渋谷で寿司ランチが楽しめる20店

全国各地ではそろそろウニも終わりなので… 都内でウニ活をとウニ小屋へ久しぶりに行きました。 ウニもいいウニがそろっているし 日本酒の種類も豊富で、 相変わらず何食べてもほんとおいしくて、いいなぁと思ったのでした。

記事が気になったら「#渋谷寿司 」で検索 本日はご紹介するのはこちら‍♀️‍♂️本格江戸前鮨が渋谷で堪能できる！ 美味しく食べるモデルのMiaちゃんとご一緒しました。 @mw37103 すし龍（すしりゅう） https://gf11418.gorp.jp 03-6452-6180 ⏰月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 23:00 土・日・祝日 11:30 - 14:00 16:00 - 23:00⏰ 不定休 東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 4F 渋谷駅から徒歩1分‍♂️ 渋谷駅からほど近い場所にお店は存在する。店名が書かれた看板が目印だ。駅近のビルで使い勝手良し！炭火屋さんの横のエレベーターを使い4Fへ 中に入れば木の香りがほのかに香る。食事をする際にすごく落ち着く空間だ。 2名で18時半に席を予約していたので、入店するといらっしゃいませ！と元気な声が聞こえてくる。︎まずはドリンクからいただきます ◉【刻の一滴】（ときのいってき）シャルドネワイン樽貯蔵芋焼酎¥1100 ソーダ割りを注文。独特な形にカットされたアイスが印象的な一杯。飲みやすい事、この上なし。最初に飲むならこちらをおすすめいたします。 ※サービス料10%いただきます ◉【プレミアムビール　熟撰】¥1100 会社帰りに喉越し最高！ ◉《季節の逸品料理を織り交ぜて》おまかせ握りコース¥15800 ★逸品料理７種類以上 先付け / 前菜 / お造り / 焼き物 /茶碗蒸し ★握り13貫以上 金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 鯛 / 雲丹 / 大トロ / 赤身 / 穴子 / 玉子 ★巻物 自分で巻く干瓢巻きが美味い。 ★赤だし ★水菓子 ちょうど満腹です、ご馳走様でし た個人的に中トロ、時知らず、金目鯛、雲丹軍艦が飛び抜けて好きでした。 都会の喧騒を忘れて、一息つける場所。"すし龍"おすすめですよ‼︎ 【コース内容】 季節の色々な旬を沢山食べて頂きたいので、「少しずつの沢山」をご提供しております。 握りと一品を織り交ぜながら、季節の旬魚や逸品料理をご提供します。 店主のおまかせにて、その日に仕入れた季節の旬食材を使用してお出ししています。 【店舗情報】 接待利用など利用可能な個室席 ２名様から団体様まで利用可能となっております。大切な方とのお食事、接待、会食、記念日、誕生日など様々なシーンにお使いください。
お好み等もお気軽にご相談下さい。彩り溢れ光り輝く鮨たちが、宴席を華やかに彩ります。 #遊び心あり

【渋谷　回転寿司】 ⓪まとめ 　まぐろが充実している回転寿司 　職人さんが全て手握りで握る寿司は美味しく 　旬の食材も味わえます。 ①最寄駅 　渋谷駅直結渋谷ヒカリエ6階レストラン街にあります。 ②混雑状況 　土休日ランチは行列必須です。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　テーブル席には、高速レーンも付いています。 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　ビル内に喫煙スペースあり ⑥コメント欄 　日曜日の夜は、母の誕生日でいつもの此方へ 　ヒカリエにある此方がうちの母のお気に入り 　回転寿司ですけどまぐろメニューを中心に 　なかなか美味しいお店 　母と待ち合わせてお店の前で合流 　パートナーと一緒に自宅から 　娘は仕事帰りに寄るというので先に店内へ 　久しぶりの奥のボックス型の席に座ると 　レーンも隣にあり今回はお寿司が流れてる 　注文は、なんでもPadでするスタイル 　娘が遅れて来たのでまったりと注文して 　2時間半 　途中で誕生日の儀式があったりして楽しいひととき 　食べまくりで4人で20,000円弱 　ご馳走様でした。 ［恵］ JAPAN FOOD SELECTIONで グランプリを獲得して普段よりお得に頼めます。 昼夜各限定20食のマグロ三昧の盛り合わせ 本鮪の大トロ。中トロ、赤身 メバチマグロの赤身、塩漬けまぐろ、醤油漬けまぐろ まぐろ軍艦、鉄火ときゅうりの中巻きと まぐろ尽くしの盛り合わせ 本鮪の大トロは、脂が乗っていていい感じ 中トロくらいの脂がいいね 赤身は旨味たっぷり 変わり種は、それぞれの美味しさと 見た目の個性が光ります。 ［横須賀軍艦7］ 軍艦巻き7貫の盛り合わせ ・ねぎとろ ・かに ・いくら ・釜揚げしらす ・まぐろほほ肉ユッケ ・とびっこ ・コーンマヨネーズの盛り合わせ ［にぎり各種］ いろんなネタが1一皿140円から楽しめます。 旬のネタはもちろん 自慢のまぐろメニューも充実しています。 どのネタも新鮮で手が込んだネタも にぎりから軍艦、巻物まで酒類が多く いろんなお寿司が楽しめます。 #渋谷ご飯 #寿司職人が握る #ファミリー #ボックス席 #まぐろ問屋 #三崎港 #川合大 #回転寿司 #まぐろ #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #渋谷 #shibuya #日本食 #japanfood #japanesefood #sushi #japanfoodselection

