• 閉店

もやし家

モヤシヤ

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅 徒歩6分(430m)
ジャンル
居酒屋 バル 丼もの 創作料理 野菜料理
定休日
無休

《元フレンチのシェフが作るもやしの創作料理♪》 店名の通り「もやし」をテーマにしているお店。ヘルシーなもやし料理&8種類もの種類豊富なスパークリングカクテルがあるところも嬉しい♥中でもオススメは「白桃ペリーニ」!白桃をそのまますりおろしており、果肉が残っています。 今回はもやし料理をピックして書いていますが、もやし以外の料理も充実!! 女子会にとてもオススメのお店です(≧▽≦)!! ・もやしときのこの風船焼き 蒸気を発生させ風船のようにふくらんだまま出てきます。店員さんにより一瞬で破られた風船焼きの中には、ポン酢ソースで味付けされた、緑豆もやし・豆もやし・きのこベーコンが入っています。 ヘルシーかつ、インパクトもあるので、女子会にオススメな1品!! ・チリビーンズのグラタン 発芽下豆を使用。もやしは、豆から発芽してなります。パンと共に頂きます。美味しかったです♪ ・ピーナッツもやしと季節野菜のフリット ピーナッツもやしを農家から直送。コリっとした食感です。 マヨネーズに赤パプリカをかけたソースとハーブ塩で頂きます。 ・青森のおおk わずか6農家しか作っていない貴重なもやしなんだそう。 40cmくらいあり、パスタのようでした(笑)味も特徴的なので、食べるべき一品! 味付けは、高菜・鷹の爪・ニンニク・塩コショウでシンプルに。 ・ハーブ三元豚のロースト 自家製塩麹で漬け込み、とっても柔らかいお肉。 こちらもインパクト大!(写真1枚目の炎が出ている料理です) ソースに肉汁が混じったソースで美味しく頂きました。 珍しいもやしもあり、女子でわいわい美味しく&楽しく頂きました(^ ^)

Mari Murataさんの行ったお店

もやし家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 居酒屋
  • バル
  • 丼もの
  • 創作料理
  • 野菜料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 渋谷駅 徒歩6分(430m)
京王井の頭線 / 神泉駅 徒歩9分(710m)
東京メトロ千代田線 / 明治神宮前駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

40席

(ソファ席あり)

カウンター
個室

6人用