渋谷の美味しい和食・日本料理20選〜人気店から穴場まで〜

どれもこれも出汁感素晴らしく、とても美味しかったです！　デートが基本かと思いますが、半個室で会食もありかもしれませぬ

念願の初訪問。 めっちゃ美味しいとは聞いていましたが、 最高でした！ メニューは毎月変わるみたいです。 この日は牡蠣、刺身、フグのカルパッチョ、 白子とカニのグラタン、ヒラメのムニエルと海鮮中心。 一品一品、センスが光る。 リピート確定です。

【カウンターでおまかせ和食】 妻と娘と神泉のレティ3つ星店で。目利きされた食材を手際よく、無駄なく仕上げていく姿を観ながらカウンターで頂く和食。シェフズテーブル良いですね。丁寧にローストされる野菜、繰り返し休ませながら丁寧に火入れする塊肉。食材の良さと職人仕事が食欲を刺激して、アラカルトで3品追加してしまいました。じゃばらビール、生姜酒ソーダ、無添加レモンハイ、姫子春ジュース等、普段頂かないアルコールも進んでしまいました。今回は8800円コースにアラカルト追加で1人13000円。コースの全品、どれもこれも美味しいのですが、隣の席に運ばれるアラカルトがあまりに美味しそうだったので、追加して、これもジャストミート。値段に相応しい満足の得られる時間を保証します。6600円コースにアラカルトで好きな食材を追加するのも良いなぁ。 【8800円コース】 ◎亀有最中、河内晩柑とマイヤーレモン、鹿児島産蚕豆、ゴルゴンゾーラ ◎桜の葉と駿河湾桜エビ茶碗蒸 ◎青森中トロ、唐津石鯛・コチ ◎豆皿盛り合わせ 雪菜、うるい、木耳のおしたし 白和 シュウマイ 鯛の子菜の花 小茄子 ◯唐津鯛、白子筍の椀もの ◎野良坊菜とホタルイカ春巻き 黒オリーブと蕗味噌ソース ◎土佐赤牛もも赤ワインソース ◎鰆と花山葵の炊き込みご飯 ◎白ワインゼリー、ヨーグルトシャーベット 【アラカルト】 ◎シュウマイ ◎唐墨、搾菜、無花果マスカルポーネ ◎神奈川みやじ豚の生姜焼 #和食　 #神泉　 #職人　 #アラカルト追加可能

常連様にお声がけいただき、念願のプラチナシートへ。 おまかせコースは豆腐の食べ比べに始まり、お造りに にシャリを合わせるなど、序盤から楽しい趣向です。 燻製卵の黄身を崩して混ぜるポテサラや、焼売なども 酒飲みのツボを心得えた味付け。 蛤と舞茸の茶碗蒸し、特大のなめこと続いた後に 発酵白菜と海老グラタン。発酵由来の酸味とプリっと した海老、これが燗酒との相性を計算されていて ペアリングをしっかり堪能しました。 箸を入れると肉汁溢れる讃岐メンチカツで、〆前の コースは終了ですが大酒飲み4名はまだ飲み足りない。 という事で追加で3点のつまみを。 そして〆は鴨汁うどんです。専門店顔負けのツルっと しなやかな喉越しのうどんで幸せに終了。 どの料理も素材の良さに加えて手間と工夫が光る さすが名店と言われるだけあるお店でした。

通勤際に、湘南新宿ラインの車窓から見えていて気になってた豆腐料理のお店です。 お休みの日は16:30開店で早めにスタートできます。若い女性客が多く、人気のほどが窺えます。外国人の方も多いそうで、豆腐料理の高評価が実現されていました。

