
恵比寿にある、小籠包と餃子がウリのオシャレ中華。 シンガポール発祥のお店だそうです。 「京華小吃」では何と読むのか分かりませんが、ちゃんと看板にも「ジンホア」とふりがなが振ってありました(^^) 店内は、恵比寿らしくシャレた雰囲気。 カフェのようで、中華料理店とは思えないですね。 お盆休み少し前の頃で、こう毎日暑いとラーメンとか食べる気にもなりませんが、この日は少し暑さが落ち着いている気がしたので、こちらへ担々麺を食べに来てみました。 オーダーは、お得なランチセットの中から、小籠包セット(1000円)を。 小籠包と、お好みの麺か飯、ミニサラダが付いたセット。 お好みの麺か飯は、8種類。ジャージャン麺と野菜タン麺も気になりましたが、初志貫徹で担々麺をチョイス。 10分ほどで、着丼! 何も言わなくても紙エプロン持ってきてくれるとは、サービス良し。 まずは、担々麺。 スープには辣油が浮かんでいますが、クリーミーで全く辛くありません。 小籠包には、卓上の針しょうがと黒酢で味付け。 中のスープもアツアツではなく、ほどほどの温かさといった感じ。 皮がモチモチ♪ サラダには玉ねぎドレッシングがかかっています。濃厚で美味。 このセットにサラダも付いてくるあたりが、恵比寿っぽいw おじさんが集まるガッツリ系の中華とは一線を画した、女子が好きそうなオシャレ中華でした(^^) #中華 #小籠包 #担々麺