渋谷 鮨 スブリム TOKYO 麻布ミシュランフレンチ出店のお寿司屋さん
渋谷駅周辺あまりないカウンター寿司 住所 : 東京都渋谷区宇田川町32-15 ヒューリック渋谷センター街 4F-2 営業 : 11:30 - 15:0017:00 - 23:00 電話 : 03-6427-8427 渋谷に行く機会があったのでまたスブリムに寄ってみました チームラボの映像作品はまだまだ健在です 前回聞いてなかったですがこの映像一生同じものが流れないシステムで組まれているそうです まだ東麻布のフレンチにはいってないですがそのうち 今回は鮨スブリムに再訪です 今回は一番上の極みコースを食べてみました スパークリングワインから始まります 前回とまたメニュー構成が違うので楽しみです ・サーモンとカブのマリネ カクテルグラスに入ったマリネはオスが強すぎずちょうどいいです ・突き出しは胡麻豆腐、ホタテの時雨煮、さつまいも蓮根のレモン煮 どれもあっさり目の味付けでお酒の邪魔をしません ・ひらめ 新鮮ですっきりとした白身魚はとても美味しいです ・すみイカ 墨塩が絶妙に効いたはどたえの良いイカです ・アジ 綺麗に仕込んだアジは生臭さを全く感じず最高の味です ・ホタテ ご飯が見えなくなるほどの大きな帆立は食べ応えが抜群です ・大間本鮪中トロ 大トロといってもいいほどの中トロはとろけるような味わいでびっくりです ・お造り マグロとクエ　久々にクエが食べれて幸せです ・金目鯛 トリュフ塩がほのかに香るお寿司も新鮮で絶妙です ・しまあじ 今度はしまあじ　味の食べ比べもできます ・伊勢海老 さすが極みコースです、伊勢海老の握りは久しぶりです 歯応えもしっかりプリっとした甘い身が最高です ・大間本まぐろの赤身 トロも好きですがマグロはやっぱり赤身 すっきりとしたマグロを感じることができる赤身は最高です ・ゆで海老 伊勢海老の後に普通のエビも食べ比べられる幸せです ・煮あわびの小丼キャビア キャビアの柔らかい塩気があっさりと煮た鮑ととてもマッチしてずっと食べることができるほど美味しいです ・いくら 生くささも一切ないちょうど良い塩気のいくらはしつこくなくとても美味しいです ・最後は隣で鉄板焼きもしているスブリムのもう一つの得意分野 和牛とウニの手巻きです ウニとお肉、濃厚で上質な脂が締めにちょうどいいです ・赤だし 最後に伊勢海老出汁の赤だしでリセットさせてもらいます ・最後はデザートと共に抹茶のサービスも嬉しいです 前回来た時はオープンすぐだったのですが1年半経ってよりネタや味も鮮麗されて来てると感じれるほど美味しくなってました さすがミシュラン店出店のお寿司屋さんと感じることができました 渋谷のど真ん中にこんな本格的なお寿司屋さんがあるのは驚きですが逆に渋谷駅周辺で本格寿司をお探しの場合は必ず候補に入るお店だと思います 夜のお手頃コースも1万円でお釣りがくるセットもあるのでこれもいいですね くるたびに美味しくなっているお寿司屋さん また伺うのが楽しみです #ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #名店 #隠れ名店 #フレンチ #刺身 #海鮮 #焼肉 #肉 #居酒屋 #酒 #shushi #寿司 #鮨 #ミシュラン #tokyo #東京グルメ #kyoto #京都 #shibuya #渋谷 #渋谷グルメ #鮨スプリム