東京＠渋谷編「 ♪ #コースの蕎麦料理をいただける渋谷ならではの洒落た蕎麦屋さん(^^)。料理もお酒も妥協が感じられない素晴らしいお店でした！ ♪ 」 ★introduction この日は落語を聴きに渋谷のパルコ劇場へ。 開演前のランチタイムに選んだのがこちらの蕎麦屋さん。 ネット予約は二人からみたいだったのでカウンター席狙いで開店時間ちょい過ぎに伺いなんとか飛び込みで入店^^; とりあえずのビールも「じゃばらビール」という柑橘を使用したIPAをお願いしたのですが、これが大当たりでテンションMAXに上げてコース料理の一品目を待ちます(˘⌣˘) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ランチショートコース　¥5,500- ◉先付け：蕎麦豆腐 ◉向付：刺身二種盛り（真鯛とマグロ） ◉中皿：ずわい蟹と百合根の茶碗蒸し ◉揚げ物：鰤大根天ぷら　振り柚子 ◉蕎麦（リストから選択） ・蕎麦はデフォのせいろから変更して別のメニューを選べます（有料）。前日から決めていた「シラスと生雲丹とイクラのまぜ蕎麦」（＋¥1,480-）を選択。 口の中に広がる三種の味と香りを受け止める蕎麦が四身一体となって口福しか感じません ♪ ◉甘味：せとかと発酵バターの最中 お酒 ◎じゃばらビール ◎帰山（蕎麦焼酎の蕎麦湯割り） ◎雷庵“SAKE”ハイボール ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 冒頭でコメントしたように最初から最後まで全く油断できない素晴らしいコースでした！ 出汁が美味しい蕎麦豆腐や塩と土佐醤油で食べさせるお刺身。初めて食べる鰤大根の天ぷらから遊び心のあるデザートの最中まで素晴らしい流れでした。 再訪決定です^o^

能登料理のお店。しかし、能登地震の影響で、富山の方から仕入れをしてらっしゃているとのこと。 コースは丁寧なお料理が良いタイミングで出され、大満足。こちらのリクエストにも真摯に対応して頂いた。お酒も揃っているし、良いです。途中で、追加のおすすめメニューの紹介もありで、これも嬉しかった。締めは、白魚の釜炊きご飯だったが、これがうまい。 能登の食材が入ることを祈りつつ、また再訪したい。

丸山町の割烹 料理長おまかせ季節の割烹コース全9品 11,000円を頼みました。 先付けは湯葉、イカ、キャベツ、蛤。 刺身、茶碗蒸しと続き、焼きものは鮎。 牛肉、天麩羅は春野菜、御飯は桜海老の炊き込み土鍋ご飯。デザートは香り豊かなフルーツ盛り合わせ。 個室で、ゆったりと過ごさせて頂きました。 #円山町#円山公園グルメ#神泉＃神泉グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃居酒屋＃居酒屋好きと繋がりたい＃割烹#割烹好き

渋谷の宮益坂にある小割烹。 接待利用でこちらに訪問。 かなり大箱、どこもかなりの人数での宴会をやっていました。 生ビールで乾杯してからハイボール、レモンサワーを挟んでからの最後は日本酒をシェアスタイルでした。 いただいたのはおそらく下記のコース 【先附】豆乳葛寄せ 【前菜】おばんざい六種盛り合わせ 【造り】鮮魚の薄造り　レモンと醬油のジュレ 【煮物】ほどける豚の角煮 【揚物】蓮根の明太子はさみ揚げ 【強肴】富嶽白鶏の柚子胡椒焼き 【食事】浅利と三つ葉の土釜ごはん 【甘味】お濃い抹茶あいす ※お料理の内容は変更になる場合もございます。 ＜飲み放題内容＞ 生ビール 日本酒 焼酎（芋、麦） 梅酒 サワー各種 ソフトドリンク各種 ハイボール ワイン（赤、白） など

和食ランチ！ 和モダンなお店でランチ 予約して訪問♪ カウンター席へ〜 頼んだもの ・黒毛和牛の牛すじこん葱玉丼 ・サラダバー 週替わりメニューから黒毛和牛の牛すじこん葱玉丼 温玉とろとろ〜 牛すじ柔らかああい 葱もいいアクセント！ ＋300円でサラダバーを付けれる♪ 甘〜い野菜ジュースも飲める〜！ 美味しい丁寧な和食ランチでした♪

