更新日:2024年05月07日
料理の一品一品が丁寧でとても美味しい!まさに大人の隠れ家な和食屋さん
どこかの通好みの日本酒の 飲み屋で働きはじめてから お店のレパートリーがあふれているらしい。 いつも、お気に入りのお店の話ばかりして あまり連れて行ってくれないことを ふて腐れてみたら、今まで 「松濤のほうにある」とばかり言って 店名すら教えてくれなかったこのお店へ 連れてきてくれた。 お造り、あんなに凝った お造りの盛り合わせは初めて。 ハモの骨きりの音を始めて聞いた。 お醤油がいらないように、 青唐辛子のペーストなど、 どのお魚にもほんのりした味付けがしてある。 お通しのがんもには、 イタリアの乾燥トマトが入り、 お出汁と酸味の香り立つ。 アナゴのごぼう巻き。 たれの甘さが絶妙で、 アナゴのほろっとした味がちゃんと残る。 タコの煮付け。 赤黒いタコと新緑のオクラが、鮮やか。 タコはやわらかく、 でも崩れはしないちょうど良い煮加減。 嘘じゃない味がする。 「眠龍 涼」 少し苦味。名前よりもしっかりしてる。 「雪の芽舎 山廃」秋田 山廃の特権なのか、口に入れた時から甘い。 柔らかく甘く、後に残らない。 「旦 愛山」山梨 水みたいな飲み口だけど、甘くそれから酸味。
池尻大橋 隠れ家イザック. 組み合わせを楽しむレモンサワー居酒屋
【池尻大橋、もつ煮込みとレモンサワーが美味しいレモンサワー専門店】 池尻大橋の駅からすぐ近く、裏道に入ったところにあるカウンター席のみの飲み屋さん。なんとなくスナックのような感じもするようなお店で、店内も結構常連さんが多い印象でした。この日きた人は自分以外全員数回来たことがあるそう。 それでも初回でも楽しめるような雰囲気を作ってくれるお店でした。 肝心の煮込みはハッピーアワーのセットがあったのでそちらでオーダー。 程よい味付けでしょっぱくなく、優しい味でした。 レモンサワーも専門店というだけあって美味しいです。 店員さんのおすすめでいろんなものを飲みまくってたら一人ですごい時間居座ってしまいました。ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #居酒屋 #スナック風 #レモンサワー専門店 #レモンサワーのレパートリー豊富 #煮込み #常連さん多め
「ぽつらぽつら」の兄弟店。日本酒のお店
「ぽつらぽつら」の兄弟店。日本酒のお店。 日本酒の他には瓶ビールだけという潔さ。 お料理美味しいし、居心地いいし、お酒も美味しいしで、もう三回か四回リピートしている。 日本酒はいつもおまかせ。 お料理は…
本場の博多串焼きと創作串焼きを堪能できる隠れ家居酒屋
博多串焼きで人気あり、最近は外国人観光客でごった返す居酒屋さん。 博多発の串焼きは、色々な種類あり、特に野菜巻きは、肉と野菜の旨みのコラボで美味しいですね。 鴨のローストと菜の花添え、変わり種のばくだん、鰤胡麻和え、麻婆春巻きなど創作料理のレベルも高く、しかもお安いです。 掘り炬燵だし、店員さんもキビキビ動くので、ストレスフリーなのも人気の秘密かと思います。
【News Every】出演!牡蠣×和食×日本酒を味わう渋谷神泉の隠れ家
神泉エリアにある、赤い屋根とドアがかわいい小ぢんまりとしたオイスターバー/和食居酒屋さん。渋谷駅からだと道玄坂を登って10分弱で行けます。 ランチでもディナーでも常時5,6種類以上の生牡蠣を揃えているそうで、店名の通り牡蠣にすごくこだわっているお店でした!生牡蠣を提供する時は専用のフォークを出してくれたり、殻はあまり触れないように…と説明があったりと専門店ならではの気遣いが素敵でした。 そしてずっと気になっていた平日限定ランチメニューの「牡蠣と海鮮盛り丼」は、実際食べてみると写真以上に食べ応えがありました!笑 ご飯やネギトロでかさ増ししている…なんてことは一切なく、ぎっちりと鮪・サーモン・鰹などの刺身のぶつ切りが盛られていました!いくらがこぼれ落ちるくらいたっぷりかけてあったのもテンション上がりました。 丼ぶりが大きいので、はじめはあまりのボリュームに食べ切れるかな?と心配していましたが、途中からお出汁をかけて海鮮茶漬けにもできるのでサラリと完食できました。 多少遠くてもこれを目当てにまた来たいくらい、満足できる海鮮丼ランチでした!
お酒をはじめ、料理が豊富なラインナップで、接客が気持ち良い居酒屋さん
【神泉、隠れ家間ある店内で創作和食がいただける居酒屋】 神泉にあるまるみ商店さん。 狭い階段を登った2階にあるお店です。 かなり久しぶりに訪問しました。 メニューが男向け、女向け2つの冊子があり、 それぞれ結構中身も違うのが面白い。 男でも女向けメニューオーダーできます。 常にオーダーしてたふわふわ焼きをお願いしました。 見た目が白いオムレツのような感じで、 さっぱりやや甘めなソースをつけて食べます。 ふわふわ舌触りがたまらないです。 写真は撮れませんでしたが、 初めて食べたエビチリもとても美味しかった。 ごちそうさまでした。 #神泉 #居酒屋 #まるみ商店 #創作和食 #ふわふわ焼き #エビチリ
長崎直送の鮮魚がウリの海鮮居酒屋
一軒家風な居酒屋さん。内装、古民家っぽくて落ち着きます。お魚料理がどれも美味しく、ついつい長居してしまいます。日替わりメニューも豊富。お酒の種類も日本酒・焼酎たくさんあり。近くに住んでたら頻繁に行っ…
どれも絶品!最高の鮮魚を頂ける、予約困難な超人気店
ご夫婦のおもてなしも素晴らしく、日本酒好きな方はきっと満足できる素敵な居酒屋です〜(^.^) #完全予約制 #魚介料理 #料理に合う日本酒 #隠れ家
道玄坂にある、海鮮塩ユッケ丼が人気の隠れた名店
神泉の海鮮居酒屋さん お刺身お得盛り、舞茸とフキノトウ天麩羅、ふぐの白子焼き、蟹味噌、いぶりがっことチーズを食しました! 神泉メインストリートから一本入った路地にありますが店内はいっぱいで活気あります。 店の方も親切で感じよく最高です! #神泉 #神泉グルメ #渋谷 #渋谷グルメ #海鮮居酒屋 #海鮮
お食事に合わせた「焼酎」「ワイン」「日本酒」を多数ご用意しております!!
渋谷で本格的熊本料理がいただける大人の隠れ家なお店 渋谷駅から徒歩約9分、神泉駅から徒歩3ほど 神泉エリアにお店があります。 お店の入り口には大きな杉玉が目印 店内に入ると落ち着いた雰囲気の和の佇まい…
ラグジュアリーだけどカジュアルに 薪火で焼き上げるTボーンステーキ
神泉の住宅地にあるこちらのお店。 ワンちゃんが店内OKとのことで、ランチに予約して行ってきました。ランチは5500円のコースと、アラカルトでも注文可能。 この日はアラカルトにしました。 ★高糖度トマトと水牛モ…
駒場東大前駅 居酒屋 大人の隠れ家のグルメ・レストラン情報をチェック!
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