更新日:2024年09月26日
毎日店頭の石臼で挽いたそば粉を使った香り豊かなお蕎麦のお店
かき揚げ天たまそば660円。セルフのわかめをもりもり。この値段で十割そばはありがたい。かき揚げは具沢山だがあまり風味というか味を感じず。次回はとり天食ってみよう。
四季折々一品料理やお酒を楽しみ、〆には石臼挽き蕎麦粉100%の十割蕎麦を
恵比寿エリアの連食に松玄 恵比寿さんに来店,重厚な一枚板のカウンター席に案内され旨辛肉パクチーそば1400円を注文しました, パクチーがたっぷり乗った肉そばをラー油の効いたつけ汁で頂くとピリ辛スパイシーなツユにパクチーが良く合います,肉パクチーと薬味をつけ汁に入れドブ付けで肉パクチーそばを楽しんでると良きタイミングでスタッフさんが蕎麦湯を持って来てくれてシメの蕎麦湯割りで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
都内に4店舗を構える『へぎそば 匠』の本店
都内に4店舗展開する「へぎそば匠」の本店。美容院を経営していた創業者が蕎麦好きが高じ、転身を決意。中目黒に「へぎそば 匠」を開業。当時都内でへぎそばを提供する店は珍しく、メディアで多数紹介されたそうな。 ・栃尾のジャンボ油揚げ ・揚げ銀杏 栃尾のジャンボ油揚げはネギとネギ味噌のハーフ&ハーフで注文。低温と高温で二度揚げすることで表面はカリッ、中はふっくらしている新潟 栃尾の名物ジャンボ油揚げにネギがたっぷり挟まれている。ネギは醤油で、ネギ味噌はそのままで食す。お酒のお供にピッタリ! 二軒目利用でお腹パンパンだったため、名物のへぎそばに辿り着けなかった。残念! #栃尾の油揚げ #へぎそば
少しあまめの出汁、その上になぜかコロッケなそばが食べられるお店
富士そば@恵比寿。 恵比寿には富士そばが3軒もあるらしく、そのうち一番駅に近い、恵比寿駅前店です。 仕事で久しぶりに恵比寿にやってきましたが、ちょっと早く着いてしまったのと、せっかく恵比寿まで来たから爪痕を残しておこうかとw ポチッとしたのは、春菊天そば(590円)。 そして、食券を出して出来上がりを待っている間キョロキョロしていたら、朝限定メニューのポスターを発見。 きつねまたはたぬきそばなら450円、朝食セット460円やカレーセット480円もあるじゃん(^^;; いいもんね、オレは春菊天を食べたかったんだもんね〜と自分に言い聞かせ。 春菊天はジャンボサイズで、はじめサクサク、途中からツユを吸って柔らかに。 この、ほろ苦さが好きなんですよね〜♪ ごちそうさまでした(^^) #そば #路麺
恵比寿駅徒歩3分、癖のない柔らかな食べやすいお蕎麦が自慢のお店
【恵比寿に残る老舗蕎麦屋の佇まい】 商談前の時間調整でこちらでランチ。時間に余裕がなく、セットメニューからミニ牛丼ともり。そばは大にして950円。富士そばと変わらないじゃないですか。かえしは甘め。懐かしい味です。 メニュー豊富です。次回はカレー丼にします。 #恵比寿 #老舗 #蕎麦
地元の人達で賑わう、リーズナブルで落ち着い雰囲気のお蕎麦屋さん
オサレタウン代官山にも昔ながらのそば屋がちゃんとあんのよね。招福庵とここ朝日屋はそのツートップ。そば屋のクオリティを図る物差し定番のカツ丼セット(もり)は朝日屋の方がジューシー&味濃いめでパンチが効いてるアタクシ好み。天ぷら系もサックサクで全般的にオススメ。さあ、代官山から昭和へGO! #そば #カツ丼セット #昭和
渋谷区にある渋谷駅付近の学食
さすが学食 満腹ランチ500円 #ラーメン #チャーハン #満腹セット
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