げ、より餃子っぽくなりました。 ちょっとずつ食べるので、もんじゃは、お酒のつまみに最適! ソースせんべいに載せると、春巻きを食べているような感じに近く、よりアテらしくなります。 ※ソースせんべいはお店のメニューにはなく、事前にお店に了承をいただいて持ち込みました。 ▶ そばカレーもんじゃ 麺入りの、スパイシーな味わいのもんじゃ。 こちらも、ソースせんべいにちょっとのせても美味しい。 ▶ 牛チーズもんじゃ チーズがとろける! さきほどのサラダのコーンとツナも加えて、充実したもんじゃになりました。 ▶ かにグラタンもんじゃ チーズつき お店独自のもんじゃメニューの中でも、とくにユニーク! 鉄板焼きは最後にバターを落としますが、こちらは最初に玉ねぎをバターで炒める、洋食風の作り方。 マカロニが土手になります。 カリッとした生地で、これまたいい感じですが、流石にお腹いっぱい! さいごに自家製のお漬物をいただいたのですが、ほんのり水キムチのような、酸味のきいた味わいがとても好みでした。 最後まで大満足! コスパもよく、お酒を飲まない人は2,000円、飲んだ人は4,000円オールという、ざっくりした会計で済みました。 お店は町屋界隈でも大人数が入れるお店です。 厨房で2つの部屋がつながっていて、手前側はテーブル席。 奥の入り口から入ると、ゆったりくつろげる座敷席になっています。 焼肉と違い、焼いている間にまったりとファミコンを楽しめるのがとてもよかった! 居心地が良かったので、定例会を開催希望です。
Yuki Muragishiさんの行ったお店
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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L'AS
表参道駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~8000円
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レッドペッパー 恵比寿店
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~4000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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豊田屋
平井駅 / 鍋
- 営業時間外
- ~4000円
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オービカ モッツァレラバー 六本木ヒル…
六本木駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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木々家 池袋西口本店
池袋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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あべちゃん 麻布十番店
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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びすとろ UOKIN 五反田店
五反田駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~4000円
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希須林 青山
表参道駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~4000円
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ウエスト 青山ガーデン
乃木坂駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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赤坂 四川飯店
永田町駅 / 四川料理
- ~2000円
- ~8000円
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カーンケバブビリヤニ
新橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~3000円
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かがやき
三ノ輪駅 / しゃぶしゃぶ
- 営業時間外
- ~6000円
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サントリーラウンジ イーグル
新宿西口駅 / バー
- 営業時間外
- ~4000円
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ケンズカフェ東京 総本店
新宿御苑前駅 / 洋菓子
- ~4000円
- ~4000円
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サカバ ゑびす堂 恵比寿店
恵比寿駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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東京三軒茶屋 Cafe Mame-Hico
三軒茶屋駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円