更新日:2024年04月10日
京都福知山で生まれた、うっとこだけの名物『鴨すき』を東京でも味わえます!!
大満足の鴨肉ディナー◎ 鴨を様々な食べ方で楽しめる最高なお店◎ 鴨鍋がメインですが、その前に鴨肉のいろいろを注文しました。 鴨のへしこ、鴨の燻製、鶏たたき、炙り刺し、鴨ねぎ焼き、などなど。 鴨は大好きですが、特にここのお肉ホント〜に美味しかったです(◜◝) 中でも印象に残っているのが、鴨のへしこ! へしこって北陸名産の鯖料理だったと思いますが、鴨というか鯖以外のは初めて見ました。 へしこがそもそも保存食だからしょっぱいものですが、この鴨のへしこは特に塩気が強くて完全に酒の肴です。付け合わせの大根が大量に付いてますが、一緒に食べてちょうどよくなるくらい。日本酒がめちゃくちゃ進みました。お肉はかなりしっかり噛みごたえがあって、旨味が凝縮されていて最高です。 いろいろ食べてついにメインの鴨鍋。 お花みたいな盛り付けの鴨肉の美しさ、素敵すぎました♡ 真ん中にはつくね、そして文字通り山盛りのネギ! つくねはお店の方がものすごい手際で団子状にして鍋に入れてくれます。職人技でした。 鴨肉はサッとしゃぶしゃぶしてネギをわさわさと巻いていただきます。
広島出身の店主が三原の美味しい鶏とレモンサワーを出してくれる居酒屋
禁酒法も解かれ、この日は久々の夜恵比寿。 創和堂さんを狙っていたのだが、残念、この週は土日休み…。 ということでもうひとつの候補のこちらを予約して訪問。 「おじんじょ」 土曜17時でしたが、いやあ、、活気がありますねー! さほど広い店ではなくこじんまりとした感じですが元気な感じが伝わってきます。 店員氏オススメの、“神明鶏の肉汁焼き” ムネ肉がオススメ!!とのことで、オーダー。 約30分、じっくりと焼かれ、これがムネ肉!? と思わせてくれる素晴らしさ。 アテはどれも美味しかったです! 国産瀬戸田レモン使用のレモン酎が6種類あり、 なんだかんだで全制覇(^^; 楽しい夜でした♪ 2021.6.26訪問
メニューの種類が豊富、自分たちで焼く鶏が美味しい鶏料理のお店
気になったので行ってみましたー♪ 平日夜でもたくさんの人! 頼んだのは ・薄切りきゅうりの浅漬けおつまみ(490円) ・低温調理幻の白レバー ・焼肉鶏8種盛り合わせ塩(2390円) ・ふわふわ卵の生親子丼(690円) ・はちきん地鶏低温調理砂肝ユッケ(590円) ・京紅地鶏ももカルビ(790円) ・つくば鶏 ぼんじり(590円) ・総州古白鶏薄揚げ鶏せんべい(590円) ・ブルーベリー黒酢マッシュサワー ・紅茶ピーチサワー ふわふわの卵の生親子丼!!! ふわっふわでしあわせすぎる 薄切りきゅうりの浅漬けは芸術的 低温調理幻の白レバーはとろとろ〜 そしてメインは焼肉鶏8種盛り合わせ 色々な部位を楽しめる どこ産か書かれてあってなんの種類かも分かる! 追加で違う種類のももと、ぼんじりも♪ 珍しい砂肝ユッケは色が赤くて綺麗 さすが低温調理! 薄揚げ鶏せんべいはめっちゃ大きい パリパリに割って、ハニーマスタードを付けて食べました〜 フローズン状のフルーツをマッシュするマッシュサワーもおいしかったです 鶏を味わうならぜひ!
西口徒歩二分■デート使いできる路地裏の鶏専門店で「焼き鳥 鳥刺し 唐揚げ」
女子会で行きました! 鶏肉の種類多め ユッケ、刺しから焼きまで豊富! お酒も種類多くて美味しく頂きました。 新人なのか店員さんの1人の接客がイマイチでそこが残念。
美味しいチキンが、老若男女問わずに人気のお店
安定
通常営業しております。コロナ対策◎で24時00までの営業となります!
