更新日:2024年03月12日
浅草ラーメン激戦区にある本格博多とんこつラーメンのお店です。
٩( ᐛ )و 博多ラーメンでしょう‼️ と言う事で、ふらふらしながら到着です。 まぁ、瓶ビールを分け合いながら、ラーメンですなぁ♪ やっぱりいいですなぁ、博多ラーメン‼️ まずは硬めの麺をワシワシ食らいます。٩( ᐛ )و やぁ〜旨い‼️ 替玉も頭に浮かびましたが、腹は酒も含めて250%‼️( ̄∀ ̄) しかーし‼️ 旨いスープは残せませんなぁ‼️ かぁーっと飲みきって満腹です(_ _).。o○ さて、、 どうやって家に帰ってきたのか、、、 記憶が無い、、 しかし、ここのラーメンは美味かったと言う記憶はしっかり残っておりました)^o^( また伺いたい博多ラーメンですなぁ‼️ #博多ラーメン #〆のラーメン
東京で美味しいとんこつラーメンを食べるならこのお店
一蘭なんか行かなくてももっと安くて美味しい博多ラーメンのお店沢山あるよ!って言いたい!笑 #ラーメン #らーめん #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム 博多ラーメン長浜や 上野店『博多ラーメン』
仕切り付きカウンターがお一人様女子に嬉しい、安心の九州豚骨ラーメン店
美味しくて大満足
豚骨が苦手な人からも親しまれる、上野にある豚骨ラーメン屋さん
つまり、極細麺の博多ラーメンの代名詞である一風堂が、極太麺の家系ラーメンに挑戦したと考えて良いだろう。 昨今のラーメンの流行は、家系や二郎系のようにワシワシ食らう極太麺か、淡麗スープに細麺かの二極化に向かっている傾向にある。 もともと極細麺の一風堂であれば、真反対の極太麺に挑戦するのは面白い試みと言える。 ただ悪い勘繰りをしてしまえば、博多ラーメン自体は根強い人気があり、不動の地位を得ているものの、昨今の極太麺と淡麗細麺のブームにやや押されていると思えなくもない。 実食してみた感想だが、一風堂があえて極太麺を使用した豚骨醤油ラーメンを出す意味は見出せなかった。 このラーメンのためだけに、海苔やほうれん草などの余計な仕入れを増やすのも経営的に見て如何なものかとも思う。 また、今回このラーメンのために開発したのは、麺以外では醤油ダレのみと思われる。 つまり、スープはいつもの一風堂のスープだ。 ただ、卓上のニンニクや高菜や辛いもやしなどのトッピングがいつも通り食べられるので、家系風のラーメンにこうしたトッピングを愉しむ事はできる。 ただそれだけ。
町屋駅より徒歩3分、スープがあっさり目の博多らーめんのお店
博多ラーメンしばらく@町屋! 博多に行ってから博多系のラーメンが食べたくなって仕方がない。 だが、東京にある博多ラーメンは本場のものと比べると、やはりどこかが違う。 過去に食べた東京にある博多ラーメンで、なんとなく美味しかった記憶があったのが、水天宮前にある「博多ラーメンしばらく日本橋店」だった。 なんとはなしに「しばらく」をネット検索してみたら、なんと町屋にも「しばらく」があったので行ってみた。 日本橋店と違い、ザ・個人経営みたいな店舗で、元喫茶店か何かを改装したような奥に長いお店であった。 ご主人とその奥方と思われる2名体制で、やや光量が弱く薄暗い印象もある。 ラーメン@650円+替え玉150円! 博多系のラーメンにしてはしっかりと存在感のあるチャーシューが3枚も入っている。 個人的にはもっと臭っせぇラーメンが好みなのだが、これはこれで良い。
ラーメンはもちろん水餃子・揚げ餃子もオススメ。明るく活気あるラーメン店
本所エリアにある「博多ラーメン ガツン」にお邪魔して少し遅めのランチです。15時くらいにお邪魔しました。こちらのお店は通し営業なので、嬉しいね。 券売機でガツンラーメン700円と高菜100円、半ライス100円を頼みまして総額900円でございます。すぐにラーメン着丼!麺の硬さも選択できますが、私は普通にしました。まずは何も入れずにそのまま食べてみよう。豚骨スープを何時間もかけて煮込んでから何回か濾して抽出されたスープらしく、たしかになんの臭みもくどさもないスープです。 さらには替玉は1玉無料サービスがありますので、メンカタで頼みました。そして紅生姜、高菜、胡麻、コショーを入れて味変しました。高菜はちょっと酸っぱめの辛子高菜なんですね〜!やはり2パターンの味を楽しめるのが良いですな。ごちそうさーん。 #博多ラーメンガツン #本所ラーメン #本所グルメ #本所ランチ #本所ディナー #ガツン #本所 #ラーメングラム #麺すたぐらむ #メンスタグラム
あっさり系のラーメンに餃子がすすむ、ラーメン好きも大満足
博多ラーメンはギトギトした豚骨ではなくあっさりとした豚骨味。餃子は普通な感じか。飲み屋として利用する方が美味しさやコスパの良さは感じられそう。今度は飲みに来てみたい。
とんこつの脂と唐辛子の辛さの赤博多万能ネギラーメンが美味しいラーメン店
ここに博多ラーメンの定番トッピングの辛子高菜と紅生姜を投入していただく。麺の固さは普通で。豚骨の匂いとネギの香りが食欲をそそる。そして、トッピング連合が辛さを加えて来てラーメンに深みが出る。遅れて餃子が登場。個人的な好みで言えば、餃子は先に来てほしいです。小ぶりの餃子が6個、きれいに並んでいる。醤油、酢、ラー油でスタンダードな餃子のタレを作り、すぐにいただく。麺は残り僅か、でも餃子はまだ残る。替え玉に行くか、ライスを追加か悩む。しかしこの時間だ。どちらもやめようという判断。 ★オススメPOINT:『駅近』『トッピング充実』『チャーハンが恋しい』
【GoToEat対応!】お得に「長浜や」を食べよう!※ポイント付与のみ利用不可
鶯谷、博多ラーメン長浜やにてラーメンチャーハンセット。 ラーメン単品が600円なのだが、ラーメン半チャーハンセットが700円で、ラーメンチャーハンセットとなると750円という、客単価は上がっても利益率は下がりそうな価格設定。 大丈夫なのかしら?www ラーメンは、まぁチェーン店なのでボチボチ?で、コクはないけど旨味というか甘味がある、日高屋の豚骨のような味わい。 でもこれで十分です。何よりセットだと安いし! チャーハンはバターのような香りのある、個性的なチャーハンで、これもまぁイケる。 外から店内が全く見えないという、入りにくさ満点の店なのだが、こんな安くてそこそこ旨くて満腹になる店はありがたいわー。 これはまた来てしまうな〜。 ごちそうさまでした。
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