更新日:2024年05月29日
胡麻油の風味の江戸前の黒天丼風、クオリティの高い美味しい天ぷらのお店
天三@稲荷町! 箸袋に「天ぷら うなぎ ふぐ 天三」と書かれている。 なかなかのゼネラリストでオールラウンダーなお店と思うが、上野〜浅草界隈には結構こうしたお店が多いかも知れない。 この界隈は神社仏閣が…
ほのかな優しい甘みの手打ち蕎麦のほか居酒屋メニューも豊富が嬉しい
基本蕎麦粉100%の蕎麦は、さほど美味しくない。 パサパサ感と喉越しの悪さ。 さらに歯応えも微妙。 80%くらいが好き。 でもここのそば、めちゃくちゃ良い。 恵比寿、青山、麻布の蕎麦屋は、多々行くが、 ここの蕎麦…
カウンター6席のこじんまりした天ぷら丼のお店
三社祭で浅草はものすごい人出ですが、この辺りは普段とあまり変わらない。ランチタイムの海老天丼1200円。小ぶりの海老が3本。野菜はレンコン、カボチャ、ナス、シシトウ。レンコン、カボチャは小さめでしたが、厚…
特注のごま油は飲める位あっさり、天ぷらは技術だということを実感する店
大行列の『割烹さいとう』の隣にある天ぷら屋さん。会社の同僚から勧められ訪問してみました。ランチは天ぷら定食のから天(1,512円)、くさ天(1,836円)、雅(2,376円)の3種類、今回は「くさ天」を注文。天ぷらは海老×…
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