渋谷でランチ会食、 赤坂のミシュラン店の系列。 個室でしてがネタも握りも良かったです！ ランチ営業してるのありがたい

渋谷・宮益坂の中腹の雑居ビル10階 　　　✨✨すし仙✨✨ Instagramで美味しそうな宣伝が流れていたのを 見て、予約してみました*\(^o^)/* 母と訪問 ❇️ランチ握り　　2980円＋税 中トロ 真鯛、海藻の塩と酢橘 あじ コウイカ 蟹とトリュフの茶碗蒸し、大きな浅利入り 赤身のマグロ つぶ貝、酢橘、塩 赤海老 玉子 お味噌汁 鮪系もアジも美味しかった❤️ 茶碗蒸しには中に大きな浅利、蟹とトリュフの トッピング(*☻-☻*) 母と行ったので、少ない方のランチにしたけど 量が少なかった(*ﾟ▽ﾟ*) 母でももっと食べれそうでした〜笑 美味しかったので、また行きたいと思いました❣️ インバウンド系のお客さんや若い方が 多くて、やはりSNS ならではの集客でした。 板さんと話しても、今はこういうビルの10階でも お客さん来てくれるんだよね〜との事 カウンター12席 奥に個室が２つほどあるようでした。 2025年3月訪問

渋谷・道玄坂。 エレベーター降りた瞬間、あの社長がお出迎え。 もう安心感がすごい まずは生。 キンキン、泡もりもり。 「今日はここで正解だな」と確信。 握りスタート。 まぐろ、サーモン、えび。 見た目ツヤッツヤ。 シャリはやや大きめ。 でもネタがちゃんと主張してくるからバランスいい。 赤身はさっぱり。 サーモンは脂とろり。 えびはぷりっぷり。 そして貝系の甘み。 口の中が一瞬で海。 奇をてらわない。 でもちゃんと美味い。 この“ちょうど良さ”がすしざんまいなんだよな。 渋谷で迷ったら、 結局ここに戻ってくる説ある すしざんまい 渋谷道玄坂センタービル店 050-5594-5732 東京都渋谷区道玄坂2-29-8 道玄坂センタービル 4F

記念となったこの日のランチは、東急プラザ渋谷の６階にある築地玉寿司の高級寿司食べ放題。 まずは最初に、ふるまい寿司が提供されます。ラインナップは、限定6貫（うに・いくら・特上ネタ）・おすすめ2貫・おすすめロール1本です。 その後は書き込み注文表に、20個までを記入してオーダーします。鮪、とろ、赤貝･･･と高級ネタを楽しめるのはもちろん、毎日日替わりの高級ネタの特上にぎりも用意されています。さらには、元祖末広手巻やロール寿司なども楽しめます。 とにもかくにもガンガン寿司を注文しました。どのお寿司もネタが大きく鮮度も良く、たまりませんでした。食べ放題にありがちな雑さが無く、丁寧に握っているのは魅力的です。ネタの鮮度やシャリの具合とクオリティーが高く、とても食べ放題の寿司とは思えぬレベルの高さを感じました。

店内で魚を釣って、その魚料理が楽しめる海鮮居酒屋。 以前から存在自体は認識していたが、訪問するのは初めて。 店に入ると目に入るのは広々した店内とたくさんの魚がいる水槽。どうやらここで釣って調理してもらうらしい。 システムとしては釣った魚毎にポイントが決まっており、自分の持っているポイント内で何を釣るか決め、釣った魚をどのような食べるかを決める。 今回予約したのは「釣り付き刺し盛りコース（4,950円）」。それにビールなども飲める1,980円の飲み放題をつけた。 コースのラインナップは下記。 ■季節の小鉢2種 ■生春巻き ■旬のお造り盛り合わせ ■釣った魚をお好みの調理法で ■本日の料理長オススメ逸品 ■本日の釜飯 ■デザート 魚の店ということもあり刺身はかなり美味。 その他料理も思ったよりクオリティが高くどれも非常に美味しい。 1人3枚の釣りチケットがついており、その中で何を釣るか決めるのも楽しかった。 料理も美味しく、大人から子供までみんなで楽しめる楽しい店だと思う。かなり賑わっているので予約していくべし。

