代官山で、UberEatsが鳴り止まない旨いおでん屋があらとのことで、仕事仲間とお邪魔してきました。 ちょっと遅れていくと相棒はふでにほろ酔い。笑 さっそくおでんをいただくと、これまた安心感を感じる良い出汁だこと。一瞬で食べ尽くしてしまいました。また珍しく鳥刺しなどもありおでんだけで終わらない満足度。 スタッフさんも良い感じ。 ありがとうございました。 美味しゅうございました^_−☆
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東京 代官山 おでん屋さんうまみ ozマガジンや東京カレンダーなどにも掲載されてて ヘルシーなおでんをサクッといただけます♪ 珍しい半熟玉子のおでんや味の染みた大根をはじめとするこだわりおでん10種盛りと、日本酒をおでんの出汁で割った自慢の出汁割が珍しい✨ 北海道産昆布3種類と鰹節を贅沢に使い引いたお出汁で作る関西風おでん。そのお出汁を使用したお料理の数々とこだわりの出汁割りです 出汁の日本酒は初かも!かなり美味です₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎ 他にも和のメニューや自然派ワインなどもあり 代官山に来る時はまた寄りたくなります #東京 #代官山 #おでん #代官山おでん #ヘルシー #出汁日本酒 #昼飲み #夜飲み #関西風おでん #PR #代官山おでん #おでんbar #代官山グルメ
関内・原宿・代官山の店舗がある おでんバー 【関西風おでん】 半熟玉子のおでんも入った おでん10種盛りと日本酒の出汁割 珍しい半熟玉子のおでんや 味の染みた大根をはじめとする こだわりおでん10種盛り たまご だいこん とりつくね 味つみれ はんぺん さつまあげ がんもどき 車麩 こんにゃく 昆布 日本酒をおでんの出汁で割った 自慢の出汁割 〆カレー 出汁が効いた小さいカレー ネギ・カツオ節 福神漬け・昆布などの薬味と マヨネーズで 更に美味しさを増してます。 北海道産昆布3種類と鰹節を贅沢に 使い引いたお出汁で作る関西風おでん また、そのお出汁を使用した お料理の数々とこだわりの出汁割りで 大満足のラインナップ ◆ハッピーアワー 17時から19時 ・生ビール ・国産レモンサワー ・国産ハイボール ・玉露茶ハイ ・出汁割り(日本酒×お出汁) ALL300円 テイクアウトも可能 気さくな店主さんと会話もしながら 美味しくいただけました。 ご馳走様でした!
代官山にあるおでんバー。 新しくお店がオープンしていてランチがやっていたので訪問。 カウンター席メインの店内。で椅子は高めでバーのような感じ。 1番人気のおでん定食をいただくことにします。 メインのおでんは5品、混ぜご飯、サラダ、小鉢、出汁という構成でバランスがいいですね。 おでんは関西風で出汁は薄口で優しい味わい。おでんの中では大根と牛すじが好みでした!
【関西風の出汁が効いたおでんバーでランチ定食】 9月にオープンしたおしゃれなおでんバー。 おでん屋さん同様厨房を囲むようにカウンター席がならぶものの、椅子はバーのように腰掛けるタイプ。 ロゴデザインやお店のつくりも含めて、旧来のおでん屋さんから、立地を活かした若者風にアレンジしたような感じです。 ランチに注文したのは、おでん定食(1000円)。 メインのおでんは、店名のとおり出汁を前面にだしたもの。 北海道産の天然昆布と鰹節でとったウマミをしっかり感じる、関西風の薄口です。 ほどほどの塩加減もいいですね。 おでんネタはこんにゃく・お麩・たまご・ちくわ・だいこんの5種。 どれもしっかり味が染みた美味しさです。 汁物はおでん出汁そのままで、出汁をしっかり味わいます。 大盛にもできるごはんは、盛られたキノコと鰹節と合わせて混ぜごはんに。 おかずなくても、単品で食が進みそうな味わいです。 それでも、添えられた昆布の小鉢がいい口休め的アクセントに。 コリコリした食感が小気味いいです。 すでに仕込まれているネタを盛るだけだから、提供までそれほど時間はかからず。 おでん定食って、実は会社員の昼休みに優しい定食なのでは。 お肉もお魚も入っていないのに、満腹感だけでない満足感も得られますしね♪ #Retty初投稿