渋谷駅A3出口上がって、マツモトキヨシの隣。道路を挟んで109の好立地！渋谷駅前の喧騒を歩かなくて良し。渋谷とは思えない静かな個室で楽しめます♪ 全室個室。私は事前にお部屋を見に来て決めました。こだわる方は事前のロケハンが良いと思います。 あちこちにある和食で有名な『KICHIRI』の会社が運営。 福岡県の農業協同組合「福栄組合」と「KICHIRI」が業務提携を結び、「博多チキン」のPRを目的に、2013年に銀座に「福栄組合」をオープン。 博多鶏の自然な美味しさと福岡の郷土料理を食べる楽しさが伝わって人気を博し、首都圏や関西圏にも出店が続々と出店！ 「博多チキン」は、福岡県の農業協同組合「福栄組合」が、水炊きやガメニなど福岡の郷土料理をもっと美味しく楽しんでもらいたいという想いから誕生。 放し飼いの地元血統の鶏肉の特徴は、独特の歯ごたえ、噛むたびに増す風味、そしてサクサクとした噛み応えを与える上質な肉質なんだそうです。 はかた地どりだけで4品頂きました！はかた地どりをふんだんに楽しめる贅沢コース！！ 【【180分飲み放題付】全11品九州の味堪能!!贅コース 9,000円】 極上 馬刺し 豆腐の金胡麻サラダ はかた地どりの生ハムカルパッチョ 名物手羽先の唐揚げ 本日の厳選 焼き魚 九州さつま揚げ3 種盛り合わせ 美人皮串 はかた地どりもも１枚炙り焼き 白もつ鍋 ～とんこつ風～ 〆の雑炊 フォンダンショコラ 本場博多の炊き餃子、炊き餃子スープを白もつ鍋 ～とんこつ風～と〆の雑炊に替えて頂きました♪ 出だしの極上 馬刺しからもう豪華でしたし、豆腐の金胡麻サラダの量は驚き！サラダでお腹いっぱいになるんじゃないかというくらい！ 地どりの生ハムカルパッチョは初めて食べましたし、名物手羽先の唐揚げ、美人皮串、はかた地どりもも１枚炙り焼きと、美味しいはかた地どりが沢山頂けて堪能しました♪ 一品料理でも、 鶏つくね草履焼き（月見） 豪快もも肉のチキン南蛮~美味酢仕立て~ はかた地どり丸ごとコラーゲン水炊き鍋 本場博多の炊き餃子 〆のスープ炒飯 季節の彩 蟹のせ煮たまご はかた地どりの生ハムのせ煮たまご はらみの鉄板焼肉 せせりの塩焼き薬味添え ぼんじりの旨だれ鉄板焼き はかた地どりの自家製とり釜飯 博多屋台ラーメン 煮卵添え …わあ～！そそるメニューがこんなにある！また行かなあかんやつや！ アスリートの友人は、鶏肉がふんだんに食べられてとても喜んでくれました。 注意としましては、ガスコンロは並べておくと危ないので、離して使いましょう。 優しそうな店長さん、お部屋担当のカワイイ岡部さん、とっても良かったです♪

青山学院裏の隠れ家和食屋さん 春の季節を感じるコースで、お酒をそそぐと桜が温度変化で浮き出るおちょこがあったり、器も素敵で、五感で感じられる大人のお店でした

2025/10 訪問 平日夜のお蕎麦ディナー。めちゃくちゃ太くて歯応えのあるお蕎麦が特徴的です。さすが酢重なので、お蕎麦もそれ以外の一品も結構楽しめるしどれにしようか迷うラインナップです！

鶏そぼろ自然薯とろろ定食1.080円（税抜） 青山通り沿いの地下のお店でジャズが流れるカフェのようなお店です。 1時間ほど並んで入店しました。 注文はQRコードを読み込んでオーダーするタイプで、オンラインでカード決済も可能です。 とろろと温泉たまごがついた定食で量は少なめで男性には少し物足りない感じです。 メニューに出汁多めのとろろと書いてありますが、とろろ薄めのとろろと言うことでした。 #自然薯とろろ

渋谷の駅近立地で個室、毎月変わる和食のコース、コスパが良い、落ち着いた店内、空いていて予約が取りやすいという色々な条件が噛み合うお店。 自分は分店のアラカルトが好きです。

【東京渋谷そば・和食】臨時収入があったので金額気にせずランチを求めてこちらへ突撃。蕎麦推しなのかなと思いましたが、和牛ひつまぶしの文字が目から離れないので、和牛ひつまぶしと半そばセット（2700円）をいただきました。 11:30開店と同時に入って一番乗り。 でも中庭に面したカウンター席は予約席とのこと。 こんな奥まったところですが後から続々お客さんで埋まっていきました。 クラフトビール飲み比べ（990円）で喉を潤し、いざ和牛。 お肉１枚１枚、柔らかく上品な赤身の旨味が噛むほどに。 またこの後付けバルサミコっぽいソースの渋味と甘みが絶妙で、山葵をお供にコラボ堪能。出汁をかけないでもいいのでは、と思いましたが、ひつまぶしだし、出汁があるし、2/3を食べ進んだところでかけてみます。 夏でもさっぱりいただけるお料理に。ただ、なんだか素材がもったいない。味も物足りなくなってしまったので、肉にはソースを加えちゃいました。 お蕎麦は、正直味の違いがわからない人なので、こんな感じなのかなと。 蕎麦どうしくっついてしまったので、ひつまぶしのお出汁をかけて解していただきました。 とっても美味しかったけど、個人的に和牛だけでいいかな。和牛イチボちょい飯にすればいいのかしら。今度来たらそうしてみよう。 ちなみに、クラフトビール飲み比べだと、食前酒サイズのグラスで２つ味わえます。本当に味見という上品な量。サマーエールはさっぱり、ゆずラガーは柚子がしっかり効いていて好み分かれるかもです。 ちなみにちなみに、まわりがホテルだらけでこの路地にちょっと入りづらいかも。 #渋谷 #蕎麦 #和牛 #ひつまぶし #クラフトビール #渋谷の喧騒を忘れる空間

