神泉駅近くに構える【蕎麦前酒場はんさむ裏渋谷店】に訪問しました。店内は明るく小洒落たの内装。メニューを眺めると蕎麦前酒場をコンセプトにベーシックな料理のみならず、一手間加えた創作料理も並びます。 先ずは日本酒からスタート。蕎麦酒場とだけあり日本酒は豊富なラインナップ。 本日いただいたお料理は以下の通りです。一部、お料理名はうる覚えです。 ●〆サバクレソン ●お刺身 ●栃尾揚げ辛味噌キツネ焼き ●里芋と牛筋のポテトサラダ ●メンチカツ ●濃厚ごろごろモツ煮込み ●もっちり蕎麦皮水餃子 ●天ぷら盛り合わせ ●天ぷら単品でお代わり ●〆蕎麦 いずれも一手間加わったオシャレな料理の数々。見た目はもちろん味もバッチリ。中でも天ぷらが秀逸。薄衣でサクッと揚ており素材の旨さが堪能できます。 蕎麦は北海道の蕎麦粉を使った九一蕎麦。打ち立てとだけあってフレッシュ感が際立ちこれも美味い。
口コミ(15)
オススメ度：90%
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☻昔ながらの蕎麦飲みをニュースタイルで☻ 神泉にあるぱっと見ネオ居酒屋、でも本格的な蕎麦を頂けます。 職場の同僚4人で訪問！ メニューは刺身から炙りなめろう、穴子の一本揚げなど飲み助には最高なつまみたちが揃っています♡ 想像以上にどれも美味しい〜(*´꒳`*)✨ 蕎麦は九一蕎麦を謳っていて細い蕎麦が綺麗〜♪ つゆも人数分選べて良い♪ 本格的蕎麦を〆に食べれて最高！ 酒豪の友達と飲んだら日本酒祭りになってお会計結構いってしまった笑 私はそこまで飲めないけど友達と行くと色んな種類のお酒がちょっとずつ楽しめるの嬉しい♡ 飲み放題あるので次はそっちでも良いかも^^; #神泉 #飲める蕎麦屋 #つまみも最高
◆ポテトサラダ ◆だし巻き ◆鍋焼きカレー蕎麦 こういうお蕎麦屋さんいいなぁー 逸品から美味しいし、蕎麦も手打ち感あってよい
神泉の蕎麦屋 前菜３種盛り お造り3点盛り はんさむサラダ 海老真丈と蕎麦豆腐の揚げ出し 出汁巻き玉子の鶏そぼろ餡かけ 天ぷら３種 手打ち蕎麦 飲み放題付きで5,000円ちょい 店内おしゃれな空間。 料理美味しい！ コスパ良し！ #神泉#神泉グルメ#メンチカツ#グルメ＃グルメスタグラム＃美味しいもの好きな人と繋がりたい＃東京グルメ #蕎麦屋 #蕎麦 #蕎麦屋飲み
2021年4月30日OPEN。渋谷駅から徒歩15分程度。京王井の頭線神泉駅より徒歩2､3分。滝坂道り改め裏渋谷通りに面した、グローバルダイニング出身のオーナーが手掛ける蕎麦居酒屋。 天ぷらせいろそばを食す。 北海道石狩産の蕎麦粉を使った、手打ちの九一蕎麦。厚削りの鰹節を炊き、風味強めの出汁に仕上げたかえしと謳う蕎麦つゆとの相性もよし。 カラッと揚がった天ぷらは海老2本･獅子唐･と豪勢。 これはコスパ良し！だな。 昔ながらの蕎麦屋の文化である酒を蕎麦前と共に嗜み、締めに蕎麦というスタイルでいただきたくなった。 ちなみに蕎麦打ちは、キッチンとホールの間にあるカウンターに即席の打ち場を設け、行うそうな。是非見てみたい！ #九一蕎麦
