ブロードウェイミュージカルを観終えて 遅いランチで渋谷ヒカリエの中にある 牛たん炭火焼 利久へ伺いました。 最近は大好きな利久が地元じゃなくても 何処でも頂けるので嬉しいですね。 定食のド定番、6枚切牛たん定食。 昔の各牛たん屋は厚みは違えど 1枚を炭火で焼いて提供でしたが、 切り込みを入れて分厚いのに “さくっ”とした食感で食べられる牛たんを 提供し始めた利久の牛たんを知ってから 惚れ込んで我が家はずっと利久一辺倒です。 今じゃ牛たんはこの切り方が一般的になりましたね。 実は兄の家の側に利久の本店があって、 (昔は小さい平屋だったなぁ(失礼！)) 連れて行って貰ってから虜になったの。 今じゃ利久は凄い勢いですからね。 牛たんは勿論、大好きな青唐辛子の味噌漬けも 美味しいーっ！ 旦那の分も食べちゃいました。(笑) 牛たんは一杯食べてもローカロリーで嬉しいですね。
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牛たん炭焼き 利休 @渋谷ヒカリエ 先日そうめんそそそで貰った500円クーポンがあるので、ヒカリエのレストランのどこで使おうかと、こちらへ。 牛たんは久々。 芋煮定食などいろいろあるが、 やはり牛テールスープもほしいし、 定番の牛たん定食で。 500円引きもあるし、せっかくだしちょっと贅沢で 8ピース。 2,475円から500円引き。LINEアンケートでソフトドリンクかとろろサービスもあり、 とろろもいただく。（150円分） 牛たんはこのくらいは量いただきたいですね、たっぷり食べれて満足。 久々の牛たん！肉厚で美味しいな。 麦とろご飯によく合います。卵はかなり黄身の色の赤く濃いもの。 そして大好物の牛テールスープも美味。 そして帰りに会計後、また500円クーポンいただきました。 こんどはどこ行こうかしら…
牛タンって「これでどうやって満腹になれと？」っていう量だと思うんだけど、ここのは肉厚で食べ応えあってよかった。 スープがすごい好きです。これだけ通販とかないかな。
ねぎしより好きかも
利久の牛タン、安定の美味しさ。この味と食感はやっぱり満足度高いです。
