孫の子守りで上京したとき 「Nabeno-Ism」へ伺いました 東京のフレンチ三つ星のお店は全て制覇したので続いて何件目かの二つ星のお店で こちらを選びました が、三つ星と二つ星の星の差って何？ と思えるほど素晴らしいお料理が次々に目の前に！ 関西も含め数多くのお店で食事をしま...
店舗基本情報
| TEL | 03-5246-4056 |
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Nabeno-Ism
公式情報
03-5246-4056
1 〜 20件を表示 / 全68件
芸術的な盛り付けに一皿一皿に和の心の味が見られます。理由がガレドZ↓の動画を見て分かりました。 https://youtu.be/TT5c1o2muzM?si=63utTN3PFoe3GUY3 必ずシェフはお客さんを見送ってくれます。「ヒトサラの動画レシピをさらに作って欲しい...
先日、誕生日ディナーで浅草のナベノイズムさんに家族で伺いました。 ロブション城で長年培われた技法はそのままに、浅草・駒形の食材や日本各地の厳選素材を適材適所に用いた緻密な構成。器にも強い拘りが散りばめられています。 地元老舗とのコラボレーション、食感や咀嚼音の緩急までも愉しいア...
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ひとくちひとくちが驚き フレンチと和の素材と技法が表れては消えるといった感じで常に動きと流れがある皿たち ペアリングの飲み物も料理と調和したり引き立てあったり ペアリングコースを頼まなかったら、ある意味全く別の料理になってただろうなと思う 気心の知れたFoodieと一緒に来店すべ...
✨2022.8/12✨ 【江戸フレンチを文句やと】 #Nabeno-Ism #淺草_フレンチCollection オープン当初から訪店missionにしていたお店 でも、特別な日に伺いたいと温めていました この日は、文句やのケジメの誕生日 早目に予...
今日は予約が取りにくい有名店の ナベノイズムさんへ友達と行って来ました。 １杯目はボトルの写真無いけど ペリエ (シャンパン )です。 泡、白、ロゼをペアリング。 お料理は、周りのお店とコラボした和テイストを取り入れた創作フレンチ。 目の前は隅田川。 斜め前にはスカイツリー。 桜...
ずっと行ってみたかったお店。 ＧＷ初日に、誕生日祝いのランチで訪問しました。 蔵前と浅草、どちらの駅からも中間にある下町のミシュラン2つ星のフレンチ。 隅田川沿いでスカイツリーも見えるロケーションなので、晴れたら良かったけどあいにくの雨！ それでも、辛うじてまだ席に座った時はスカ...
浅草にあるフレンチ ナベノイズム。 ミシュラン2つ星で、元ジョエル・ロブション料理長 渡辺シェフのお店です。 渡辺シェフはジョエル・ロブションで3つ星を獲得して以降、勇退するまでの9年間維持し続けたスゴ腕シェフです。 ナベノイズムは勇退後の2016年にオープンしたお店で隅田川沿...
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2年振り2回目の訪問。窓際の席なら隅田川を挟んでスカイツリーが見えるという素晴らしい立地だ。3階建ての細長い建物で、1階が厨房、2階と3階が客席だ。1階は厨房から受付へ直ぐ出られる動線となっており、到着した際にシェフが挨拶してくれる。我々が通された2階は、4組の客に対し3人の給仕...
コロナ禍予定より一年越えての訪問。ワクチンも打ち終わり晴れてと行きたいところが天気は雨。 入口ではあの有名な渡辺シェフ ごゆっくりと 声をかけてお出迎え、帰りもステッカーとラスクのお土産を こんな気さくな所が人気の秘密なのかな？ スカイツリーの見える川沿いの特等席に案内される...
2016年7月にオープンしたナベノイズム。場所は隅田川沿い。江戸通りと隅田川の間にある細い通りにあるのだが、今この通りがかなり熱い。ロケーションがすごく良いためか、近年注目のお店が次々オープンしている（気がする）。ナベノイズムは都営浅草線の浅草駅のA2出口を出たら3分ぐらいかな。...
「Nabeno-Ism」 ミシュラン二つ星おめでとうございます！ 全てに置いて隙がない、どこを切り取ってもストーリーが詰まった一品一品。 隅田川の流れを見ながら味わう料理と共に 今の自分がある事、今日までの日々に関わった人に感謝したくなるような、メニューでした...
とても行ってみたかったお店に行く事が出来ました＼(^o^)／ 長年ジョエルロブションさんにいらっしゃった渡辺シェフのお店だそうです❤️ ロブションにはカナリ前に行ったきりですが、ナベノイズムさんは、雰囲気も緊張しすぎない感じで、私はコチラの方が好き(^з^)-☆ お料理も絵画のよ...
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Nabeno-Ismの店舗情報
住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 ／ 浅草駅 徒歩3分（190m）
都営大江戸線 ／ 蔵前駅 徒歩4分（290m）
東京メトロ銀座線 ／ 田原町駅 徒歩8分（570m）
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| 駐車場 | なし |
座席
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | https://www.nabeno-ism.tokyo/ |
|---|---|
| 予約 | 完全予約制 |
| 利用シーン | ランチ、デート、結婚記念日、おひとりさまOK、接待、夜景のきれいなレストラン、ワインが飲める、おしゃれな、貸切ができる、ディナー、ご飯、禁煙、誕生日、記念日、おしゃれ、贅沢なクリスマス、クリスマス2024、オトナの忘年会、オトナの新年会 |
| Wi-Fi利用 | なし |