渋谷マークシティにて打合せがあり、ならば早めに行ってランチを食べようと画策。事前の検索で、和を意識する季節割烹がランチで提供する親子丼がヒットし、それに惹かれてお邪魔しました! ランチメニューからセットDの「親子丼＋讃岐うどん」を注文。 年季のはいった厨房で次々とつくられる親子丼は、予想に反して甘くない味付けで、出汁の効いた味付けが割烹料理店ならではと感じました。ふわっとろ卵で、弾力のある鶏肉と出汁が合わさって上品な美味しさです。 セットのさぬきうどんも丁寧で、出汁のきいたつゆ、目の前で揚げたての海老天、そしてつるっとしたのど越しにコシのある麺です。 流行りの渋谷とは違う、ビジネスパーソンの聖地的な存在ですね！

【渋谷の新感覚創作和食】 <オーダーメニュー> 8,500円コース＋飲み放題《選べる土鍋御飯付き》　12,000円 <感想> 渋谷の喧騒を離れた桜丘で、驚きに満ちた和のコースを堪能してきました。 一皿ごとにひねりが効いていて、次はどんな味だろう？とワクワクが止まりません。 まずは「黒トリュフの嶺岡豆腐」の濃厚な香りに胃袋を掴まれます。 お造りも、乾酪（チーズ）西京醤油でいただく炙り鯖や、黒とろろを合わせた寒鰤など、伝統的な和食の枠を超えたセンスが光ります。 個人的なヒットは、凌ぎで出てきた「大人のうなぎパイ」。遊び心満載で、お酒もどんどん進んでしまいます。 メインの地鶏コンフィは、鶏白湯の出汁ソースが驚くほど濃厚で、冬野菜の甘みが引き立っていました。 そして締めと言えば、やはり選べる土鍋ごはん。 今回は「冬牡蠣と作茸といぶりがっこバター」をチョイスしましたが、牡蠣の旨味にいぶりがっこの食感とバターのコクが重なり、まさに禁断の美味しさでした。 これだけの内容に2.5時間の飲み放題がついてこの価格は、正直驚異的です。 「普通」の和食じゃ物足りない、グルメな仲間との夜にぜひ使ってほしい一軒です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京旅グルメ #渋谷ディナー #渋谷グルメ #渋谷三心

【渋谷駅近くの落ち着いた小料理屋で定食ランチ】 渋谷駅のすぐ近く、宮益坂に構える小料理屋。 地下なためか、落ち着きある雰囲気。 夜はそれなりにお値段もしますが、実はリーズナブルに食べられるランチ。 もちろん昼間からゆったり過ごせ、近隣のワーカーに愛される存在です。 注文したのは季節膳（1280円）。 この日のメインは穴子と野菜の天麩羅。 揚げたてでサクサクな衣をまとう、上品な揚がりかた。 大きめで、肉厚でふっくらとした穴子は嬉しいですね。 野菜は茄子・いんげん・まいたけ・さつまいものラインナップ。 小料理屋らしく、やさしい仕上がりの美味しさです。 小鉢のほうれん草のおひたしも出汁の効いた味わい。 昆布でご飯がすすむ…と思ってたら、嬉しいことにおかわりOK。 そのおかげもあって、十分におなかいっぱいです！ 丁寧に接客する仲居さんがいるのも小料理屋さんならでは。 食後、温かなお茶とともにまったり。 美味しいだけでなく、いい気分転換できます♪

前を通るたびに美味しそうだな〜と思っていたので買ってみました！ ★ぼんたパック730円 こういう具沢山のおにぎりと、唐揚げとかのおかずがセットになってるの大好きなんです…すごく美味しくて仕事頑張れる気になりました！