更新日:2024年10月13日
こだわり抜かれた蕎麦と上品な天ぷらの、まさに江戸の蕎麦屋さん
ここはほぼ全ての蕎麦が4桁ですが、私が注文したのは3桁の大もり(950円)。 運ばれてきた蕎麦を見て量がすくないのかな?と思いましたが、蕎麦が細麺で結構詰まって盛り付けてあるのでそうでもなかったです。 その蕎麦は冷たく締めてあってコシがあって美味しかったです。 蕎麦つゆは江戸前の辛いやつではないので、どっぷり浸けても大丈夫。私は蕎麦通ぶってちょい浸けからの爆吸いはせず、蕎麦は静かにすすります。 あっという間に食べ終わり最後は熱々の蕎麦湯で締めました。 しかし、店内に漂ってる天ぷらを揚げてる胡麻油の香りが凄くいい匂いで美味しそうでした。 天ざるにすれば良かったか(笑)
季節の変わり蕎麦、焼き味噌や穴子白焼きや美味しい蕎麦居酒屋さん
店内は、いっぱいでみんな良い感じで酔っ払ってる笑 まずは、瓶ビール 650円 ※サッポロの赤星 桜エビのかき揚げ 1,300円 新玉ねぎとベーコンじゃこサラダ 800円 うな丼セット 1,500円 粗挽きせいろ 870円 黒胡麻カレーと蕎麦 1,300円 お蕎麦は少し太打ちの粗挽きと二八蕎麦で選べる。 焼酎や日本酒も厳選したものが置いてありお蕎麦に合わせて楽しめる感じ。 十四代の焼酎があったので頼むと、出てきたのは日本酒! 盛りこぼしだったので日本酒ですよね?と聞くと、あ、焼酎の方でしたか? せっかくだから日本酒いただきます! なんも考えずに^_^ 後にレシート見てビックリ‼️ なんと、2,600円 もっと味わって飲めばよかった(笑) 蕎麦もお酒も雰囲気もとても良くて、機会があったらまた来たい! メニューも豊富だし次はもっと早い時間に来ていっぱい食べたいな! と言うことでBest!!
好みに合わせて選べるところも嬉しいサービス、美味しいお蕎麦をどうぞ
最初近くに一由そばさんがあったので訪問するも列がありました(T . T) 時間があまり無かったのでこちらへ。 私は鴨せいろを注文。 同行者は昼限定天茶セットチョイス。 とても美味しかったです‼️
日暮里駅近くの定食屋。待たずにすぐ食べられる気軽なセルフスタイルが人気
ドタバタと出張疲れの夜 通りかかったお店に心を引かれ立ち寄りました 入って早々一品料理選び ポテトサラダ、納豆、カレーのミニサイズが有るのは嬉しい そこにモツ煮をメインに中ライスと豚汁大をチョイス 冷めて…
新潟糸魚川の田鹿屋さんの車麩といごねりが食べられる貴重なお店
店頭のへぎそばの写真が気になる西日暮里の居酒屋『花ゆず』さん。新潟名物のへぎそばを食べにやってきました。 へぎそばのセットが6種類あります。「上天ぷら&へぎそば」の存在も気になるところですが、なんか「とり天」に無性に惹かれ『とり天&へぎそば 1,000円』をを注文しました。 へぎそばはツルツルで喉越し最高。つけ汁は薄めでちょっと甘め。この味わいがへぎそばの定番ですよね。たっぷり浸してツルツルっと啜れます。心地よい喉越し。 とり天はサクサクの揚げあがり。ちょっと油切れ悪し。万願寺とうがらしはちょっとベッタリして衣がポロッと剥がれそう。万願寺とうがらし自体が表面ツルッといているのでこれは剥がれやすいのかな? これで1,000円とはありがたい。他の方が食べていらっしゃる上天ぷらは豪華なものでした。
谷中銀座商店街近くにある、ジャズが流れる小粋な蕎麦屋
蕎麦湯サイコーでした♡
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