からくさ

からくさ

予算
~10000円
~8000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 入谷駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
天ぷら
定休日
毎週月曜日
03-3872-3788

特注のごま油は飲める位あっさり、天ぷらは技術だということを実感する店

口コミ(6)

    大行列の『割烹さいとう』の隣にある天ぷら屋さん。会社の同僚から勧められ訪問してみました。ランチは天ぷら定食のから天(1,512円)、くさ天(1,836円)、雅(2,376円)の3種類、今回は「くさ天」を注文。天ぷらは海老×2・玉ねぎ・キス・ヤングコーン・獅子唐・イカ・かき揚げ。さっぱりした天ぷらを美味しく頂きました。 くさ天 1,836円

    店主の揚げる天ぷらはどれを取っても絶妙な揚げ具合なのにね。体に染み付いているんだろうか。 昨年予約した時は仕事でキャンセルしてしまったけれど、ヤット訪れる事が出来ました。 今日は開店時間前なのに、暖簾が降りているので、もうやってるのと聞き入店です。 流石に、一番乗りなので誰もいないので、お好みで頂くこととしました。注文は下記の通り。やっぱり先ずは海老、此方は才巻より大きい巻き海老を使ってます。ランチは冷凍海老だったり、上がり海老(活海老でない)だったりしますが、夜は活海老です。注文すると奥さんが裏手の水槽から網ですくい上げて店主に。それから捌きますので、やっぱり活海老は美味いとなるのは当たり前。 本日の注文: お好みで 9,200 賀茂鶴 冷酒で ○お通し ⒈巻き海老2 ⒉蓮根 ⒊茄子 ⒋墨烏賊 ⒌アスパラ 半分に切って時間差で揚げます。アスパラの先も少しカットして揚がり具合が均一に。 ⒍鱧 ⒎舞茸 ⒏トウモロコシ ⒐穴子 大きさを見た時余り気にしなかったけれど、結構肉質がよく旨味のある穴子でした。 ○お新香 ○スイーツ 滞在時間:1時間10分 女将の見送りあり。 残念な点:喫煙可でした。 #20190615

    取引先とランチをすることになり、こちらで接待いただきました。 ランチで一番高いコースのようで3,000円弱くらいだったと思います。 初めにサラダを出され、海老2本、鮎の稚魚、玉ねぎ、トウモロコシ、シシトウ、キス、椎茸、最後に海老だけのかき揚げと続きます。 殆どはお塩でいただきました。 お味噌汁は赤出汁。 ご飯もツヤツヤで美味しい♡ ランチから豪勢な天ぷらをいただき感謝(^人^)

    天ぷらは技術だ、ということを知らしめてくれる店。特注のゴマ油は飲めるくらいに、あっさり。ネタの一つ一つに丁寧な仕事がしのばれる。季節によってネタは違うようだが、ふぐ、ヤングコーン、ホタテの天ぷらは特筆に値する。

からくさの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3872-3788
ジャンル
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 入谷駅 徒歩3分(180m)
JR山手線 / 鶯谷駅 徒歩9分(670m)
東京メトロ銀座線 / 稲荷町駅 徒歩15分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
喫煙

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、喫煙可、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Masahiro Miura
最新の口コミ
Keisuke.S
最終更新

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