年末と年始にかに道楽！ かに道楽て、25年ぶりとか！ うん。ふつーに食べられますよ⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 蒸しも生きてるものからやってくれます。 チェーン店ながらの安定さもあるし 子連れだと気楽に食べられて、ありよりのありです。 周りは半分は外国人のイメージでした。 予約もなかなか取れない！ さくっとカニ食べたいとき、 また利用しまーす(^-^) ご馳走様でした♡

渋谷No.1♪オシャレ肉バル♪肉寿司・チーズフォンデュなど肉バル料理が食べ放題！

「 ♪ #酒呑みとしてたま〜に行きたくなるのが気兼ねなく飲めるオールインクルーシブのお店。今回はコスパ優秀の渋谷のお鮨屋さんに行ってまいりました^o^ ♪ 」 ※少し前の訪問なので簡潔に…^^; 少食なせいか基本的に食べ放題とか飲み放題のお店ってあまり興味ないのですがお鮨屋さんや温泉のバイキングディナー時のオールインクルーシブは心躍ります。 童心に帰れるんですかね？笑 今回お邪魔したのは渋谷のお鮨屋さん。 「新南改札」側って行き慣れてないからちょっと迷子になりましたがなんとか到着^^; 広めのL字カウンターの端っこの店長さんらしき方の前の席に案内され生ビールからのスタートです！ この日頂いたメニューは⤵︎です(˘⌣˘)ʃ ◉フード　◎ドリンク ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「昼の部限定　おまかせコース6900円コース」＋ウニドッグ＋フリーフロー　¥11,900- ◉先付け ・嶺岡豆腐　牡蠣　生ワカメ。 ◉鰹 ・燻製香をつけるプレゼンあり。 ◉クエ ◉北海道生だこ ◉もずく ◉大間マグロ　ヅケ（写真撮り忘れ） ◉サワラ ◉縞鯵 ◉炙り中トロ ◉甘鯛 ◉ウニドック ・名物ウニドッグ！ ウニは飲み物と思ってしまうジューシーさは圧巻でした。 ◉イクラご飯 ◉甘エビ ◉蟹入り茶碗蒸し ・半分まで食べてご飯と海苔の佃煮を入れるシステム。茶碗蒸しをより美味しく食べれるレシピ。 ◉玉子 ◉トロタクの巻物 ◉椀もの ◉デザート ドリンク（フリーフロー） ◎生ビール ◎赤武 ◎日高見 ◎大那 ◎雨後の月 ◎鳳凰美田 ◎菊姫 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 因みに先付けと茶碗蒸しでなぜか銀座の「鮨 由う」さんを思い出しました。関係あんのかな？ 食った食った！ 飲んだ飲んだ！ のランチでしたψ(｀∇´)ψ 後半は板前さんともいろいろ会話が出来て満足ランチとなりました(^^) フリーフローで用意してるお酒も好きな銘柄ばかりだったので言うことなし！

