更新日：2024年11月14日
期待を裏切らない味とボリューム！1kgまで同料金、がっつりラーメン屋
とうとうこの日がやって来た 戦いの日が 腹を空かせてやってくる あった！ これだ 麺も増量 いざ勝負 先ずはまな板 肉切り様にナイフとフォーク付き 切ったお肉に甘だれも付いてくる とんでもねーのがやって来た…
京成上野駅周辺で博多ラーメンを楽しむならこのお店
あっさり行ける豚骨ラーメン。替玉投入ショット。 #替玉投入
上野駅近、素材の旨味を引き出す腕と速攻強火調理のラーメン・定食屋さん
上野アメ横にあるラーメン店へ。 大統領支店で良い感じに仕上がったので〆ラー利用、支店は多数あるけど何気に初利用。 飲んだ後なのにヘルシー思考が先行して野菜タンメン(570円)をオーダー。 スープはシンプルに…
期間・店舗限定の「つけめん麻辣酢」発見。 お腹を減らして上野駅で乗換えをすると六厘舎の店頭に「限定」の二文字が目に入り、ついつい入店。それにしてもいつも行列がないな、ここ。 麻辣の痺れと辛味が効いた…
東京で美味しいとんこつラーメンを食べるならこのお店
上野でラーメン屋さんを探した時に見つけました 外見がいかにもなので躊躇しましたが物は試しで店内へ まずは自販機で食券 とんこつラーメンと半チャーハンのセット 店のおばちゃんが片言語で硬さは！ と急かす 当…
JR上野駅構内にある、美味しい讃岐うどんのお店
滑りこみセーフ❗️ 岩手屋からの帰り道。いつもは激混みで見合わせてたこちら^o^ 閉店20分前のせいか先客3名のみ。 ひっつみだけでは腹が満たなかったのでもう少し小麦を補充(^.^) シンプルに冷やしぶっかけうど…
いつもは外国人観光客でごった返している上野駅前ですが、何故かこの日は空いており、ふらふらと入店。 特製鯛塩らぁめん1450円 透き通ったスープに少ししっかり目の中細麺、大きな穂先メンマがかなり入ってます…
仕切り付きカウンターがお一人様女子に嬉しい、安心の九州豚骨ラーメン店
いつ振りの一蘭だろうか。 デフォを食べるのは7〜8年振りとかかも多分。 「天然とんこつラーメン」¥980 普通に食べてもつまらないので お好みを超こってりにしてみた。 非乳化に見えるほど油の量が増えくっきりと…
上野にある、つまみは美味しい、酒も豊富、蕎麦も旨いお蕎麦屋さん
ぶらり 上野の森美術館 モネ展鑑賞 帰りにビール飲みたくて入ってみました。 沼津ヘイジーIPA トロピカルフレーバーだけど さっぱりで終わらず 麦の甘味を感じさせる美味しいビール。 お蕎麦は正直期待していな…
いつも地元の人でにぎわう店内、根津神社近くの老舗蕎麦屋さん
店の外構えの老舗間に期待して、13:30頃に来店。店内、ほぼ満員で期待感高まる。10分後サーブ。勘はあたり、美味しかった。価格が高くないのに、一級品の蕎麦を頂けた。
暑さも少し緩和されたので熱いラーメンを食べたくなり駅前の家系でランチです。 入口の券売機で買ったのは赤辛家系ラーメン960円。 好みは全て普通にし、新規登録クーポンから味玉付けました。あとライスも。 カウ…
上野駅で乗り換え中に、1人で行きました。 頼んだのは、台湾まぜそば９００円を頂きました。 台湾まぜそばは、色んな店で食べていましたが、本場のこころさんは初めてです。 味はいつも食べる台湾まぜそばと同じで…
昔ながらの雰囲気が最高、あっさりとしたスープが魅力の老舗ラーメン店
よだれ鶏、冷やし中華をいただく。 たまご麺が美味しい。スープにはナッツが入っている。スープは酸味、旨味などのバランスが取れている。おばあちゃんが一人で調理している。
チャーシューを目の前でバーナーで炙ってくれるラーメン屋さん
昼過ぎに来店。ネギラーメン大盛＋チャーシュー3枚、ライス無料を注文。 ここのチャーシューはガスバーナーによる炙りで、ネギは白髪ネギだけでなく、普通のネギも入っていたので、普段の家系ラーメンよりも美味し…
オススメのタンタン麺は後から身体が火照る上品な辛さ、情緒ある中華そば屋
女性客でも一人で入りやすい落ち着いた雰囲気の店内 ラーメンの種類が豊富にあり、その中から『ねぎ塩ラーメン』をオーダー 中太麺に透明度高い鶏出汁スープ、ねぎ塩は胡麻油が効いて単独でに載せ食べたくなる味 ね…
金曜日に引き続き本日のランチも青ノ山さんで食べました。 ここは讃岐うどんと、おでん、天ぷらがメインのお店ですが私が食べたのはカレーライス。700円。 うどん出汁を使用し牛筋と合わせて煮込んだカレーです。 …
ジャズが流れていて、黒を基調としたおしゃれな感じのラーメン屋
上野で散々呑んだ後、締めにラーメンでも食べますかぁ！ってことでこちらへ。 いろいろと種類がありましたが、オーソドックスな醤油ラーメンを注文。 このスープ、海老のお出汁ががっつり効いていてうまし。 中太…
担々麺と塩らーめんの2種類で勝負の小さなラーメン屋
四川担々 900円 今日は、湯島でランチをいただきます。 11時47分到着、オープン直後なのに、すでに空きは1席。 同僚と2人で訪問のため、暫く外で待つことに。 ちょっと待つと、1人出て来ましたので、同僚と2人で…
【ゆ・し・まの暖簾が目印】レトロ × ネオンが映える♡ 本格料理を味わう大衆食堂
動画サイトで見て気になってた、こぼれ麻婆豆腐目当ての昼飲みです。 チーズがのってる麻婆豆腐は初めてですが、ピリ辛とチーズの相性は良くて美味しいです。 他の料理もちょっと凝ってる感じで味もコスパも良い居…
「湯島春近の蕎麦イノベーション」本を出版。蕎麦前、十割細麺蕎麦、おざんざが旨い。
前から気になっていた発芽蕎麦をうたうお店。牡蠣の酒煎りで日本酒を2杯。日本酒の銘柄は60種類は常時あるとか。せいろ蕎麦を頼んだのつもりが、注文が通っていなかったので、また来ることにしました。（2023年12月…
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