更新日:2025年12月08日
渋谷の神泉にある、化学調味料不使用のスープが美味しいラーメン屋
2007年オープン。 一之江にある『麺屋雄』出身だとか。 大塚にある『子うさぎ』などの支店もある。 「醤油らぁめん」¥1100 鶏主体な感じの厚い出汁感に 醤油の香りががっちりと重なりかなり美味。 淡麗で食べログ百名店に入りそうな方向の美味しさ。 担々麺がかなり人気なようでそちらも気になります。 #渋谷区 #ラーメン
創業時より、女性が1人でも入りやすいラーメン屋がコンセプト‼️
【獣臭さのない本格豚骨ラーメン】 清潔感のある広々とした豚骨ラーメンのお店。 ラーメンの性格上、どうしてもギトギトした感じになりがちですが。 ウッディな落ち着く店内って、意外と貴重な気がします。 ランチに注文したのは砦らぁめん(1000円)。 鶏白湯とは違う、軽く泡立つスープは見てるだけでもあがるテンション。 濃厚な旨味の豚骨スープは、臭みのない上品な味わい。 口のまわりがベタつくほど獣だけど上品っておかしいですよね。 でも、ワイルドさと違う旨味のバランスが絶妙な美味しさで、 これだったら東京の人でも安心して本格的な豚骨ラーメン食べられそう。 お約束の替玉(180円)もちろんしました! 味がかわるから、紅生姜は替玉してから。 人によっていろんな食べ方あるけど、替玉用にスープ残しておくのは基本形。 せっかくなので平日ランチの半餃子&小ご飯セット(550円)も追加。 パリパリで小ぶりなサイズ感は、いわゆる博多鉄鍋餃子的な感じ。 美味しいんだけど…替玉もしてこのボリュームは、完全に食べすぎです!
コンビニ+立ち食い蕎麦+立ち飲みが融合した、不思議に落ち着く立ち寄りスポット
【酒屋とコンビニと立ち食い蕎麦がひとつに!】 酒屋とコンビニと立ち食い蕎麦が一体になったお店。 コンビニだからタバコもコーヒーも販売。 棚が並ぶお店の中央にはスタンディングのカウンター。 まわりの棚からおつまみ取って、お酒も取っての立ち飲みもアリ。 厨房でおつまみを用意してもらうのもアリ。 しかも値段はコンビニ・立ち飲み価格。 こんなフリーダムなお店、唯一無二な存在ですよね! 厨房は蕎麦やうどんにも対応、もちろんランチにも対応。 今回はかつそば(650円)を注文、クイックに用意してくれました。 甘めのつゆに立ち食いクオリティの蕎麦。 つゆで衣がしんなりする厚めのカツ。 これを、缶ビールの横で立ち食いする。 エンタメやね! 蕎麦食べている横で、缶ビール片手に盛り上がっている若手女子がいた。 うらやましい…
神泉駅1分で味わう打ち立て本格蕎麦酒場
神泉駅近くに構える【蕎麦前酒場はんさむ裏渋谷店】に訪問しました。店内は明るく小洒落たの内装。メニューを眺めると蕎麦前酒場をコンセプトにベーシックな料理のみならず、一手間加えた創作料理も並びます。 先ずは日本酒からスタート。蕎麦酒場とだけあり日本酒は豊富なラインナップ。 本日いただいたお料理は以下の通りです。一部、お料理名はうる覚えです。 ●〆サバクレソン ●お刺身 ●栃尾揚げ辛味噌キツネ焼き ●里芋と牛筋のポテトサラダ ●メンチカツ ●濃厚ごろごろモツ煮込み ●もっちり蕎麦皮水餃子 ●天ぷら盛り合わせ ●天ぷら単品でお代わり ●〆蕎麦 いずれも一手間加わったオシャレな料理の数々。見た目はもちろん味もバッチリ。中でも天ぷらが秀逸。薄衣でサクッと揚ており素材の旨さが堪能できます。 蕎麦は北海道の蕎麦粉を使った九一蕎麦。打ち立てとだけあってフレッシュ感が際立ちこれも美味い。
地元で愛される落ち着いた雰囲気、蕎麦とかつ丼の贅沢セットが魅力
【地元利用な町蕎麦でかつ丼セット】 神泉駅近くの商店街に構える町蕎麦。 半地下でちょっとわかりにくいですが、地元住民やワーカーで溢れる店内。 観光客が少ないからか、賑わっているのに落ち着いた雰囲気で居心地いいです。 ランチに注文したのは、はんかつ丼セット(1150円)。 選んだもりそばは細打ちタイプで、つるんとした舌ざわりが瑞々しいもの。 しっかりとした食感で、香りも十分に楽しんで。 美味しい町蕎麦です! ちょっと甘めなつゆも特徴的かもですね。 もちろん、蕎麦湯でしっかりしめました! セットのかつ丼は、通常の半分サイズとのこと。 それでも結構なボリューム、セットで食べるには十分すぎるほど。 蕎麦屋のかつ丼らしい旨味の効いた味わいが嬉しいですね。 タレの染みた玉ねぎの上に、ふんわり玉子がたっぷり。 カットされたかつは食べやすく、ランチでもクイックに対応。 一味じゃなくて七味なのも、細かいけど嬉しいポイント。 ぬか漬けが丁寧な美味しさなのも見逃せないポイントです。 最近のお蕎麦屋さん、かつ丼セットを意外と見かけないんですよね。 かつ丼か蕎麦かの選択に迫られて蕎麦を選ぶパターンが大半。 だから、半分サイズのかつ丼セットがあるのはありがたいです。 そして何といっても、こういう町蕎麦が残っているのが嬉しい!
全国のネギ好きに伝えたいお蕎麦屋。 ネギバカ蕎麦という三種類のネギがたっぷり入った蕎麦は最高。 蕎麦食べるためのネギなのかネギ食べるための蕎麦なのかわからなくなるくらい。
大もりそばはボリュームたっぷり、リーズナブル。大満足のお蕎麦屋さん
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはカレー南蛮そば720円 やっす +100円で大盛りにできるので迷うことなくお願いします 着ソバ ルーシーはネットリねちょねちょ濃厚な和風出汁 僕と同じ激熱だから頭皮から滝のような汗が滴ります バーソーは麺線が綺麗な星入りで胸騒ぎの腰つき ルーシーと絡みに絡んでカレー色に染まりながら喉を越していく感じが超絶ココチイイー 渋谷の一等地でこの値段で食べられるなんて秀樹カンゲキー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #そば #蕎麦 #カレー南蛮 #渋谷
朝から夜まで味わえる、こだわり自家製麺とうどん×チキン南蛮の新体験
2025年4月3日OPEN。渋谷駅より徒歩7、8分。道玄坂を上りきったAPAホテルの1階に店を構える、自家製麺と千葉県産 林SPF 豚肉を謳う讃岐うどん店。 かけ+玉子天を食す。 コシのあるうどんにいりこ出汁が効いた汁。 シンプルだがこれが最高。 新橋店は夜営業しないが、渋谷店は20時まで営業するそうな。ありがたやー APAホテルにあるため、カレーうどんがAPA社長カレーとコラボしているとのメニュを発見。 次回は新橋店のカレーとの違いを試さないと!だな。 #讃岐うどん
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