衝撃のエンターテインメント寿司？大将の主張が強すぎるツッコミ所満載の人気店！ やじまといえば、外国人のお客さんがいつもたくさんいたらしい、さすがにコロナで外国人のお客さんが来なくなってしまったらしい… ちなみに、嵐にしやがれ　2013/10/19「東京イイ店クドイ店 File.014 鮨やじま」で放映 櫻井翔さんと大野智さんが、コンシェルジュで食通、多目的トイレのアンジャッシュ 渡部建さんにクドイ店に連れて行かれてきています。 場所は並木橋交差点近くの地下。ＪＲＡの場外馬券場がすぐ近く。カウンターのみの小さい店内。ご夫婦で切り盛りしています。ランチとディナーでは大分価格が違うらしい。今回はランチ3850円也大将曰く「寿司なんて昼食うもんだよ！」と！ ちなみに、事前に得ていたこのお店の情報は １．大将はお店やお寿司の写真を撮るのに厳しいなので事前了承が必要 ２．ランチは基本的に予約優先でカウンター席が空いていても大将から声掛るまでテーブル席で待機 ３．大将の握りはとても優しく握るためすぐ食べないと舎利が崩れてしまう(写真を撮るならすぐ撮るべし) ４．お寿司は手で食べるべし シャリが柔らかくふわふわで今までに食べたことのない食感の握り！ ランチタイムの滞在時間は食べログやRettyを見ても15分～20分。お寿司は元々ファストフードという事を彷彿とさせるほど仕事の早い握り。 次から次へと握られるので、早いペースで食べなければ追いつかず、早く食べないといない？これこそ本来の寿司を食べるスタイルなのだろうか。お寿司の椀子そば私は元々食べるのが早い方なので、『早く食べてね。』と急かされるような言葉や態度は一切なかった。女の人は大変かもね… またシャリはデカい。 最初の中とろのシャリが柔らかすぎてボロボロ粒が溢れるほどで驚きましたが、大将曰く「鮨は本来ギュッと握るものじゃない、ネタとシャリが溶け合うように作り上げるもの。柔らかいネタであればシャリも柔らかく、食感のあるネタならシャリもある程度固さを出す」だそう。確かに後半のいかや貝のシャリはしっかり握られてました。ちなみにシャリは温く酸味強めのタイプ。シャリの大きさは小さめ申告もOK。 20分で終わるようにしてる為か本当にわんこ蕎麦状態。 置かれたらすぐに食べろ！喋る前にすぐに食べろ！と言わんばかりの、次々に出てくるお鮨 まだ食べきれてなくても、どんどん作られてどんどん置かれていきます。笑 ちなみにネタの説明はないです。 ご馳走様でした。 あっという間の20分くらいだった気がします。「鮨は時間なんかかけず、昼飯でパパッと食べるもの。夜銀座で数万する鮨なんて食うもんじゃない！」とこれまた笑いながら仰ってました。確かに江戸前鮨とは本来、さっさと小腹を満たして出ていく"江戸っ子"の食事スタイルが粋とされていたもの。確かに現代の高級寿司店は、全てが洗練されている分"昔ながらの…"とはだいぶかけ離れた存在になっているんでしょうね。これまた貴重な体験をさせて頂きました。 満腹だし、満足感も高い。ネタはなかなか良質で、各ネタに仕掛けがあったりと面白い。これで3,000円代ならかなりお得だと思います。人によっては苦手意識が出るお店かとは思われます。再訪なしとなる人も多い気がする… 俺は、誰かとネタ的にならまた行ってもいいかな。癖になるマグロと大将！笑笑 長くなりましたが、お読み頂きありがとうございます。

渋谷の道玄坂の途中にあるビルの14階のお店。外国の方が沢山いらしてました。 同系列の居酒屋さんの奥に位置していて、少し静かにお食事できます。テーブル席からは夜景も見られます。 権八サラダに天麩羅の盛合せ、鮪尽くしの一皿から握りや巻物をいただき、ごぼうの唐揚げとお椀でフィニッシュ。 デザートはプリンとわらび餅をいただきました。 美味しかったです。

金曜の午後7時半、待ち時間0分で入店！これは奇跡なのか、新予約プランだからなのか？！ 日本人のお客さんは~3割。ほぼインバウンドのお客さん。 活気がすごい！板さんたちの手、脳は動きっぱなし！！ ここでのお仕事は脳が活性化しまくるんだろうな。仕事終わり放心状態で電車の終点まで行くこともしばしばとか。 渋谷店には初めて入りました。昔は梅丘に行っていました。コリドー街はいつも並んでますし… 活気があるとモチベーションも上がりますね！お店にいる間、ずっと楽しかった♪ ◆季節の板さんおまかせにぎり 3600円 18品 ・大トロ ・中トロ ・紅葉たい塩昆布酢橘のせ ・炙りサンマ松茸のせ ・ボイルズワイガニかにみそのせ ・大赤海老 ・ヒラメエンガワ明太貝割れのせ ・スチーム牡蠣ポン酢ジュレ ・生サーモンゴーダチーズ海苔塩かけ ・穴子 ・うに ・いくら ・玉 ・あん肝ポン酢小鉢 ・かにみそサラダ ・お椀 ・茶碗蒸し ・季節のデザート ひゃぁ～！このメニュー楽しい！一品料理もそそられるメニューがいっぱいあって、アラカルトでオーダーするお客さんもいましたが、トータルするとこれくらいの値段になるし、これはおまかせにぎりを頼んだ方が映えるし楽しい♪ 板さんは皆、感じいいし、ネタは新鮮、美味しい、活気がある、また来ちゃおう♪ 並ばずに予約できる公式アプリをiPhone、androidでぞれぞれ無料ダウンロードすれば簡単♪