小ぶりな焼き鳥、ちょっと味付けは思ったよりしょっぱいけど安くてオシャレで、軽くご飯を食べて飲んでたくさん喋るにはとても良いところです!店員さんが忙しいなかでも丁寧でキビキビ働いているところが素敵でし…
美味しい焼き鳥屋さんを発見。ささみ、レバーが美味しいお店
目当てのラーメン店がまさかの臨時休業で、極寒んなかダメ元で空席を尋ねたら時間指定で席を空けていただき、入店。おまかせコースでしたが大正解でした。 何故かだんごを撮りわすれたのでまた行って見ようと思いま…
鶏の希少部位も食べられる。おいしい鶏料理のお店
ハッピーアワー 鶏レバーによだれとり 美味しかった
六本木の香妃園の鶏煮込みそばより更に濃厚な美味さ 鳥皮のゼラチン質がスープに溶け込みトロトロになってます こんなに奥深いのにシンプルで上品な味の美味しい參鶏湯は人生初の経験でした ここで最初の海苔の佃煮が生きます 一緒に食べるととてもマッチしました 最後にデザート 豆乳プリンが出てきました 数々の副菜からビジュアル的にも野菜中心の各料理 一つ一つが美味しく健康的なディナーとなりました 大満足でしたごちろうさまでした #參鶏湯 #参鶏湯 #ケジャン #ミシュラン大阪 #ビブグルマン
完全個室のあるこだわりの鳥料理のお店
内装は新しく、うるさすぎずのんびりできる空間。個室で食事ができ、コース+飲み放題でコスパ⚪︎!
美味しいコースを頂きました。
恵比寿にある広尾駅付近のテイクアウトが頼めるお店
ランチにもディナーにもオススメなスパイシーチキンボックスはかなり優秀♪こりゃ、大満足♪ 広尾に種類豊富なテイクアウトのお店が登場していたなんて、知らないのはもったいない。 【店舗情報】 チキンワークス白金本店で 夏に向け、食べて綺麗になる食事を食べてみませんか? #遊び心あり
ローストチキンが絶品!店内醸造のクラフトビールや厳選ワインを味わえる恵比寿のお店
店内で醸造したクラフトビールが飲める 「BEER& EBISU BREWERY」さん。 恵比寿駅から徒歩2-3分。 新しいビルの2F。 エレベーターの扉が開くと、 左手に醸造設備があり、その奥のカウンターへ。 暗めの照明、落ち…
極上の庶民の味を目指す、鶏を知り尽くした大将の焼鳥を堪能できる店
今宵は恵比寿で焼き鳥を堪能。 焼き鳥好きの私。 もしかしたら都内一のお店がこちらに入れ替わるかもしれません。 炭火加減が絶品なんですよね。 ほんとに美味しい。 お肉の美味しさを逃がさないんです。 最後の…
シックな店内でこだわりの焼き鳥を
恵比寿駅から少し歩いたところ。落ち着いた雰囲気。どれもうまい。がやがやしない会で来るお店。 #恵比寿 #焼き鳥 #落ち着く雰囲気 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
《お客様とスタッフが共に長年作りあげてきた温かい空気感》
チキンライスを求めて、日曜日のディナーで訪問。明日仕事だし遅めスタートでかるーく済ませたい!けど美味しいものは食べたい‼️ってときにもってこい!シンガポール料理へ。 バクテーも海老胡椒炒め、厚揚げ炒めも どれも罪悪感なくぺらりと食べれます。 ビールも充実。 雰囲気も間接照明が暗すぎでは?ぐらいで○ 多国籍料理好きな女性どうしでも、 カップルのデートにも❤️ お店はそこまで広くないので、少人数向け。
焼肉激戦区の恵比寿でもトップクラスに美味しい焼肉
恵比寿駅西口にあるお店。念願のうしごろ貫!うしごろって色々あるけどここは初めてでした。入り口で早々に靴を脱いで上がるシステム。 肉寿司から始まり赤身肉、炙りサーロイン、締めは冷麺♩赤身肉を柚子胡椒でい…
言わずと知れたホルモンの名店
並ぶ覚悟で来たけど、平日夜20:00頃並ばずに入れました✧ というか恵比寿店は予約が出来るそう。笑 着席して速攻ハイボールと「トロミノ」と「塩ホルモン」を注文! 店員のおにーさんが、せっかくここに来たなら珍しいホルモン食べていき!ってメニュー左半分側のホルモンを勧めてくれたので、「クツベラ」食べてみた。おいしかったけど、やっぱ「塩ホルモン」が一番好き♡ ホルモンを改めて写真にするとちょっとグロいところもあるけど… 笑 おいしかったなぁ〜 また行きたい #ホルモン #亀戸ホルモン #トロミノ #塩ホルモン #ハイボール #恵比寿
お魚が美味しい、恵比寿で気の知れた仲間と行きたいお店はここ
かなり久々に夜利用でゑびす堂へ。 2軒目利用で。友人と合流。 安定のくるくるポテトフライにアボカドフライ&ねぎトロなどなど。 1軒目で割と食べていたので2軒目は飲みメインで。 竹酒を3人でひたすら飲みました…どうやら8本飲んだ模様(笑) ここの竹酒はついつい飲んじゃうなぁ(汗)
恵比寿駅から1分 昭和の活気あふれる赤ちょうちんの大衆酒場
この日は会社のメンバーとたつやへ。 3人だったのでたまたま空いていたテーブル席へ。 白ホッピーで乾杯!とりあえずのもつ煮どうふとガツ刺しをいただきます。 お徳用盛り合わせ(5本)から。ミックスとはらみは…
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