渋谷にある人気の回転寿司屋「活美登利」 美登利寿司の回転寿司屋。 仕事で渋谷に予定があったので、早めな時間なら並ばずいけるかな？と思い言ってみました。 11時半くらいでしたが、すでに待ってる人が。 ただ回転早くて5分も待たずに入れました。 やはり美登利寿司同様に、お値段安い。 130円～あって、マグロも130円なのにネタがしっかりと大きい。 炙りトロサバは、あぶらののったサバにマヨネーズが。 ネタも厚くて思ってた以上にボリュームありました。 他にハマチ、サーモン、茶碗蒸し、鳥の唐揚げを注文してお会計。 6皿で1100円くらいと安い！ ネタも大きくて満足度あります。

カナダに本店を構えるスシバー 店内はカナダ人のデザイナーさんが手がけたそうでスタイリッシュな空気感 お寿司や、のしっとりした雰囲気はあまりなかったです ランチの軽いコースを予約 モザイク寿司など海外の嗜好が入るからなのか 目でも楽しく面白いメニュー多めでした けどちゃんと美味しさはあり、 良いとこどりといった感じ。 楽しみつつ明るく食事ができるかな

【渋谷、駅前のサクッと食べれて美味しい立ち食い寿司】 渋谷の道玄坂下の駅近にある立ち食い寿司のお店。 回転もいいスピードであまり待たずに入れる。 店内は外国人の方が3分の1くらい。 立地もあると思いますが結構多めです。 しばらく振りに来ましたが、 過去は1カンずつ食べれた気がしますが、 230円までの品は2カンきちゃうみたいです。 1人で来るより2名で来た方がいいかも。 シャリはほかほかとあったかめ。 まだ冷ませてなかったのかもですが。。 頂いたネタは ●ハモ ●あじ 季節のイチオシメニューから2種類頂きました。 ハモは身が柔らかくて骨切りしっかりされてる。 梅肉を添えていただきます。 アジはプリっとした身がとても美味しい。 さすがイチオシなだけありました。 ●はまち大トロ ●中落ち軍艦 ●地タコ頭 3カンのセットメニュー。 中落ちとタコはまぁ普通でしたが、 ハマチの大トロがびっくりするくらい美味かった。 程よい脂だけどしっかりとろける。 ●とろサーモン 炙らずにそのまま。さっぱりとした脂がうまい。 ●穴子 ねっとりとしたとろけ方をする穴子。 甘みのあるツメが特徴的。 圧倒的にハマチの大トロがヒットでした。 ハモとアジもよかった。 サク食べで退店、ごちそうさまでした。 #渋谷 #魚がし日本一 #立喰寿司 #道玄坂 #サク飯 #寿司 #立ち食い #ハマチ

渋谷駅から宮益坂を登っところにある、寿しの いく味。 店内は明るく、木の温もりが心地よく、カウンターに腰を下ろせば職人技を間近に感じられる特等席です。 握りが出されるテンポも程よく、大将との会話を交えながら過ごす時間は格別です。 気取らず自然体で迎えてくださるので、鮨店ながらも居心地の良さが際立ちます。 料理は、毎日豊洲や漁港から届く天然魚を使った握りが中心。 その日の旬を一貫ごとに丁寧に仕上げており、シャリは小ぶりで軽やか、ネタの旨味を引き立てます。 特に脂の乗った鮮魚や、香り高い貝類など、季節の食材が織りなす流れに身を委ねる心地よさがあります。加えて供される小鉢やあら汁も、食事全体に落ち着きを添える存在です。 海外からのゲストも多く、カウンター越しに大将と会話を楽しむ光景が印象的でした。 英語も交えたやり取りが自然に行われており、国を問わず皆が笑顔になる空気感があります。 渋谷で本格的な江戸前鮨を、気取らず楽しみたい方におすすめの町鮨です。 接待や会食はもちろん、一人でふらりと訪れても温かく迎えてくれる安心感があります。 寿しの いく味 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-7-1 S-6ビル1F #漁港直送 #オリジナル寿司あり #1人鮨 #渋谷グルメ

久々の日本。 おいしい寿司をコスパ良く食べたくて来ました。 最高すぎるお店でした。 アイディアと技術と努力と繊細さが詰め込まれたお寿司。 富山の宝石「白海老」はインパクト大。 きめ細やかさが沁みます。 柔らかすぎる煮穴子も忘れられない逸品。 口の中に幸せが広がります。 カレイの西京焼きのあまりのふわふわ具合も記憶に残りました。 何より赤酢で絶妙なほぐれ加減のシャリは全ての寿司を至極逸品な寿司に昇華させていました。 唯一いた女性スタッフを「お嬢」と呼ぶ板前さんが、現代の空気感を踏襲する象徴的なシーンでした。 寿司は、世界に誇ることができる最高の食文化と痛感しました。